2023年04月に投稿された記事の一覧です。
GLENFIDDICH 1965-2001 35yo CADENHEAD Chairmans Stock 49.1% one of 150 bottles, Bourbon Hogshead 香りは熟成感と陶酔感のある桃や蜂蜜、スミレのフローラル、飲むと石鹸を噛んだようなパフューム、蜂蜜のコクのある甘味、ソーピーなニュアンスが長く残る。 【Good/Very Good, Iiteresting
GLENALLACHIE 1973-2010 36yo ADELPHI #1873 48.1% アプリコットジャム、少し蜜蠟ワックス、ねっとりした粘性あり、ある程度重さを感じるテクスチャー、噛み応えのある旨味、蜂蜜やべっ甲飴の甘味、リッチで深いコクがあり余韻は長い。 【Very Good/Excellent】 もう10年以上前になりますが自分がその年のニューリリース第1位に選んだモルトで、久し
GLENLIVET 1993-2021 28yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 21/089 #71580 53.1% 良い熟成感があり香味は濃い、バニラやオレンジオイル、蜂蜜、木材感のほとんどないリッチなウッディネス。 【Good/Very Good】 リフィルホグスで28年の熟成で、樽の影響はしっかり出ているがエグ味を伴う木材感など
SPRINGBANK 2011-2022 11yo OB “Local Barley” 55.1% フリーズドライのシトラスや少しパイナップル、カモミールティーのハーブ感、バニラとオーク、少し噛み応えも感じる凝縮感のあるモルティ、わりと直接的なラム感、意外とスモークは少なめでブリニーな余韻。 【Very Good】 最新である2022リリースのスプリングバンク、ローカルバーレイです。例年通り日