テイスティングノート

妹もやっぱり優秀ではありました。   クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 1990-2017 27yo THE WHISKY FIND #5402 49.6% one of 285 bottles, refill hogshead 香りは華やか。白ワインのブドウ感、シードルのりんご感、グレープフルーツや淡い桃、バニラクリーム、優しくワックスやオイル。 飲むと粘性があり優しい、青リンゴキャン

これは痺れるような美味しさです。   ティーニニック TEANINICH 1973-2002 SCOTT'S Selection 59.9% 香りはアプリコット、はっきりとニッキ、こなれているが滋味深く強いモルティ、樽感は強くない。 飲むと粘性あり、アプリコット、ニッキ、ワックスや樹液、噛み応えのあるモルティな旨味、クセがないがコクはある甘味、ジワリとスパイシー、輪郭がくっきり、余韻は長く心地良

こういうのは買っておきたいです。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2006-2017 11yo OB for MUNICH AIRPORT #3720 64.5% one of 324 bottles, 1st fill European Oak Hogshead 香りは強いヨーロピアンオークシェリー、リッチ、アメリカンチェリー、ビターチョコレート、カラメルソース、クローブ、ハ

落ち着いたハイランドモルトでした。   ロイヤルブラックラ ROYAL BRACKLA 1993-2017 24yo THE WHIKSY HOOP #6802 45.6% one of 176 bottles, Bourbon Barrel 香りはオレンジ、素朴な麦芽や焼き栗、バニラクリーム、淡くシナモン、穏やかなオーク。 飲むとジワジワと刺激を伴い広がる。オレンジマーマレードと淡い蜂蜜のコク

バーボンカスクらしい香味がしっかりありました。   グレンゴイン GLENGOYNE 1997-2017 20yo OB THE DISTILLERY CASK #1793 54.8% 香りは強く華やか。バニラとオレンジクリーム、ココナッツ、意外に若さを感じないモルティ、リッチなオーク。 飲むとオレンジオイル、バニラ、蜂蜜のようなコクのある甘味、引き締めるオークのタンニン、木材っぽさも淡く主張、

以前飲んだ2008ヴィンテージとも共通点のある仕上がりの良さでした。   オーヘントッシャン AUCHENTOSHAN 2008-2017 9yo OB DISTILLERY CASK HAND BOTTED #310 59.2% 香りは甘やかで強いシェリー感、強く黒糖、ブドウの皮やプルーン、ビターチョコレート、ハーブ、ニスを塗った新しい机のようなウッディネス。 飲んでも支配的なシェリー感、じわ

安定の美味しさでCPも良好でした。   ボウモア BOWMORE 1994-2017 22yo ELIXIR DISTILLERS The Single Malts of Scotland #100587 52.8% one of 224 bottles, Bourbon Barrel 香りは華やかで強い。パッションフルーツとグァバ、グレープフルーツ、心地良いモルティ、オーク、潮風とスモーク優位

良いシェリーカスクで深みもありました。   マクダフ MACDUFF 1991-2017 26yo Chieftain's #4583 46% one of 730 bottles, Sherry Butt 香りは全体を包むしっかりめのシェリー感、レーズンなどのドライフルーツ、ブドウの皮、淡くカラメルやバルサミコ酢。 飲むと柔らかい口当たりから広がる。アメリカンチェリー、濃縮したフルーツの甘味と

フルーティで濃い味でした。   ベンリアック BENRIACH 1996-2017 20yo Chieftain's #95171 46% one of 366 bottles, Monthelie White Wine Finish 香りは甘やかなリンゴジャム、淡いオレンジや桃風味のクリーム、バニラ。 飲むと度数より濃いめの味わい、コクのあるリンゴジャムの甘味、淡く桃、クリーム、意外にボディも

長熟といえる要素を持った優しいボウモアでした。   ボウモア BOWMORE 1990-2017 27yo THE WHISKY HOOP #185080 48.2% one of 323 bottles, First Fill Sherry Hogshead 香りは華やかだが落ち着いている。パッションフルーツとオイル、パイナップル、穏やかなフローラル、バニラとじわりと凝縮したモルティ、淡くふき