2016年01月のアーカイブ

期待通り，アランのシェリーホグスらしい香味です。   アラン ISLE OF ARRAN 1996-2014 17yo OB PRIVATE CASK for DRAM BROTHERS WHISKY SOCIETY OF GRAND DUCHY OF LUXEMBOURG AND VINOTHEK MASSEN #1996/2006 53.1% one of 230 bottles, SHERR

良いバーボンカスクのアラン，やっぱり若くても仕上がってます。   アラン ISLE OF ARRAN 2001-2014 12yo OB PRIVATE CASK for Eifelboys and Whisky Club Luxembourg #2001/877 50.8% one of 124 bottles, BOURBON BARREL 香りはオレンジとパイナップル、バニラ、ココナッツ、

香りと味わいにギャップがあったのが面白かったです。   ブローラ BRORA 1981-2001 20yo SIGNATORY #575 43% one of 405 bottles 香りはドライオレンジ、バニラ、乾いた麦、燻した干草のスモーク、少し塩素っぽく冷たいニュアンスから、奥からアプリコットティー、少しずつクリーミーに暖かくなる。 飲むとヌルリと粘性あり、オレンジクリーム、アプリコットテ

昔の樽の効いてないドロナックってこんな味だったなと再確認しました。   グレンドロナック GLENDRONACH 1974-2001 26yo BLACKADDER #3407 50% one of 249 bottles 香りは古い白ワイン、洋梨やイチゴ、グレープフルーツ、ナッツ、麦感は穏やか、淡くバニラクリーム、穏やかなオーク、複雑で心地良い。 飲むと滑らかな口当たりから広がる、陶酔感あり、

やっとやってくれた三陽物産さんの日本向けプルトニーです。   プルトニー PULTENEY 1997-2015 OB for MODERN MALT WHISKY MARKET #1641 54.8% one of 210 bottles   香りはフレッシュオレンジ、バニラ、少しクリーム、若さもある強い麦感、潮風、強めのオーク。 飲むとオレンジオイル、バニラクリーム、強めの麦感、強いコクのある蜂

面白いシリーズですが，前回のものに比べると一体感に乏しく感じました。   ラフロイグ LAPHROAIG OB "BRODIR" Batch Number 002 48% PORT WOOD FINISH 香りは甘やかでポート感がしっかり、熟したプラム、少し生木っぽいオーク、消毒液、しっかりヨードを伴うピート感。 飲むと滑らかな口当たり、香り同様の強いポート感とウッディネス、少し浮いた樽感、まっ

このシリーズに共通するニュアンスがあるように思いました。   ダフタウン DUFFTOWN 17yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 58.5% 香りはまったり、心地よいオールド感、荒々しさがありつつこなれた麦感と加熱したりんご、シナモン、バニラ、プレーンな樽感。 飲むとプレーンな味わい、

瓶内変化で美味しくなったタイプでしょうか。   ブレアアソール BLAIR ATHOL 18yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 50.4% 香りは少しまったり、心地よいオールド感、ドライ、レモン、若々しさがありつつもこなれた麦感と若葉の植物感、奥からうっすらと桃っぽさ。 飲むと荒々しさも

らしいリンゴ感もあって美味しいキースでした。   グレンキース GLENKEITH 22yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 51.2% 香りは少しまったり、心地よいオールド感、フレッシュ感がありつつこなれた麦感と熟しすぎた青リンゴ、マスカット、シロップ、クリーン。 飲むとジワジワとスパイ

懐かしいダンスの第一弾，当時より美味しく感じました。   カリラ CAOL ILA 1990-2007 17yo THREE RIVERS "DANCE" #2612 58.1% one of 289 bottles, Refill Hogshead 香りはヨードもある強いピートと金属感、濃いアプリコットティー、力強い麦感、潮風、リッチなオーク。 飲むと意外に滑らかなアタックからパワフルにスパイ

やはり記念ボトルらしい，突き抜けた素晴らしいボトルです。   グレングラント GLENGRANT 30yo OB 150th ANNIVERSARY RESERVE 45% 香りは華やかだが穏やかで落ち着いている、高貴で妖艶なオールドシェリーと強めのミント、ドライオレンジとベリー、淡く果汁感のある巨峰の果汁、古いウッディネス、レザーやオールドピートも奥から出てくる。 飲むと滑らかな口当たりだが濃

