ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

初心者向けの話(再掲載)と,評価の個人差に関して最近考えたこと

サケドリ運営の方々とは毎日連絡を取り合い,連日頑張ってくださっているのですが,状況は改善せず,現状のままでは何度やっても画像が全く貼り付けられない状態になってしまいました。 ※原因はわかっていませんが,これから時間があるときに,別のブラウザを使って投稿するなどの方法で投稿を試みる予定です。 そしてさらに残念なことに,画像付きのストック記事もなくなってしまいました。 復旧するまでどうしましょう。 テ

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ニューリリース:アードベッグ “スーパーノヴァ” コミッティーリリース 2015 の画像

ニューリリース:アードベッグ “スーパーノヴァ” コミッティーリリース 2015

アードベッグ ARDBEG "SUPERNOVA" COMMITTEE RELEASE 2015 54.3%

Good/Very Good

今回はなかなか美味しく感じました。   アードベッグ ARDBEG "SUPERNOVA" COMMITTEE RELEASE 2015 54.3% 香りはフレッシュレモン、若々しい麦感、バニラ、蜜、潮、ミネラル、塩素、鋭いピート。 飲むとパワフルなアタック、ヒリヒリとスパイシー、フレッシュレモン、シロップの甘味と柑橘の酸味、若い麦感、強いスモーク、タール、オイリーな余韻。 【Good/Very

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ニューリリース:グレンギリー 2001-2015 オフィシャル ハンドフィルド #409 の画像

ニューリリース:グレンギリー 2001-2015 オフィシャル ハンドフィルド #409

グレンギリー GLENGARIOCH 2001-2015 OB "HAND FILLED" #409 56.2% First Fill Bourbon Hogshead

Good/Very Good

良いバーボン感の最近のギリーでした。   グレンギリー GLENGARIOCH 2001-2015 OB "HAND FILLED" #409 56.2% First Fill Bourbon Hogshead 香りはフレッシュな青りんご、オレンジ、バニラ、蜂蜜、若々しい麦感、柔らかなオーク、わりとリッチ。 飲むとジワジワと胡椒のスパイシー、蜂蜜系の甘味、強い麦感とその旨味、引き締めるオーク、ス

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ニューリリース:ラガヴーリン “キルダルトンアイラリザーブ” BBR ウィスク・イー向け の画像

ニューリリース:ラガヴーリン “キルダルトンアイラリザーブ” BBR ウィスク・イー向け

ラガヴーリン LAGAVULIN "KILDALTON ISLAY RESERVE" BBR for WHISK-E 46% bottled in 2015

Good

若々しいアイラでした。   ラガヴーリン LAGAVULIN "KILDALTON ISLAY RESERVE" BBR for WHISK-E 46% bottled in 2015 香りはフレッシュレモン、若々しい麦感、鋭いピート、スモーク、潮、ややアルコール感。 飲むと若々しい麦感とシロップの甘味、レモン水の酸味、スパイシーで強く刺すようなピートが長く残る。 【Good】 BBRがウィス

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ニューリリース:ブナハーブン 16年 スペシャリティドリンクス(ウイスキーエクスチェンジ) の画像

ニューリリース:ブナハーブン 16年 スペシャリティドリンクス(ウイスキーエクスチェンジ)

ブナハーブン BUNNAHABHAIN 16yo SPECIALITY DRINKS (THE WHISKY EXCHANGE) 55.6%

Good/Very Good

がっつりアイラモルトという感じのピート感でした。   ブナハーブン BUNNAHABHAIN 16yo SPECIALITY DRINKS (THE WHISKY EXCHANGE) 55.6% 香りはオレンジとバニラ、ナッツ、潮とヨードもある強いピート、飲むと粘性のある口当たりから広がる、コクのある蜂蜜の甘味、エグ味も伴うややキツいオーク、ヨードやスモークもしっかり感じる強いピート感、余韻は意

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オスロスク 1990-2013 22年 ネクター&メゾンドウイスキー の画像

オスロスク 1990-2013 22年 ネクター&メゾンドウイスキー

オスロスク AUCHROISK 1990-2013 22yo NECTER with La Maison du Whisky 52.9%

Good/Very Good

なかなかハイレベルなスペイサイドモルトでした。   オスロスク AUCHROISK 1990-2013 22yo NECTER with La Maison du Whisky 52.9% 香りは熟したオレンジとリンゴ、バニラクリーム、ナッツ、良い麦感、淡くシナモン、リッチなオーク、飲むとジワジワとスパイシーに広がる、オレンジマーマレードのコクのある甘味、引き締めるオークとタンニン、麦の旨味もあ

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自宅サンプルテイスティング:ロングモーン 1964-1996 31年 キングスバリー #52 の画像

自宅サンプルテイスティング:ロングモーン 1964-1996 31年 キングスバリー #52

ロングモーン LONGMORN 1964-1996 31yo KINGSBURY #52 59.0% EX-SHERRY CASK

Very Good/Excellent

期待通りの素晴しいボトルでした。   ロングモーン LONGMORN 1964-1996 31yo KINGSBURY #52 59.0% EX-SHERRY CASK 香りは華やかで迫ってくるように強く広がる,第一印象から陶酔感あり,ナチュラルでみずみずしいライチやグァバ,淡くパイナップル,フレープフルーツ,白桃,白ブドウ,高級なダージリン,清々しいミント,奥から控えめながら素朴な麦感,上品な

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ブルイックラディ 34年 オフィシャル レガシー 第6弾 の画像

ブルイックラディ 34年 オフィシャル レガシー 第6弾

ブルイックラディ BRUICHLADDICH 34yo OB "LEGACY SERIES SIX" 41%

Very Good

このシリーズは熟成感バリバリですね。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 34yo OB "LEGACY SERIES SIX" 41% 香りは非常に熟成感あり、強くエステリー、洋梨、コニャックっぽいブドウ感、バニラクリーム、良いウッディネス、淡い植物感。 飲むと意外にこってり甘い、洋梨のタルト、カスタードクリーム、粘性あり、ほどよいオーク、淡いエグ味、ボディはそれほどないがリッチ

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グレンギリー 1968 29年 オフィシャル #13 の画像

グレンギリー 1968 29年 オフィシャル #13

グレンギリー GLENGARIOCH 1968 29yo OB #13 56.5%

Very Good

貴重な60年代ギリー,ちょっと飲み疲れしましたがさすがに外さない美味しさでした。   グレンギリー GLENGARIOCH 1968 29yo OB #13 56.5% 香りはやや高貴なシェリー、プルーン、濃いベリージャム、強くブーケガルニのハーブ、ビターチョコレートがけのドライオレンジ、甘やかなカラメルソース、樹液、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、甘酸っぱいベリージャム、アメリ

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現状のご報告

いつも私のブログを見ていただき,ありがとうございます。 サケドリさんへの移行後,私のPC設定の問題と私の無知の影響もあってか,画像がうまくUPできない状況が続いています。 1つの記事を載せるのに,普段の10倍くらい時間がかかっているのが現状ですので,今まで通り1日2つの記事を掲載できる頻度は減ってしまいます。ウイスキーは飲むのも書くのも大好きですが,私もがっつり仕事をしていますし今まで以上には時間

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