テイスティングノート

フルーティで期待通りでした。   グレングラッサ GLENGLASSAUGH 1974 HART BROTHERS Art Collection 43% 香りは洋梨やオレンジ、アプリコット、クリームたっぷりのフルーツケーキ、リッチなウッディネス、淡く松ヤニ。 飲むと滑らかな口当たり、まろやかでクリーミー、香り同様のフルーツケーキのまったりした甘味、コクあり、余韻は甘く長い。 【Good/Very

洗練されたラグジュアリーなモルトでした。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE 18yo OB 43% 香りは華やかで洗練されている、バニラ、柑橘の乗ったクレームブリュレ、フローラル、うっすらと熟したプラム。 飲むと柔らかな口当たりから心地良く広がる、少し凝縮したオレンジ果汁、じわじわとパイナップル、優しいコクのある甘味、高級なオーク、少しクリーミー、洗練された心地よい余韻。 【Ver

やはり70年代アードベッグは魅力的ですね。   アードベッグ ARDBEG 1973-2000 27yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 228 bottles 香りはシトラスやレモン、乾いた麦感、クールで鋭い金属感、砂利っぽいアーシー、藁とそれを燻したようなスモーク。 飲むとじわじわと舌に染み込む麦の旨味、スパイシー、シトラス、藁、甘味はサラリとし

想定外の仕上がりでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 11yo OB "Local Barley" 53.1% 香りはオレンジとオイル、パイナップルやグァバ、バニラ、うっすらとフリーズドライのヘタ付きイチゴ、バタースコッチ、少しココナッツ、干し草、滋味深い麦感があるが未熟感はあまりない、貝殻のミネラル、タールっぽいピート。 飲むと度数より穏やかな口あたりから広がる、香り同様にオレ

記念ボトルの1993、やはり格別でした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1993-2009 16yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 10th Anniversary Bottling 52.3% one of 257 bottles, Refill Hogshead 香りは非常に華やかで極めてフルーティ、グレープフルーツとそのワタ、フリーズドライにしたイチゴ、淡く

樹液っぽさが意外でした。   グレンリベット GLENLIVET 1972-1991 18yo CADENHEAD Authentic Collection 53.7% 香りは素朴な強い麦感とまったりしたフルーツ、アプリコットジャムと淡く樹液やワックス、生姜とハーブ、シナモン、心地良いオーク感。 飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、アプリコットジャムと樹液、ややかみごたえのある麦の旨味、コク

まさかの追加リリースに、バタバタさせられました。   ラガヴーリン LAGAVULIN 1991-2016 OB 200th ANNIVERSARY CHARITY BOTTLING 52.7% one of 522 bottles, ex-sherry butt 香りは芳醇で複雑で力強い、全体を包む心地良いシェリー感、プラムやベリーの古びたジャム、ドライフルーツやローストナッツ、高級なビターチ

オイリーなのにクリーンで美しいのが心に残りました。   クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 1980-1997 16yo CADENHEAD Authentic Collection 60.1% 香りはワクシーでクリーミーなオイル感、旨そうな強い麦感、プレーンな樽感、少し白ブドウ、クリーン。 飲むとトロリとした口当たりからじわじわスパイシーに広がる、サラリとした甘味と噛み応えのある強い麦感

なかなか良いシェリー感とハウススタイルが同居していました。   アバフェルディ ABERFELDY 1998-2016 OB HAND FILLED #135 55.2% 香りは甘やかなミルクチョコレート、プラム、塩キャラメルとナッツ、奥から深みのある蜂蜜、淡いクローブとハーブ、柔らかな麦感。 飲むと滑らかな口当たりから優しく芳醇に広がる、プラムジャム、チョコレート、コクのある甘味、優しい渋味、

ケイデンヘッドのすっぴんアバフェルディという感じでした。   アバフェルディ ABERFELDY 1978-1995 17yo CADENHEAD Authentic Collection 57.9% 香りはシトラスと乾燥させた青リンゴチップス、少し若葉、素朴で強い麦感と淡く奥に蜂蜜感、プレーンなオーク。 飲むと青リンゴチップスとシトラス、少し粉っぽい凝縮感、淡く蜂蜜系のコクのある甘味、さらりと