ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ニューリリース:アバフェルディ 1993-2018 24年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/009 58.7% の画像

ニューリリース:アバフェルディ 1993-2018 24年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/009 58.7%

アバフェルディ ABERFELDY 1993-2018 24yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/009 58.7% one of 586 bottles, FIRST FILL SHERRY PUNCHEON

Very Good

オフィシャルのシェリーカスクの凄いものと、かなりの共通点がありました。   アバフェルディ ABERFELDY 1993-2018 24yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/009 58.7% one of 586 bottles, FIRST FILL SHERRY PUNCHEON 香りはしっかりシェリー、ドライブルーベリーや枝付

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スキャパ 15年 キルシュインポート 43% の画像

スキャパ 15年 キルシュインポート 43%

スキャパ SCAPA 15yo Kirsch Import 43% 90年代後半ボトリング

Good/Very Good

いくらでも飲めそうな飲み頃のアイランズモルトでした。   スキャパ SCAPA 15yo Kirsch Import 43% 90年代後半ボトリング 香りはレモン水と白い花、優しいバニラ、干し草も混ざった草原のグラッシー、潮風。 飲むと優しく舌に染み込むようなテクスチャーとモルトの旨味、心地良いフローラル、優しい甘味と酸味、ブリニーさもあり綺麗な余韻。 【Good/Very Good】 ドイツ

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ニューリリース:ハイランドパーク 1999-2018 18年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/018 56.0% の画像

ニューリリース:ハイランドパーク 1999-2018 18年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/018 56.0%

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1999-2018 18yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/018 56.0% one of 202 bottles, FIRST FILL BOURBON BARREL

Good/Very Good

少し清涼感のあるバーボン樽のハイランドパークでした。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1999-2018 18yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/018 56.0% one of 202 bottles, FIRST FILL BOURBON BARREL 香りはリッチでフルーティ、オレンジ、少し洋梨や桃、バニラと

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クライヌリッシュ 1972-2005 32年 スペシャリティドリンクス #15619 49.9% の画像

クライヌリッシュ 1972-2005 32年 スペシャリティドリンクス #15619 49.9%

クライヌリッシュ CLYNELISH 1972-2005 32yo SPECIALITY DRINKS #15619 49.9% one of 226 bottles, Hogshead

Very Good/Excellent

期待通りの陶酔感でした。   クライヌリッシュ CLYNELISH 1972-2005 32yo SPECIALITY DRINKS #15619 49.9% one of 226 bottles, Hogshead 香りは艶っぽく陶酔感あり。ワックスや樹液、煮詰まったアプリコットティー、白ワイン系のブドウ感、淡く桃、オイル。 飲むと粘性が強いテクスチャーで芳醇に広がる。やはりワックスや樹液、ア

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近年リリース:グレンバーギー 1992-2017 25年 ケイデンヘッド175周年記念 ケイデンヘッドウイスキーショップロンドン向け 53.7% の画像

近年リリース:グレンバーギー 1992-2017 25年 ケイデンヘッド175周年記念 ケイデンヘッドウイスキーショップロンドン向け 53.7%

グレンバーギー GLENBURGIE 1992-2017 25yo CADENHEAD 175th Anniversary for CADENHEAD's WHISKY SHOP LONDON 53.7% one of 228 bottles, Hogshead

Good/Very Good

こちらはバランスが良い仕上がりでした。   グレンバーギー GLENBURGIE 1992-2017 25yo CADENHEAD 175th Anniversary for CADENHEAD's WHISKY SHOP LONDON 53.7% one of 228 bottles, Hogshead 香りはリッチなオーク、オレンジオイルと蜂蜜、マロンクリーム、樽感の奥から徐々に出てくる心地

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ロングロウ 1973-1988 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “キャンベルタウン” 50% の画像

ロングロウ 1973-1988 サマローリ フラグメンツオブスコットランド “キャンベルタウン” 50%

ロングロウ

Excellent

言ってみればクセのない大トロのようなモルトでした。   ロングロウ LONGROW "CAMPBELTOWN" 1973-1988 SAMAROLI FRAGMENTS OF SCOTLAND 50% one of 648 bottles 香りはしっとりと湿ったニュアンスが全体を覆っている。湿ったブルーチーズ、腐りそうなグレープフルーツやリンゴ、こなれて旨そうな強いモルティ、砂利、獣の毛皮、ナフ

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ニューリリース:ボウモア 1990-2018 27年 デュワーラトレー #4165 50.6% の画像

ニューリリース:ボウモア 1990-2018 27年 デュワーラトレー #4165 50.6%

ボウモア BOWMORE 1990-2018 27yo A.D.RATTRAY #4165 50.6% one of 194 bottles, Bourbon Cask

Good/Very Good

樽感も良く効いており重めのタイプでした。   ボウモア BOWMORE 1990-2018 27yo A.D.RATTRAY #4165 50.6% one of 194 bottles, Bourbon Cask 香りは意外にウッディなためか重い。アプリコットジャム、オレンジマーマレード、淡い磯っぽさとわずかにヨードもあるピート感。 飲むとリッチで多彩なフルーツ、グレープフルーツと淡い桃、香水

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ボウモア 1990-2015 25年 バーンズモルト #1163 52.5% の画像

ボウモア 1990-2015 25年 バーンズモルト #1163 52.5%

ボウモア BOWMORE 1990-2015 25yo Burns Malt #1163 52.5% Bourbon Barrel

Very Good

やはりこの辺のスペックはフルーティさが突き抜けていますね。   ボウモア BOWMORE 1990-2015 25yo Burns Malt #1163 52.5% Bourbon Barrel 香りは尽きぬけてフルーティ。ライチ、マンゴスチン、パッションフルーツ、スモーク優位の強いピート。 飲むと度数より穏やかで果汁っぽい強いパッションフルーツ、ジューシーなな甘味と酸味、スモーク優位のピート、

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近年リリース:ラフロイグ 2001-2017 16年 アーカイヴス 台湾向け #364 53.9% の画像

近年リリース:ラフロイグ 2001-2017 16年 アーカイヴス 台湾向け #364 53.9%

ラフロイグ LAPHROAIG 2001-2017 16yo ARCHIVES for

Good/Very Good

完成度の高い2001ラフロイグでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 2001-2017 16yo ARCHIVES for ARen Trading Co. #364 53.9% one of 286 bottles, Hogshead 香りはやや熟しすぎたグレープフルーツ、淡く桃やパイナップル、少しレザーや獣っぽさ、それなりにこなれたモルティ、ヨードもスモークもある強いモルティ。 飲む

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ニューリリース:カリラ 1990-2018 28年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/011 49.6% の画像

ニューリリース:カリラ 1990-2018 28年 ゴードン&マクファイル コニッサーズチョイス バッチ18/011 49.6%

カリラ CAOL ILA 1990-2018 28yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/011 49.6% one of 176 bottles, REFILL SHERRY HOGSHEAD

Good/Very Good

素敵なシェリーのアイラモルトでした。   カリラ CAOL ILA 1990-2018 28yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/011 49.6% one of 176 bottles, REFILL SHERRY HOGSHEAD 香りには丸みがありまったり甘やかなシェリー感、しっかりとオレンジ、強くミルクティーやチョコレート、磯

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