テイスティングノート

素晴しく突き抜けたフルーティストラスアイラです。   ストラスアイラ STRATHISLA 1965-2007 GM "RESERVE" for JIS #2910 49.1% one of 148 bottles, Refill Hogshead 香りは強い熟成感、華やかでフルーティ、強い陶酔感、グレープフルーツのわた、パッションフルーツ、ライチ、うっすらとヒノキのウッディネスとオールドピート

レアモルトにしては結構味付け感のあるボトルでした。   グレンユーリーロイヤル GLENURY ROYAL 1971 23yo OB RARE MALTS SELECTION 61.3% 香りはプラムジャム、柿、カラメル、シナモン、強めの麦感、キャラメリゼしたナッツ、リッチ、飲むと強いアタック、やや粘性あり、プラムジャムやカラメルの強めの甘味、麦の旨味あり、松ヤニっぽいオイリーを伴う長い余韻。

最近のスコシアらしさがしっかりありました。   グレンスコシア GLENSCOTIA OB "VICTORIANA" 51.5% 香りはオレンジクリーム、アプリコットジャム、バニラ、穏やかな麦感、オークとオイル、飲むとやや粘性のある口当たり、まったりとしたジャム感のある甘味、コクあり、オイル、舌に残る長い余韻。 【Good/Very Good】 ニューリリースのグレンスコシア，オフィシャルの"

素晴らしいスプリングバンクの典型のひとつです。   スプリングバンク SPRINGBANK 1970-2007 36yo Shieldaig #1702 49.5% 香りは強く華やか、アプリコットジャムやイチゴジャム、フローラル、バニラクリーム、良いオークと香木感、リッチで複雑、陶酔感あり。 飲むとトロリとした口当たりで芳醇に広がる、アプリコットジャムのコクのある甘味、心地良い塩気、少しオイリー

複雑さも帯び始めたなかなかの仕上がりでした。   キャパドニック CAPERDONICH 1995-2015 19yo SCOTCH MALT SALES "TIR NAN OG" 52.1% 香りは華やか、オレンジ、淡い桃、バニラ、カスタード、ナッツ、ほどよい麦感とオーク、飲むとジワジワとスパイシーに広がる、オレンジ、バニラ、蜂蜜の甘味、引き締めるオークの淡いタンニン、余韻は長くはない。 【G

樽が効いていますがキツさも無く，個性的で美味しいです。   グレングラッサ GLENGLASSAUGH 1976-2015 38yo OB for THE WHISKY HOOP #1271/1 42.9% one of 148 bottles, OLOROSO SHERRY HOGSHEAD 香りはキャラメリゼしたナッツやメープルシロップ、ベリージャム、熟し過ぎた夕張メロン、ビターチョコレート

意外なシェリー感で嬉しくなりました。   アラン ISLE OF ARRAN 1997-2015 18yo OB PRIVATE CASK for THE WHISKY HOOP #1997/461 49.4% one of 256 bottles, SHERRY HOGSHEAD 香りはオレンジピール、淡く洋梨や桃、バニラ、淡いクリーム、ほどよい麦感、淡くチーズ、心地良いオークと少しのオイル。

こんばんは。 この私のブログですが，ウスケバさんからサケドリさんに移行になりました。 テイスティングノートを含めて記事はたくさん書き溜めてあるのですが，サケドリさんに移行してからその投稿予定の一覧も見られませんし，履歴一覧も見られません。 そして新しい記事を投稿してもエラーがでてしまいます。 私のせいなのか運営側の問題なのかは不明ですが，安定して記事を載せられるまでにもうしばらく時間がかかりそうな

じっくり飲んでも素晴らしい仕上がりです。   ラフロイグ LAPHROAIG 1993 21yo OB for FRIENDS OF LAPHROAIG 21 Years of Friendship 48.4% ・香り： 非常に華やかでフルーティ，グレープフルーツのわた，グァバ，淡くパッションフルーツやパイナップル，バニラクリームとリッチなオーク，ナッツ，旨そうな麦，湿布，土っぽさ，海藻のミネラ

やはり世界に向けたバイセンテナリーボトルとして素晴らしいです。   ラフロイグ LAPHROAIG 15yo OB TO CELEBRATE THE 200TH ANNIVERSARY OF LAPHROAIG 43% ・香り： 熟したオレンジとグレープフルーツ，グァバ，淡くパッションフルーツ，奥からアプリコットジャム，バニラ，穏やかながら主張してくる麦感，ヨードとスモークが共に主張するピート感