経年変化を経て、今素晴らしい状態です。 スキャパ SCAPA 8yo GM 57% 70年代ボトリング 香りは心地良いオールド感、オレンジやアプリコットのドライフルーツ、こなれているが強く旨そうなモルティ、蜂蜜とべっこう飴。 飲むと力強く広がる、香り同様の乾燥したオレンジの皮、白ワイン、淡くおしろい、滋味深く強いモルティが舌に染み込む、甘味は控えめだが穏やかなコクがある、直線的で長い余韻。
優しいシェリー感で綺麗な香味でした。 グレンロセス GLENROTHES 1996-2016 20yo "BLUE GIANT SUPREME" #17 47.5% Refill Sherry Butt 香りは穏やかに全体を包むシェリー、プラムとアプリコットジャム、ミルクチョコレート、良質なオーク。 飲むと滑らかな口当たりから広がる、アプリコットジャムの甘味と心地良いオーク、少しクリーミー、
陶酔感があって素晴らしい美味しさですね。 グレンリベット GLENLIVET OB EXPORT RESERVE 43% 70年代流通 香りには妖艶さがある。こなれて落ち着いたオールドシェリー、プラムジャムや高級チョコレート、滋味深いモルティ、ミントなどのハーブ、アンティーク家具、淡く土やレザー。 飲むと優しい口当たりから柔らかに芳醇に広がる、ジャムっぽい甘味と引き締め味を深めるウッディネス
新しいローランドモルトの赤ちゃんを飲むことができました。 キングスバーンズ KINGSBARNS 2yo OB "SPIRIT DRINK" 62.8% one of 1800 1st Fill Bourbon Barrels 香りは若々しいモルティとスピリッツ感、浅漬けの白菜、バニラ、ココナッツオイル。 飲むとヒリヒリと刺激あり、シトラスと青草、バニラ、若々しいニューポット感もあるがしっと
抜けていてもやはり1972の味がしました。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1972 30yo MURRAY MCDAVID MISSION 46% one of 600 bottles 香りは華やか、アプリコットティー、蜜蝋ワックス、樹液、穏やかなオイル、ミント、穏やかなピート。 飲むと滑らかで粘性のあるテクスチャー、アプリコットジャムの甘味と優しい酸味、オイリーてワクシーだが加水の
割高ですがやはりハイクオリティです。 グレンリベット GLENLIVET 14yo OB SINGLE CASK EDITION "Chapelhaugh" #653 60.5% 香りはオレンジオイルとバニラ、ココナッツ、蜂蜜、高級なオーク感、カスタード、シナモン、強いモルティ。 飲むとじわじわとスパイシー、オレンジマーマレード、コクのある蜂蜜の甘味と引き締めるオークのほどよいタンニン、しっ
ほぼ60年代ボウモア。久しぶりに飲みましたが突き抜けてますね。 アイルオブジュラ ISLE OF JURA 1966-2000 33yo Mackillop's Choice #1870 43% 香りは強烈にフルーティ、グレープフルーツのワタ、パッションフルーツ、マンゴー、滴るような果汁感、コニャック、奥に淡いピート、陶酔感あり。 飲むと穏やかな口当たりから広がる、香りと同系統のトロピカル感
飲み進めるごとに深みが増してきます。 グレンドロナック GLENDRONACH 1994-2016 22yo OB for THE WHISKY HOOP #320 54.1% one of 736 bottles, Oroloso Sherry Puncheon 香りは少し重さのある穏やかなシェリー感、ドライオレンジやドライフィグ、プラム、蜂蜜のかかったデニッシュ、べっこう飴、ミルクキャラ
期待以上の陶酔感に驚きました。 グレンドロナック GLENDRONACH 1993-2016 23yo OB for THE WHISKY HOOP #826 55.1% one of 506 bottles, Oroloso Sherry Butt 香りは洗練された強いシェリー感、ベリージャムと皮ごと絞った巨峰、焼きリンゴ、アメリカンコーヒーや高級な酸味のあるチョコレート、品のあるウッディ
香りからオールドの魅力がたっぷり感じられました。 ベンローマック BENROMACH 1965 14yo GM CONNOISSEUR'S CHOICE 40% 香りはアプリコットジャム、オレンジマーマレード、干し柿、こなれたカラメル、煮詰まった紅茶、うっすらと古いマール、オールド感は強めにあるが嫌味がない。 飲むと舌に染み込むようなテクスチャー、優しいジャム系のフルーツ、抜け感はあるがボデ