予想よりちょっと強めのシェリー感でした。   アラン ISLE OF ARRAN 2004-2015 10yo OB PRIVATE CASK for THE WHISKY SHOP #2004/019 54.2% one of 324 bottles, SHERRY HOGSHEAD 香りがしっかりめのシェリー、プラム、チョコレートがけのオレンジ、アメリカンコーヒー、クローブ、奥に若さも伴う焦

こってりこてこてのシェリー感でした。   ミシェルクーブレー Michel Couvreur "Blossoming Auld Sherried" 45% Sherry Casks 香りは全体を支配するまったりと強いシェリー、酸味もありそうなベリージャム、プルーン、レーズン、黒糖、カラメル、ビターチョコレート、少しみりん、鉛筆の削りかすのようなウッディネス、リッチ。 飲むと滑らかな口当たりから芳

いわくつきのボトルですが，中身は美味しいです。   マッカラン MACALLAN OB "1861 REPLICA" 42.7% 2001年リリース 香りは重くこもっている、埃っぽいオールド感、萎びたオレンジ、こなれた素朴な麦感、少しバタークリーム。 飲むと華やかさはないが濃厚、舌を捉えるとろりとした粘性のあるテクスチャー、噛み応えもあり、麦の旨味が染み込んでくる、心地良い余韻。 【Good/V

ボトラーらしい良さのあるラフロイグでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1997-2015 17yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY HOOP #8369 53.0% one of 285 bottles, Hogshead 香りは華やか、グレープフルーツ、強くナッツ、強めの麦感、潮風と魚介ダシ、優しいヨードと炭っぽさのあるスモーク。 飲むとジワジワとス

らしさが綺麗に感じられるクリアなブナハーブンでした。   ブナハーブン BUNNAHABHAIN 16yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 49% 香りはもっさりまったりと重い、オイル、古い白ワイン、少し蜜蝋、バニラ、しっとりした植物感、若々しさの残る麦感。 飲むとプレーンな味わい、滑らか

スペックから期待する通りの素晴らしい60年代スプリングバンクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 27yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 49.1% 香りは非常に華やか、ヘタつきでフリーズドライしたイチゴ、上等の白ワイン、シトラスや青リンゴ、熟成感があるのにフレッシュ感も

変化球と見せかけ王道の香味，BEIJA FLORはすごいですね。   グレンガイル(GLENGYLE) キルケラン(KILKERRAN) 2005-2015 10yo OB for BEIJA FLOR 55.1% one of 282 bottles, Chateau Lafitte Cask 香りはフレッシュシトラス、若さの残る麦と若葉、バニラ、白い花、オーク、奥にピート。 飲んでもシトラス

アメリカの酒屋向けのソサエティボトル，ナイスチョイスです。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1989 24yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY for PARK AVENUE LIQUOR SHOP "4.180" 51.3% one of 213 bottles, Refill Bourbon Hogshead 香りは蜂蜜がしっかり、洋菓子のよう

スタンダードとして雑味の無い綺麗な香味でした。   オルトモア AULTMORE 12yo OB 46% 香りは華やか、フレッシュオレンジ、青リンゴ、白ワイン、バニラ、薄めた蜂蜜、キツさのない麦感。 飲むとサッパリした柑橘の甘味と酸味、淡い桃感、マイルドな麦感、ほどよいオーク感、キレイな余韻。 【Good/Very Good】 リニューアルされたオルトモアのオフィシャル12年です。 仕込み水で

美味しいですが，ちょっと強引に仕上げた感がありました。   ラフロイグ LAPHROAIG 11yo OB "VIKING LINE" 48% 香りはオレンジ、プラム、奥にパッションフルーツ、魚介ダシ、バニラとオーク、しっかりヨードのあるパワフルなピート。 味は滑らかな口当たりから広がる、まったりとした粘性のあるテクスチャー、オレンジ、やや平坦なベタッとした強い甘味、淡い渋味、強いピートがありオ

心地良い熟成感のあるリベット，美味しいです。   グレンリベット GLENLIVET 1981-2015 33yo SIGNATORY VINTAGE CASK STRENGTH COLLECTION #9452 52.1% one of 173 bottles, Hogshead 香りはまったりと広がる、熟したオレンジやマーマレード、淡いリンゴジャム、蜂蜜、蜜蝋、心地よいオーク、リッチ。 飲む

しっかりと樽熟成を感じるロングモーンでした。   ロングモーン LONGMORN 1992-2015 23yo highlander inn #49514 51.7% one of 228 bottles 香りはビターチョコレートがけのオレンジ、加熱したベリー、パイナップル、うっすらと桃、紅茶のだし殻、バタースコッチ、キャラメリゼしたナッツ、少し溶剤っぽさ鉛筆の削りカスも感じるしっかりめのウッデ

