2018年10月に投稿された記事の一覧です。 1ページ中1ページ目を表示中。
初めて見るラベル。意外なほど美味しかったです。 グレンスペイ GLENSPEY 8yo OB 40% 80年代流通 香りは心地良いオールド感、レモン、白い花、少し枯れ草、しっとりしたモルティ。 飲むとさらりとした口当たり、軽やかだが淡い噛み応えあり、染み込むようなモルティな旨味、柑橘のさっぱりした甘味と酸味、ライトボディで長くはないがモルティな旨味のある余韻。 【Good/Very Good
この辺のローズバンクらしい綺麗な香味でした。 ローズバンク ROSEBANK 1991-2007 16yo SPECIALITY DRINKS The Single Malts of Scotland #3020/45 46.0% one of 715 bottles, Barrel 華やかな香り立ち。青リンゴ、オレンジオイル、少し白ブドウや白い花、バニラ、軽やかなモルティ。 飲むと優しい口
若さを残した飲み頃のポートエレンです。 ポートエレン PORT ELLEN 1980-1996 15yo GM "CASK" #5090,5101-5104 63.9% 香りは凝縮感のあるグレープフルーツと強いモルティ、スモーキー、燻した藁、潮風、スモーキー。 飲むとじわじわとスパイシー、グレープフルーツ、噛み応えのある麦芽の旨味、品のあるプレーンな甘味と酸味、魚介のダシ、スモーキーで長い余
リッチなグラッサで美味でした。 グレングラッサ GLENGLASSAUGH 1978-2005 27yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL1994 50% one of 213 bottles 香りはワクシーで強め。焼きりんごやカスタードクリーム、紅茶、樹液、淡く草っぽいハーブ。 飲むと粘性あり。りんごジャムのコクのある濃いめの甘味、強めのウッディネスと引き締め
久しぶりに飲みましたが、ナイスなシェリーカスクのポートエレンでした。 ポートエレン PORT ELLEN 1983-2010 Shinanoya THE CHESS "Castring" 51.2% one of 240 bottling 香りは甘やかで心地良いシェリー感、チョコレートがけのオレンジ、ベリージャム、淡く黒糖、支配的でないが磯っぽさのある強いピート。 飲むとトロリとした口当たりか
ヒノキっぽさも淡く主張してきました。 グレンキース GLENKEITH 1972-1998 SAMAROLI 45% one of 318 bottles 香りはアプリコットティーと蜜蝋、加熱したリンゴジャム、少しオイリーでクリーミー。 飲むとトロリとした粘性あり。加熱したリンゴや蜂蜜の甘味、強いコクがある、ヒノキっぽさがうっすらあるウッディネス、 【Very Good】 サマローリが19
ベストティーニニックの1本です。 ティーニニック TEANINICH 1969 36yo Douglas of Drumlanrig 45% 熟成感のある素晴らしい香り、少し重さがある、熟したプラム、リンゴジャム、シナモンやクリーム、煮詰めた紅茶、少しチョコレート、心地良いウッディネス。 飲むとやや粘性があり滑らかな口当たり、クリーミー、加熱したリンゴジュースのコクのある甘味、深みを出す良い
まだ生き生きしていました。 グレンモーレンジ GLENMORANGIE 10yo OB 43% Old cork 1970年前後流通 香りは心地良いオールド感、加熱したオレンジと煮詰まったアプリコットティー、深く滋味深いモルティ、少し土っぽさ。 飲むと意外なほどアタックがあり生き生きしている。少し噛み応えもある旨味の濃いモルティ、蜂蜜やマーマレードのようなコクがある甘味と心地良いウッディネス
以前飲んだものよりこなれてまとまった印象でした。 アイルサベイ AILSA BAY OB 48.9% 香りは強く激しいスモーク、オレンジピール、少し溶剤、若いモルティ、少し肉とジンジャーエール。 飲むと少し刺激あり、オレンジ、強いスモーク、ほどよい甘味と若いが旨味のある麦芽の旨味、引き締め感のあるオーク、意外とライトなボディと余韻。 【Good/Very Good】 現在流通しているアイル
やはりブレアソールとして特別感ありありです。 ブレアアソール BLAIR ATHOL 23yo OB LIMITED RELEASE 2017 58.4% one of 5514 bottles 柔らかく甘やか、温かいシェリー感、ミルクチョコレート、デーツやナッツ、シナモン風味の加熱した林檎、奥からこなれたモルティと少し鉛筆の削りかす。 少し粘性のあるテクスチャーで芳醇に広がる。アップルパイ
やはりこのあたりのボウモアは魅力的です。 ボウモア BOWMORE 1995-2018 22yo OB HAND-FILLED #1304 48.1% BOURBON CASK 香りは華やかでフルーティ。みずみずしいパッションフルーツやパイナップル、白桃、乾いた麦芽や雑穀、しっかりとスモーク。 飲むと香り同様の瑞々しく強いフルーツ、ジューシーな甘味と酸味、少しスミレっぽさ、奥からモルティさ、
図太いシェリーと強い70年代アードベッグの個性がぶつかり合ってました。 アードベッグ ARDBEG 1976-2000 23yo OB Hand Bottled for THE ARDBEG COMMITTEE #2394 53.2% one of 466 bottles, Sherry Butt 香りは重めのシェリーと薬っぽく鋭いヨード、プルーンと黒糖のかりんとう、焦がしたバーベキューソー
ずっと飲んでみたかったボトルがやっと飲めました。 ラフロイグ LAPHROAIG 30yo OB CAIRDEAS 43% Bottled in 2008, one of 1536 bottles 香りはオールド感を帯びたシェリーとヨードや炭の煙が効いた強いピート、チョコレートをかけた桃、奥から焦げた麦とバーベキューの肉。 飲むと穏やかだがじわじわと力強くなる。巨峰の果汁、コクのあるチョコレ
少しスパイシーでしたがまとまっていました。 カリラ CAOL ILA 10yo OB FEIS ILE 2018 58.2% Refill American Oak Hogsheads and Rejuvenated European oak Butts 香りは甘やか。アプリコットジャム、ナッツ、フレッシュさの残るモルティ、バニラ、潮風、スモーキーで鋭く強いピート。 飲むとスパイシーで刺激的
香木っぽさもあって素晴らしいスプリングバンクでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 1965-1990 25yo DUTHIE for SAMAROLI 46% one fo 480 bottles 香りは華やかで強い。フリーズドライの柑橘やイチゴ、後から追うようにイチゴジャムやプラム、チョコレート、しっとりしたモルティさもあり少しミントの清涼感、奥に淡いピート。 飲むと凝縮感あり