ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ニューリリース:グレンアラヒー 2006-2018 12年 オフィシャル スペイサイドウイスキーフェス2018向け #897 58.9% の画像

ニューリリース:グレンアラヒー 2006-2018 12年 オフィシャル スペイサイドウイスキーフェス2018向け #897 58.9%

Good/Very Good

上手にまとまった美味しい記念ボトルでした。   グレンアラヒー GLENALLACHIE 2006-2018 12yo OB for SPIRIT OF SPEYSIDE WHISKY FESTIVAL 2018 #897 58.9% one of 1028 bottles 香りはオレンジオイルとアプリコットティー、バニラとフレッシュな強いモルティ、蜂蜜、少しフレッシュハーブ。 飲むと厚みもある

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ニューリリース:スプリングバンク 1991 25年 アベイヒル ミューズリザーブド KINKO & CLUB QING 向け 53.8% の画像

ニューリリース:スプリングバンク 1991 25年 アベイヒル ミューズリザーブド KINKO & CLUB QING 向け 53.8%

スプリングバンク SPRINGBANK 1991 25yo Abeyhill Muse Reserved for KINKO & CLUB QING 53.8% one of 143 bottles, Barrel

Good/Very Good

多彩でやや重厚なスプリングバンクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 1991 25yo Abeyhill Muse Reserved for KINKO & CLUB QING 53.8% one of 143 bottles, Barrel 香りは濃くて少し重さがある。アプリコットや梅のジャム、煮詰まったピーチティー、ほどよいモルティ、少し磯っぽさ、奥からじわりとピート。 飲

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グレンゴイン 1972-2003 31年 オフィシャル シングルカスク #2970 56% の画像

グレンゴイン 1972-2003 31年 オフィシャル シングルカスク #2970 56%

グレンゴイン GLENGOYNE 1972-2003 31yo OB SINGLE CASK #2970 56% one of 510 bottles

Very Good/Excellent

期待通りの素晴らしいゴインでした。   グレンゴイン GLENGOYNE 1972-2003 31yo OB SINGLE CASK #2970 56% one of 510 bottles 香りは心地良いシェリー、甘酸っぱいベリージャムと高級チョコレート、コーヒー、徐々に強まる焦げめのついたアップルパイ、シナモンやクローブ、心地良くしっとりしたモルティ。 飲むと力強く芳醇、香り同様に良いシェリ

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ニューリリース:ハイランドパーク 2003-2017 14年 オフィシャル エジンバラ空港向け #2118 59.9% の画像

ニューリリース:ハイランドパーク 2003-2017 14年 オフィシャル エジンバラ空港向け #2118 59.9%

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2003-2017 14yo OB for EDINBURGH AIRPORT #2118 59.9% one of 300 bottles, Refill Butt

Good/Very Good

よくできた近年シェリーカスクでした。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2003-2017 14yo OB for EDINBURGH AIRPORT #2118 59.9% one of 300 bottles, Refill Butt 香りはしっかりめの近年シェリー、ベリージャムとビターチョコレート、ハーブ、煙さのある焦がした麦芽。 飲むと最初は度数より大人しく、徐々に刺激と

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ニューリリース:キルホーマン 2007-2017 10年 オフィシャル キルホーマンクラブ向け #383-385,387,388/2007 57.4% の画像

ニューリリース:キルホーマン 2007-2017 10年 オフィシャル キルホーマンクラブ向け #383-385,387,388/2007 57.4%

キルホーマン KILCHOMAN 2007-2017 10yo OB for THE KILCHOMAN CLUB SIXTH EDITION #383-385,387,388/2007 57.4% one of 599 bottles, Fresh Bourbon Cask

Good/Very Good

10年熟成のシェリーカスク。我慢していたのをやっと詰めたのが伝わってきました。   キルホーマン KILCHOMAN 2007-2017 10yo OB for THE KILCHOMAN CLUB SIXTH EDITION #383-385,387,388/2007 57.4% one of 599 bottles, Fresh Bourbon Cask 香りはバニラ、フレッシュシトラス、強

