テイスティングノート

謎の団体向けですが、自分のイメージする1993ラフのフレーバー全開です。   ラフロイグ LAPHROAIG 1993-2005 12yo Special bottling for Scotch Club Bremen e.V. 54.5% one of 90 bottles 香りは凝縮して粉っぽくなったグレープフルーツやパッションフルーツ、生のピーテッド麦芽のような若い麦感とヨードとスモーク。

70年代のトール瓶、ひさびさに出会いました。   ハイランドパーク HIGHLANDPARK 12yo OB 43% 1970's bottling 香りは少しヒネもあるが良いオールドシェリー、カラメル、ドライフルーツ、濃い蜂蜜、焦がし麦、しっとりしたピート。飲むとシェリーと蜂蜜の強めの甘味、後半ウーロン茶っぽい渋味と植物感、加水と思えない長い余韻。 【Very Good】 70年代流通のハイ

確かに華やかでスペイサイド的なモルトです。   クラガンモア CRAGGANMORE 12yo OB 40% 80年代後半流通 香りはやわらかで心地良い麦感、桃やオレンジなどのフルーツがしっかり主張。 飲むと香り通りのフルーツと良い麦感、後半にかすかなピート、わりとドライだがコクのある蜂蜜の甘味は長めに残る。バランスもとても良い。 【Good/Very Good】 80年代後半流通のクラガンモ

SBTの出題ボトル収集の際に出題者の方が前哨戦として挑戦状的なサンプルを同梱してくださることが多く、楽しませていただいております。 今回の前哨戦は、2chの人さんの出題です。 （以下はブラインドでテイスティングした内容です。） 香り： 草や土っぽいピート、しっとりしている、熟した柑橘、アプリコット、蜂蜜、少し塩素、やや乾いた麦感 味わい： 土や炭っぽいピート、アプリコットティー、干し草、

なかなか良いバーボン樽でした。   モートラック MORTLACH 1993-2009 16yo The Whisky Exchange #089 60.2% one of 265 bottles, Bourbon cask 青リンゴキャンディ、バニラ、蜂蜜、良いバーボン感、ほどよい麦感、蜂蜜の甘味と酸味が良いバランス、ピリッとスパイシー、少しオイル、後半は麦もしっかり。 【Good】 ウイス

マッカランはこのヴィンテージでも買えない時代に突入したのでしょうか。   マッカラン MACALLAN 1979-2012 33yo WORLD WONDERS #10115 42.3% one of 291 bottles, Refill Hogshead 香りは非常に華やかで強いフルーティ、桃と洋梨、バニラクリーム、心地良いウッディネス。飲むと香りのニュアンスにオレンジとナッツが加わるがやは

ラベルは賛否両論でしょうが、味はなかなかです。   スプリングバンク SPRINGBANK 1995 The Whisky Exchange 56.5% しっかりした麦とフレッシュレモン、リンゴ感はシードルのよう、シロップの甘さ、さっぱり系だがコクあり、少しの塩気も感じる。 【Good/Very Good】 ウイスキーエクスチェンジのスプリングバンク1995。 本当にいいの？と思うような復刻ラ

第4回SBTボトルE、テイスティング時には知りませんでしたが、出題者はくりりんさんでした。 ボウモア BOWMORE 10yo OB TEMPEST BATCH.4 55.1% FIRST FILL BOURBON CASK （以下はブラインドでテイスティングした内容です。） ・香り グレープフルーツ、植物、バニラ、少し若さのあるモルティと草、青リンゴ、フレッシュ、少しパッションフルーツな

自宅でじっくり飲みましたが、やはり美味しいです。   グレンギリー GLENGARIOCH 1995-2012 16yo OB SMALL BATCH RELEASE, BATCH No.10 52.9% bourbon barrels ・香り： 濃い蜂蜜、しっかり全粒粉のパンのようなモルティ、ナッツ、少しセメダイン、リンゴ、バナナ、バニラクリーム、オレンジ、シナモン、紅茶、フルーティは時間ととも

どこにも書いてありませんがシェリーカスクでしょうか。   グレンタレット GLENTURRET 1977-2012 34yo TWA with TR 47.8% one of 120 bottles  RIFILL HOGSHEAD 香りはプラム、オレンジ、桃、ミント、シェリー感、少しサルファリー。 飲むとやはりサルファリーさを伴うシェリー感で、ややべたっとした単調な甘味、シェリー系のフルーティ