この時代のオフィシャルカスクストレングスって，滅多に飲めませんね。 リンクウッド LINKWOOD 1957-1969 12yo OB for GIACCONE 56.9% 香りはゆっくりと開く、心地良いホコリっぽさを伴うオールド感、熟したオレンジ、強めの麦感、淡く土とピート、紅茶、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に力強く広がる、桃、オレンジ、蜂蜜の甘味、コクあり、濃い麦とその旨味、じわじわと
やはりハウススタイルは健在でした。 リトルミル LITTLEMILL 8yo OB 40% 80年代流通 香りはシトラス、強い穀物感と濡れた段ボール、青草、バニラ、 飲むと柔らかな口当たりからじわりと刺激、ふわりとした甘味、紙っぽさと穀物感は強めで長いが麦の滋味深い旨味がある。 【Okay/Good】 80年代流通のリトルミル，オフィシャル8年，トール瓶です。 香りにも味わいにも，この後の
60年代シェリーカスクのスプリングバンクの魅力がしっかり感じられました。 スプリングバンク SPRINGBANK 1969-2004 35yo DUN BHEAGAN #148 50% one of 516 bottles, BUTT 香りは華やかで強い、良いシェリー感、イチゴジャム、ブドウ果汁、長熟コニャック、良いウッディネス、リッチで複雑、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、イチゴジ
シナモンっぽいハウススタイル+αの魅力がありました。 ティーニニック TEANINICH 1973-2000 26yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 50% one of 312 bottles 香りはしっとりこなれた印象、シナモン、アップルパイ、蜂蜜、キツさのない麦感、アプリコットジャム、飲むとじわりと刺激、良い麦感と蜂蜜っぽい濃い甘味としみ込むような旨味、アップ
マイナー系のオフィシャルオールドも安定の美味しさです。 タムナヴーリン TAMNAVULIN 8yo OB 43% 80年代流通 香りはオールド感、オレンジ、穀物感、紅茶、ややアーシー、淡いピートと青草、飲むと柔らかな口当たりから優しく広がる、オレンジや淡い蜂蜜の甘味と麦の旨味、こなれた麦の余韻も心地良い。 【Good/Very Good】 80年代流通と思われるタムナヴーリンの8年，オフ
突き抜けたシェリー感はニューリリースでは久しぶりでした。 グレンゴイン GLENGOYNE 25yo OB 48% SHERRY CASKS 香りは深みのあるシェリー、ミックスベリージャム、プルーン、アメリカンチェリー、黒糖、ビターチョコレートやコーヒー、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから力強く広がる、芳醇なシェリー、コクのあるベリージャムの甘味は濃いがどこか上品さもある、ハーブやクローブな
ふわりと優しい香味が印象的でした。 ディーンストン DEANSTON 8yo OB 40% 80年代流通 香りは柔らか、優しいマーマレードと蜂蜜、滋味深い麦感、オールド感も淡くある一方で若草の植物感もある、飲むと滑らかで優しい口当たり、ふわりと広がる、淡いがコクのある蜂蜜の甘味、優しい麦の旨味、ふんわりと優しい余韻。 【Good/Very Good】 ディーンストンのオフィシャル8年，80
返りの素晴らしいシェリーカスクのゴインでした。 グレンゴイン GLENGOYNE 21yo OB 43% SHERRY CASKS 香りは最近の良いシェリー、少し焦げ感のある麦、デニッシュ、ベリージャム、カラメル、少し生のオーク、リッチ、飲むと滑らかでわりと芳醇、ジャム感あり、濃いめの甘味と良いタンニンと渋味、返りが強くフルーティ、リッチ、エグ味もなく心地良い余韻。 【Good/Very G
素敵なスペイサイドモルトで，蒸留所を考えても貴重な1本です。 ウォードヘッド WARDHEAD 1989-2014 24yo WHISK-E THE MALT ran away with THE SPOON 51.9% 香りは華やか、オレンジ、バニラ、紅茶、良い麦感、淡い蜂蜜、 飲むと柔らかな口当たりから広がる、熟したオレンジやマーマレードの濃い甘味、洋菓子っぽいバニラやクリーム、心地良い余
濃縮感のある加熱したフルーツ感が魅力的でした。 グレンリベット GLENLIVET 1988-2014 25yo CADENHEAD gold label 54.5% one of 252 bottles, Bourbon Hogshead 香りはアプリコットジャム、シナモン、アップルパイ、カラメル、奥から焦がし麦、淡くミント、リッチ、 飲むと重厚で迫力あり、アプリコットジャムやりんごあめの