ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ハイランドパーク 1977-1988 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “オークニー” の画像

ハイランドパーク 1977-1988 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “オークニー”

以前に自宅でも開けて記事にもしたボトル

Very Good/Excellent

短熟50%加水の極みボトル。旨いです。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK "ORKNEY" 1977-1988 SAMAROLI FRAGMENTS OF SCOTLAND 50% one of 648 bottles 香りは心地よいオールド感、熟しきったオレンジとドライアプリコット、こなれた強く素朴な麦感、淡いシナモン、蜂蜜、じわじわと強く主張するピート。 飲むと滑らかな口当た

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ニューリリース:グレンスコシア 1991-2015 ウィームス の画像

ニューリリース:グレンスコシア 1991-2015 ウィームス

グレンスコシア GLENSCOTIA 1991-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 431 bottles, HOGSHEAD

Good/Very Good

上手に仕上げた加水シェリーのスコシアです。   グレンスコシア GLENSCOTIA 1991-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 431 bottles, HOGSHEAD 香りは穏やかなシェリー、焼きリンゴ、ドライアプリコット、チョコレート、穏やかな麦感、ブランデーケーキ、ほどよいウッディネス、なかなかにリッチ。 飲むとやや滑らかな口当たり、加熱したリンゴの強めの甘味、

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ニューリリース:ダルユーイン 2001-2015 ウィームス の画像

ニューリリース:ダルユーイン 2001-2015 ウィームス

ダルユーイン DAILUAINE 2001-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 391 bottles, HOGSHEAD

Good/Very Good

ハッとするような美味しく仕上がった短熟モルトです。   ダルユーイン DAILUAINE 2001-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 391 bottles, HOGSHEAD 香りは華やか、青リンゴとフレッシュオレンジ、少し白ワイン、バニラ、草っぽさ、心地よいオーク、きつくない麦感。 飲むと穏やかな口当たり、オレンジと優しい蜂蜜系の甘味、優しいコクあり、心地よいオークと

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ニューリリース:ラガヴーリン 12年 オフィシャル リミテッドエディション 2015ボトリング の画像

ニューリリース:ラガヴーリン 12年 オフィシャル リミテッドエディション 2015ボトリング

ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 56.8% bottled in 2015

Good/Very Good

若々しさも強かったですが旨いです。   ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 56.8% bottled in 2015 香りはアプリコットジャム、オレンジ、キャラメリゼしたナッツ、強く良い麦感、魚介の燻製、ヨードもある強いピート感。 飲むとパワフルなアタック、ヒリヒリとスパイシー、根菜、アプリコットジャムの濃い甘味、コクあり、淡い酸味、強く若い麦感、

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近年リリース:グレンリベット 16年 オフィシャル シングルカスクエディション “Ladderfoot” #120960 の画像

近年リリース:グレンリベット 16年 オフィシャル シングルカスクエディション “Ladderfoot” #120960

グレンリベット GLENLIVET 16yo OB SINGLE CASK EDITION "Ladderfoot" #120960 58.6% bottled in 2014

Very Good

シェリーの限定シングルカスクもやはり良かったです。   グレンリベット GLENLIVET 16yo OB SINGLE CASK EDITION "Ladderfoot" #120960 58.6% bottled in 2014 香りはチョコレートがけのドライオレンジ、ハーブと黒糖、クローブ、カラメルソース、キツくない強い麦感。 飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、噛み応えのあるテクスチ

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ニューリリース:グレンリベット 18年 オフィシャル シングルカスクエディション “Inverblye” #30777 の画像

ニューリリース:グレンリベット 18年 オフィシャル シングルカスクエディション “Inverblye” #30777

グレンリベット GLENLIVET 18yo OB SINGLE CASK EDITION "Inverblye" #30777 50.8% bottled in 2015

Very Good

近年のオフィシャル限定リベットは,ほんとに良いものばかりです。   グレンリベット GLENLIVET 18yo OB SINGLE CASK EDITION "Inverblye" #30777 50.8% bottled in 2015 香りは華やか、熟したオレンジ、淡く洋梨や桃、バニラ、心地よい麦感、非常に良いオーク。 飲むと驚くほど穏やかな口当たり、香り同様の華やかなフルーツ、上品な甘味

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ハイランドパーク 1978-1993 スコッチモルトウイスキーソサエティ “L4.16” の画像

ハイランドパーク 1978-1993 スコッチモルトウイスキーソサエティ “L4.16”

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1978-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "L4.16" 58%

Very Good

"L"が何を意味しているのかは気になるところですが,オールドソサエティらしい美味しいハイランドパークでした。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1978-1993 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "L4.16" 58%     香りはプレーンな樽感、太さのある麦感、蜜、奥からシトラス、良いオーク、刺激の少ない生姜、スモーク優先のピート。 飲むとだんだ

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グレンリベット 15年 GM セスタンテ向け ハイプルーフ 80年代流通 の画像

グレンリベット 15年 GM セスタンテ向け ハイプルーフ 80年代流通

グレンリベット GLENLIVET 15yo GM for SESTANTE 57.8%   80年代流通

Very Good

重厚な麦感がしっかりと残っていました。   グレンリベット GLENLIVET 15yo GM for SESTANTE 57.8%   80年代流通 香りは重く溜まっている、ほどよいオールド感、煮詰め過ぎたアプリコットティー、アップルパイ、重厚な麦感、シナモン、リッチ、 飲むとパワフルかつ芳醇に広がる、アプリコットやプラムのジャムのコクのある甘味、太い麦の旨味、煮詰まった紅茶の心地良いタンニン

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近年リリース:クレイゲラキ 2000-2014 13年 BBR #147 の画像

近年リリース:クレイゲラキ 2000-2014 13年 BBR #147

クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 2000-2014 13yo BBR #147 46%

Good

きれいな加水短熟スペイサイドモルトでした。   クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 2000-2014 13yo BBR #147 46% 香りはシトラス、爽やかなフローラル、フレッシュな強いモルティ、バニラ。 飲むとアルコール感はあるがトゲトゲしくはない、フレッシュシトラス、ごま油と若々しい強い麦感、淡く青草、さらりとした甘味と酸味、若いがクリーンな余韻。 【Good】 BBRが加水で

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バンフ 1976-1998 21年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション の画像

バンフ 1976-1998 21年 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション

バンフ BANFF 1976-1998 21yo CADENHEAD Authentic Collection 58.2%

Very Good

グリーンケイデンらしい美味しいボトルでした。   バンフ BANFF 1976-1998 21yo CADENHEAD Authentic Collection 58.2% 香りは強く素朴でドライな麦感、こなれたシトラス、白い花、少しムスク、プレーンな樽感。 飲むとじわじわとスパイシーに広がる、シトラス、爽やかなフローラル、さっぱりした甘味と酸味、噛み応えも感じるような強い麦感とその旨味、舌に染

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