ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

マッカラン オフィシャル エステートリザーブ の画像

マッカラン オフィシャル エステートリザーブ

マッカラン MACALLAN OB ESTATE RESERVE 45.7%

Good/Very Good

最近のオフィシャルマッカランとしてはかなり良い出来だと思いました。   マッカラン MACALLAN OB ESTATE RESERVE 45.7% 艶のある香り、オレンジ、バニラ、良い麦感があり時間と共に強まる、蜂蜜、マーマレードと蜂蜜の甘さ、わりとコクあり、なかなかリッチ、軽い渋味が少し味を深める。 【Good/Very Good】 マッカランのエステートリザーブ。 昨年、オフィシャルから

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スプリングバンク1993 12年 ミルロイ #156 の画像

スプリングバンク1993 12年 ミルロイ #156

スプリングバンク SPRINGBANK 1993-2006 12yo MILROY'S #156 46% one of 324 bottles

Good/Very Good

90年代蒸留のバンクらしさがいくつも感じられました。   スプリングバンク SPRINGBANK 1993-2006 12yo MILROY'S #156 46% one of 324 bottles フレッシュシトラス、白い花、青リンゴ、若い麦、時間と共に強まるチーズ、奥からピート、飲むとやや凝縮感のある柑橘、強めのシロップの甘味、チーズの旨味、度数のわりにスパイシー、強くはないがピートは余韻

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ニューリリース:ロングモーン1985 27年 アデルフィ #8898 の画像

ニューリリース:ロングモーン1985 27年 アデルフィ #8898

ロングモーン LONGMORN 1985-2013 27yo ADELPHI #8898 53.2% one of 184 bottles

Good/Very Good

エディションスピリッツに続き、美味しい80年代ロングモーンです。   ロングモーン LONGMORN 1985-2013 27yo ADELPHI #8898 53.2% one of 184 bottles しっかりフルーティ、アプリコットティー、ピーチ、少し洋ナシ、やわらかな麦が少し、バニラと薄めにカスタード、飲むと香りに加えてトロピカル要素あり、ボディもあり余韻も長い。 【Good/Ver

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ダルユーイン16年 オフィシャル 花と動物シリーズ の画像

ダルユーイン16年 オフィシャル 花と動物シリーズ

ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB 花と動物シリーズ 43%

Good

もう懐かしいボトルになってしまいました。   ダルユーイン DAILUAINE 16yo OB 花と動物シリーズ 43% 甘酸っぱく熟したプラム、オレンジ、紅茶、良い麦感、カラメリゼしたナッツ、飲むとやや粘性あり、カラメルソースの甘味とやわらかな渋味。似た野菜のニュアンス、後半から余韻にうっすらピート。 【Good】 オフィシャル、花と動物シリーズからダルユーイン16年です。 あまり味わいの記

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プルトニー1976 18年 ザ・ボトラーズ #1130 の画像

プルトニー1976 18年 ザ・ボトラーズ #1130

プルトニー PULTENEY 1976-1994 18yo THE BOTTLERS #1130 58.0%

Very Good

プルトニーには一貫した個性がありますね。   プルトニー PULTENEY 1976-1994 18yo THE BOTTLERS #1130 58.0% バターなどのオイル、若干の若さも感じる力強い麦、オレンジ、蜂蜜、少し植物感、口に含むとやや粘性がありオイリー、コクのある蜂蜜の甘味、スパイシー、厚めのボディで余韻は長め。 【Very Good】 ザ・ボトラーズから1994年にボトリングされ

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シェリードシングルモルツ 15年 ミシェルクーヴレー の画像

シェリードシングルモルツ 15年 ミシェルクーヴレー

Sherried Single Malts' 15yo Michel Couvreur 41%

Good/Very Good

天国に、美味しいボトルをありがとうとお伝えしたいです。   Sherried Single Malts' 15yo Michel Couvreur 41% まったりした濃いシェリー、ベリージャムやドライフルーツ、甘そうなキャラメル、ミルクチョコ、ハーブ、ナッツ、ブドウ感、滑らかな口当たり、トロリとした粘性のあるテクスチャー、フルーツジャム、濃い甘味、心地良い渋味。リッチ。 【Good/Very

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ブローラ30年 オフィシャル 2004年ボトリング の画像

ブローラ30年 オフィシャル 2004年ボトリング

ブローラ BRORA 30年 OB 56.6% bottled in 2004, one of 3000 bottles

Very Good

ちょっと久しぶりでしたがまさにブローラです。   ブローラ BRORA 30年 OB 56.6% bottled in 2004, one of 3000 bottles アプリコットジャム、熟しすぎたリンゴ、しっとりしたピート、スモーク、焦がした麦、濃い樹液、リッチで濃厚な味わい、粘性の強いテクスチャー、アプリコットジャムやべっこうあめの甘味、少しダシの旨味、オイルとピートが長く残る。 【Ve

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ラガヴーリン12年 オフィシャルリミテッドエディション 2012ボトリング の画像

ラガヴーリン12年 オフィシャルリミテッドエディション 2012ボトリング

ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 2012 56.1%

Good/Very Good

やはりラガヴーリンはぶれませんね。   ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 2012 56.1% しっとりした強いヨードとピート、蜂蜜、燻製と魚介ダシ、麦感しっかり、飲むとコクのある蜂蜜、濃い旨味成分。ややスパイシーで長い余韻。 【Good/Very Good】 ラガヴーリンのオフィシャルカスクストレングス12年。一番最近リリースされた2012年ボ

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ベンリアック1994 12年 オフィシャル #3244 の画像

ベンリアック1994 12年 オフィシャル #3244

ベンリアック BENRIACH 1994-2007 12yo OB #3244 58.1% Heavily peated barley malted at 55ppm

Good

特別仕様のベンリアックでした。   ベンリアック BENRIACH 1994-2007 12yo OB #3244 58.1% Heavily peated barley malted at 55ppm 強く生のピーテッド麦芽、ピートも若い麦もかなり強い、フレッシュなレモンとオレンジ、蜂蜜、少し根菜、口に含むと徐々にフレッシュでスパイシーな刺激、シロップの甘味、ピートと若い麦は長く残る。 【Go

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ロングモーン1968-2003 スコッツセレクション 61.3% アメリカ向け の画像

ロングモーン1968-2003 スコッツセレクション 61.3% アメリカ向け

ロングモーン LONGMORN 1968-2003 SCOTT'S Selection 61.3%

Very Good

ハイプルーフらしいパワーとロングモーンらしいフルーツがありました。   ロングモーン LONGMORN 1968-2003 SCOTT'S Selection 61.3%  桃、パイナップル、アプリコットジャム、しっかりめのオーク、樹液、濃いめに煮出した紅茶、カスタードクリーム、口当たりからスパイシーな刺激のある強い味、広がる芳醇な味わい、パイナップルなど濃いトロピカル、濃いフルーツの甘味、やや

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