安定の仕上がりで、UK向けに近いニュアンスでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB for JAPAN 49.5% Oloroso Sherry Butt 香りは穏やかなシェリー感、ベリーで香りづけした紅茶、プラム、オレンジマーマレード、淡くキャラメルやミルクチョコレート、海藻っぽいミネラル感、少しピートやハーブもありリッチ。 飲むと度数より滑らかな口当たりから芳醇に
まさにマネドラ味で、ディアジオのスペシャルカスクらしい香味でした。 ロイヤルロッホナガー ROYAL LOCHNAGAR 1981(?)-2008 25yo OB "ROSEISLE MALTINGS 25TH ANNIVERSARY" 60.0% 香りは素朴だがパワフルで太い麦感を軸に、脇を固めるようにアプリコットジャムや梅ジャム、淡く土っぽさ、ドライナッツ、オーク、樽感は強くなくプレーン
私はホグスのほうが好みのようです。 スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB for GERMANY 47.5% one of 324 bottles, Oloroso Sherry Hogshead 香りは強めのシェリー、皮付きのブドウ果汁と枝つきのレーズン、ベリージャム、ビターチョコレート、キャラメル、焦がした麦感、ナッツ、ハーブ、ピートもありリッチ。 飲むと滑らかな口当た
さっぱりしたリンゴっぽさの際立ったジュラでした。 アイルオブジュラ ISLE OF JURA 20yo OB 54% one of 261 bottles 90年代流通 香りはちょっとシードルっぽさもあるリンゴ系のしっかりフルーティ、フィノシェリーやナッツ、心地良い麦感。 飲むと香り同様のフルーティとその甘味、優しい酸味、少しらしい粘土っぽさがあるが味を深める、余韻はそれほど長くないが個性的
これはやられた感すらあるナイスリリースです。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1990-2015 24yo GM RESERVE for GERMANY #5102 50% one of 324 bottles, Refill American Hogshead 香りは華やか、オレンジピールと濃い蜂蜜、リンゴ、バニラとリッチなオーク、ほどよい麦感、奥からスモーク。 飲むと穏やか
ポートシャーロット史上1位かもしれません。 ポートシャーロット PORT CHARLOTTE 2004-2015 11yo OB for PUB MAHOROBI 38th Anniversary #850 57.6% one of 263 bottles, Fresh Barrel 香りはパワフルで刺激的、レモン、強い麦感、バニラ、旨そうな魚介ダシ、ミネラル、突き刺さる強烈なピート。 飲む
素晴らしいシェリー感のある70年代ボウモアでした。 ボウモア BOWMORE 1971 18yo SESTANTE 57.1% 香りはオールド感のある強いシェリー、皮付きの濃縮ブドウ果汁、カラメルソースとアメリカンコーヒー、バルサミコ酢、ハーブやレザー、土っぽさもあり複雑、奥からピート。 飲んでも強烈な濃厚シェリー、香りと同じく皮付きの濃縮ブドウ果汁、濃い甘味、味を深めるしっかりめの渋味、ハ
エレガントでグラマラス。文句の付けどころのない記念ボトルに陶酔しました。 ラガヴーリン LAGAVULIN 25yo OB 200th ANNIVERSARY 51.7% one of 8000 bottles, Sherry Oak Casks 香りはリッチで芳醇で多彩、全体を包み込む甘やかで心地良いシェリー感、プラムジャムやブラックカラント、まさにというくらい高級なビターチョコレート、ド
味付け感のないシェリー感が印象的でした。 キルホーマン KILCHOMAN 2010-2015 5yo OB for THE WHISKY HOOP #693/2010 57.4% one of 267 bottles, PX Finish 香りはまったり甘やかなシェリー、しっかり麦感、淡くプラムジャム、ミルクチョコレート、バニラ、パワフルなピート。 飲むと度数より穏やかな口当たりから広がる
5年でしっかり仕上げてきましたね。 キルホーマン KILCHOMAN 2009-2015 5yo OB for THE WHISKY HOOP #539/2009 58.3% one of 267 bottles, Bouron Cask 香りはフレッシュシトラス、野沢菜のような植物感、若々しく強い麦、バニラ、パワフルなピート。 飲むとヒリヒリとスパイシー、フレッシュな柑橘、バニラ、若々しい