HIGHLAND PARK 1996-2007 OB Exclusive to Japan #1072 58.9% Spanish oak cask – refill sherry butt アプリコットやリンゴのジャム、黒糖風味のミルクキャラメル、安価なカフェオレ、仄かに香ばしいスモークを伴う麦芽とミーティなベーコン、蜂蜜やべっこう飴の甘やかなコク、ほんのりと塩気、少し根菜や豆、複雑で長い余
MILLBURN 1975 18yo UD RARE MALTS SELECTION 58.9% 少し萎びたレモン、ピュアで強い麦芽とその旨味はしっかり、全体にクリーンでキレがある、鋭くミネラリーな余韻。 【Good/Very Good】 UDレアモルトセレクションのミルバーン1975、18年熟成です。1993年頃のボトリングでしょうか。 ラスト数ショットとなり、飲み頃感がでているかなと思って
BANFF 1966-1998 31yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 202 bottles 長い熟成を感じるフルーティで強い陶酔感、洋梨や桃のコンポート、紅茶、こなれて粘性のあるテクスチャー、穏やかなコク、奥から控えめだが優しい麦芽の旨味。 【Very Good/Excellent】 エステリーな要素を伴う突き抜けたフルーツ感があり、樽感は強
KINCLAITH 1965-1989 24yo CADENHEAD black dumpy bottle 51.4% 心地良いオールド感、生姜っぽさを伴うしっかりめの麦芽、メロンも連想できる青さ、ピリッとスパイシーだが舌に染み込む麦芽の旨味、長くはないが優しいコクを感じる余韻。 【Very Good, Iiteresting】 ケイデンヘッドからキンクレイス1965。 1989ボトリングの2
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting