テイスティングノート

シェリーパンチョンなんてどこから出てきた樽でしょうか。   グレンロセス GLENROTHES 1969 SAMARILI #2044 45% one of 552 bottles, Sherry Puncheon 心地良いシェリー、カラメル、黒糖、チョコレート、レーズンなどドライフルーツ、オレンジ、クリーム、熟したプラム、古いウッディネス、口当たりはスムーズ、やわらかくとろりとした甘味、やや強

らしい味がしっかりあって安定感のあるおいしいボトルでした。   プルトニー PULTENEY OB ISABELLA FORTUNA WK499 2nd RELEASE for Duty Free 46% 1L bottle わりと華やか、シトラス、青リンゴ、オイル、薄めの蜂蜜、バニラ、少しワックス、やわらかい麦、少しの潮、飲むとコクのあるやさしい甘味が良い。 【Good】 プルトニーのオフィ

この辺のヴィンテージに多かったフルーティなクライヌリッシュでした。   クライヌリッシュ CLYNELISH 1992-2006 BOISDALE #7169 46% one of 281 bottles, BOURBON CASK リンゴ、洋梨、オレンジなど華やかなフルーティ、バニラ、蜂蜜、ワックス、オイル、優しい麦、樹液や蜂蜜様の甘さ、コクあり。 【Good/Very Good】 ボイスデ

自分の中でプロヴナンスと双璧を成すボトルになりました。   アードベッグ ARDBEG 1974-1983 SAMAROLI 59% one of 2400 bottles, SHERRYWOOD 塩素、金属、少し枯れたピート、土、バニラ、少しオレンジ、潮、華やか、素晴らしく広がる芳醇、飲んでもらしいピート、ミネラル、うっすらプラム、コクのある濃い甘味、強くブリニー、オイル漬けの魚のような強い旨

3樽で複雑というよりは優しく飲みやすいタイプでした。   バルヴェニー BALVENIE 12yo OB TRIPLE CASK for duty free 40% 1L bottle 華やかで良い発香、オレンジ、蜂蜜、バニラ、少しプラム、しっかりめの麦感、少し軽いが単調ではない、やわらかい口当たりでスムーズ、薄めた蜂蜜のようなやさしい甘味。 【Good】 免税向けオフィシャルのバルヴェニー、

ラベルも含め、思わず明るい気分になるボトルでした。素晴らしい。   アバフェルディ ABERFELDY 21yo OB for ABERFELDY FESTIVAL 55.3% one of 172 bottles 強く力強い発香、コクのある蜂蜜、はっきりとオレンジ、バニラ、やわらかで心地良い麦感、飲むと蜂蜜と煮詰めたオレンジのコクと深みのある甘味、ボディは厚く、深みとコクがある。 【Very

フルーティですがピートもしっかりあり、かなり美味しいラフロイグでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1998-2012 13yo JAMES MACARTHUR OLD MASTERS #700234 56% BOURBON WOOD しっかりフルーティ、グレープフルーツと少しパイナップル系トロピカル、乾いた麦とピートしっかり、ヨードと胡椒、飲むと度数のわりに刺激は少なく凝縮した少し粉っ

以前記事にした大島さんからのブラインドサンプル、その後に1種類追加分がありました。 （以下はブラインドでテイスティングした内容です。） ・大島さんブラインドサンプル：追加分   香りはしっとりしたピート、少し凝縮したようなグレープフルーツ、チーズ、強く魚介ダシ、潮、かすかに醤油、少し根菜、ショウガっぽさもある麦感。飲むとやや柔らかな口当たりからスパイシーな刺激へ。飲んでもチーズ感あり、グ

重厚ですごい存在感のブルイックラディでした。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 10yo OB for SAMAROLI 58% カルヴァドスのようなリンゴ感がしっかりありなかなかの陶酔感、プラム、アプリコット、強い麦感、カラメル、べっこうあめ、奥に埃っぽいピート、複雑で重層的。飲んでも陶酔感のあるリンゴ、オールドピート・スモークがかなりしっかりと主張、濃いジャム系の甘味があり、厚

ピート以外の要素もちゃんとあり、なかなか美味しいボトルでした。   レダイグ LEDAIG 1997-2012 15yo Chieftain's #800006 50.5% one of 759 bottles, Sherry Butt やや凝縮した柑橘、ナッツ、未熟感もある若い麦、やや湿ったピートとスモークも主張する。飲むとしっかりした麦と蜂蜜の甘味、ピーナッツバター、ほどよいキレもある。 【