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ニューリリース:ハイランドパーク 2003-2017 13年 オフィシャル デンマーク向け ファウンダーズシリーズ “グルントヴィ” #5715 61.3% の画像

ニューリリース:ハイランドパーク 2003-2017 13年 オフィシャル デンマーク向け ファウンダーズシリーズ “グルントヴィ” #5715 61.3%

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2003-2017 13yo OB for DENMARK Founder's Series "GRUNDTVIG" #5715 61.3% one of 624 bottles, Refill Butt

Good

ファークラスの偉人シリーズのようなものが続くのでしょうか。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 2003-2017 13yo OB for DENMARK Founder's Series "GRUNDTVIG" #5715 61.3% one of 624 bottles, Refill Butt 香りはしっかりめの近年シェリー、ドライアプリコットやレーズン、キャラメリゼしたナッ

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ニューリリース:スプリングバンク 21年 オフィシャル 2018年詰め 46% の画像

ニューリリース:スプリングバンク 21年 オフィシャル 2018年詰め 46%

スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB bottled 2018 46%

Very Good Interesting

ここ数年では一番好きな21年でした。   スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB bottled 2018 46% 香りは華やかで凝縮感あり。洋梨やリンゴのジュース、フリーズドライのグレープフルーツ、粉っぽいモルティ、白い花、少しチーズ、バニラ、タールと強いピート。 飲んでも華やかで少し鋭い。凝縮感のある噛み応え、グレープフルーツやリンゴ、果汁っぽさのある甘味と酸味、塩気の強いチー

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タリスカー 1975-2001 25年 オフィシャル リミテッドエディション 59.9% の画像

タリスカー 1975-2001 25年 オフィシャル リミテッドエディション 59.9%

タリスカー TALISKER 1975-2001 25yo OB LIMITED EDITION 59.9% one of 6000 bottles

Very Good

サルファリーの抜けたニュアンスがはっきりと感じられました。   タリスカー TALISKER 1975-2001 25yo OB LIMITED EDITION 59.9% one of 6000 bottles 香りは重さがある強いシェリー、プルーンとビターチョコレート、キャラメリゼしたナッツ、魚介の燻製、ヨードと強いスモーク、少しミーティでリッチ。 飲むと芳醇でパワフル。少し噛み応えがあるテ

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ニューリリース:スプリングバンク 2003-2017 13年 ケイデンヘッド175周年記念 ケイデンヘッドウイスキーショップアバディーン向け 57.0% の画像

ニューリリース:スプリングバンク 2003-2017 13年 ケイデンヘッド175周年記念 ケイデンヘッドウイスキーショップアバディーン向け 57.0%

スプリングバンク SPRINGBANK 2003-2017 13yo CADENHEAD 175th Anniversary for CADENHEAD's WHISKY SHOP ABERDEEN 57.0% one of 540 bottles, Butt

Okay/Good

ラベルは素晴らしいですが中身はどうでしょうか。。。   スプリングバンク SPRINGBANK 2003-2017 13yo CADENHEAD 175th Anniversary for CADENHEAD's WHISKY SHOP ABERDEEN 57.0% one of 540 bottles, Butt 香りは近年の強めのシェリー、ベリージャム、チョコレートと黒糖、焦がした麦芽、少し

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ニューリリース:レダイグ 1994-2017 23年 GM エクスクルーシブ キャンベルタウンロッホ&パブリックバーアイランズ向け #9 52.5% の画像

ニューリリース:レダイグ 1994-2017 23年 GM エクスクルーシブ キャンベルタウンロッホ&パブリックバーアイランズ向け #9 52.5%

レダイグ LEDAIG 1994-2017 23yo GORDON & MACPHAIL EXCLUSIVE for CAMPBELTOUN LOCH & Public Bar Islands #9 52.5% one of 248 bottles, Refill American Hogshead

Good/Very Good Interesting

70年代のオフィシャルを彷彿とさせる良樽でした。   レダイグ LEDAIG 1994-2017 23yo GORDON & MACPHAIL EXCLUSIVE for CAMPBELTOUN LOCH & Public Bar Islands #9 52.5% one of 248 bottles, Refill American Hogshead 香りはしっとりと滋味深い。バニラとオレンジ

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