濃厚なコンテンツが楽しめるアベラワー，さすがJWWWという良リリースだと思います。   アベラワー ABERLOUR 1988-2014 26yo JACK WIEBERS WHISKY WORLD "OLD TRAIN LINE" #05291 52.9% one of 240 bottles, BOURBON CASK 香りはオレンジリキュール、加熱したりんご、バニラクリーム、こなれた麦感、

若々しいですが仕上がったアイラモルトでした。   カリラ CAOL ILA 2004-2015 10yo GM "EXCLUSIVE" for JIS #306658 60.1% one of 311 bottles, Refill American Hogshead 香りは若々しい麦とフレッシュシトラス、青リンゴ、サイダー、バニラ、オーク、蜂蜜、潮、魚介ダシ、強いピートとスモーク。 飲むとシト

最近のボウモア，それの最近のシェリーカスク熟成という感じです。   ボウモア BOWMORE 15yo OB LAIMRIG 54.1% 香りは近年のシーズニングシェリー、カラメルとベリージャム、焦げた麦とダシ、淡くめんつゆ、紙っぽさを伴う穀物感、強いピート。 飲むとパッションフルーツとプラム、オレンジ、フルーティな甘味、ほどよい渋味、若さもある濃いめの麦感、後半少し紙っぽさ、余韻は意外とさらり

昔のギリーの個性がしっかり感じられました。   グレンギリー GLENGARIOCH 21yo OB 43% 80年代流通 香りは心地よいオールド感、干からびたオレンジと薄めた蜂蜜、干し草や古い畳、穏やかな麦感と土っぽいピート、少し金属感、スモーク。 飲むとまろやかな口当たり、舌に染み込むようなテクスチャー、少し噛み応えあり、コクのある蜂蜜の甘味はあるが強くはない、心地よい麦の旨味、干し草やスモ

複雑でで陶酔感がある素晴しいシェリー感です。   グレンアルビン GLENALBYN 1965 34yo KINGSBURY CELTIC LABEL #3833 49.1% one of 499 bottles, SHERRY CASK 香りは強いシェリー、ベリージャム、レーズンと濃縮したブドウ果汁、焼きリンゴ、ハーブ、シナモン、少しアーシーでレザー感あり、奥に焦がした麦感とオールドピート、リ

近年としてはとても良いシェリーカスクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 1996-2015 19yo The maltman #103 48.5% one of 246 bottles, Oloroso Sherry Cask  香りはしっかりめのシェリー、ベリージャム、濃縮ブドウ果汁、ドライフルーツ、クローブ、ブークガルニ、奥に焦がした麦。 飲むとベリージャムやドライフルーツ

ハウススタイルがあって美味しいフェッターケアンです。   フェッターケアン FETTERCAIRN 1989-2015 26yo The maltman #1369 47.7% one of 242 bottles, Refill Bourbon Cask 香りはオレンジの入ったバタークリーム、バナナ、ナッツ、オーク、バニラ、奥からイキイキした麦、かなりオイリー。 飲むとパイナップル、オレンジ、

これは嫉妬してしまう良カスクです。   プルトニー PULTENEY 1997-2015 OB for Royal Mile Whiskies #774 55.7% one of 210 bottles 香りは華やか、フレッシュなレモンやリンゴ、桃の天然水、パイナップルジュース、バニラ、薄めた蜂蜜、若葉っぽいイキイキした植物感、心地良い麦とオイル。 飲むとパイナップルや桃の果汁、バニラクリームと

これぞシングルモルトのロールスロイスです。   マッカラン MACALLAN 1964-1981 OB 43% 香りは高貴なシェリー、妖艶さがある、イチゴジャム、濃縮したブドウ果汁、ドライフルーツ、ハーブとクローブ、アンティーク家具、陶酔感あり。 飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、ベリージャムやブドウ果汁の心地よい甘味と淡い酸味、心地よい渋味、淡いオールドピート、これらが絶妙にバランスして

皆様，新年あけましておめでとうございます。 昨年はウスケバからサケドリに移行するという，PCに疎い自分にはかなりデカいイベントがありましたが，最初はバタバタしたものの，運営側のスタッフさんとの二人三脚でなんとかいつもの更新に戻すことができました。 昨年の総括的なことを述べずに新年を迎えてしまいましたが，やっぱりここ数年続くオフィシャル優位の状況が続いたように思います。 特に自分の大好きなラフロイ