テイスティングノート

若いですがちゃんと美味しく飲めるボトルでした。   アラン ISLE OF ARRAN 2005-2013 8yo OB private bottle #110 58.6% one of 231 bottles 香りは若く強い、バニラ、オレンジ、フローラル、ややニューポッティ、若く強い麦感と植物感、ピートもしっかり、飲むと度数のわりにアタックは強くないがじわじわと刺激、オレンジやパイナップルなど

エステリーで熟成感のあるキャパドニックでした。   キャパドニック CAPERDONICH 1970-2000 Scotch Single malt Circle #3337 53.4% 香りは華やかで強い、熟成感のあるエステリー、プラム、洋梨、パイナップル、麦は奥から薄く主張、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、香り同様の熟成感のある多彩なフルーティ、軽い陶酔感、フルーツの甘味、ボディは厚

最近の美味しいニューリリースの方向性です。   ダルユーイン DAILUAINE 1997-2014 16yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL 55.2% one of 120 bottles, bourbon barrel 香りは強い、オレンジ、青りんご、洋梨、クリーミー、フルーツケーキ、バニラ、良い麦感、飲むと意外に穏やかな口当たりから広がる

原酒のスタイルを認識できるようなボトルだと思いました。   グレンドロナック GLENDRONACH 1977-2001 Scotch Single malt Circle #3718 53.2% 香りはバニラ、濃く強い麦感、シトラス、粘土、飲むと滑らかな口当たりから広がる、凝縮した柑橘と濃い麦の旨味、ほどよい甘味、プレーンで無骨な印象だが素直に旨い。 【Good/Very Good】 ドイツ

アードベッグデー，今年のものも良かったです。   アードベッグ ARDBEG OB AURIVERDES 49.9% 香りは強く華やか、バニラ、オレンジ、淡くプラム、アメリカンコーヒー、塩素、強く鋭く冷たいピート、ナッツや根菜のアーシー、麦もしっかり、飲むと刺激もあるが軽い粘性のあるテクスチャー、オレンジマーマレードの甘味、塩素とバニラ、鋭いピート、塩気は強い、麦の旨みあり、余韻は長め。 【Go

強く粘性を感じるとても良い香りでした。   ティーニニック TEANINICH 1973-1998 SAMAROLI 45% 香りは強くねっとりと濃厚なニュアンス、アプリコットジャム、樹液、ワックス、シナモンの効いたアップルパイ、落ち着いた植物感もしっかり、飲むと穏やかな口当たりから広がる、粘性はあるが香りから想像するほどではない、プラム、アプリコットジャム、淡い蜂蜜やカラメル、甘味はそれほど強

ナチュラルな美味しさが良かったです。   ダルモア DALMORE 1996-2014 17yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR for JIS #DL10093 54.8% one of 120 bottles, refill hogshead 香りは若く強い麦感、ジンジャー、バニラ、シトラス、飲むと意外に強くないアタック、シトラス、淡く洋梨、良い麦の旨味、香り同様に

濃厚で迫力がある，素晴らしいブルイックラディです。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1970 10yo OB 54% 香りは濃厚で粘性を感じる、アプリコットジャム、熟したりんご、カラメル、シナモン、淡いピート、飲むと柔らかな口当たりから芳醇に広がる、アプリコットジャムの甘味、良いオークのタンニン、かなりリッチ、良い麦感、迫力のあるボディ、長い余韻。 【Very Good】 ブ

比較用のボトルですがこれはこれで美味しいです。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE OB PORT WOOD FINISH 43% 2000年代半ば流通，カスクストレングスとのハーフボトルセット 香りはバニラ、オレンジ、プラム、淡いジャム感やカラメル、オーク、優しい口当たり、熟したジャムのフルーツと甘味、フルーツティーのような余韻。 【Good/Very Good】 グレンモーレン

短熟のはずですが驚くほど突き抜けた仕上がりです。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE OB Rare Edition PORT WOOD FINISH 59.7% one of 1757 bottles, 通常の加水ポートウッドフィニッシュとのハーフボトルセット 香りは、アプリコットジャム、熟したオレンジ、煮詰めた紅茶、樹液、シナモン、焦がした麦、かなり複雑でリッチ、飲むとじわじわと