ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ブナハーブン オフィシャル アイラフェス2013 の画像

ブナハーブン オフィシャル アイラフェス2013

ブナハーブン BUNNAHABHAIN OB “FEIS ILE 2013” 60.1%

Good

今年のアイラフェスボトル、次はブナハーブンです。   ブナハーブン BUNNAHABHAIN OB “FEIS ILE 2013” 60.1% 香りはややもっさりした野暮ったいシェリー感、バニラ、シトラス、若めの麦、オイル、ナッツ、飲んでもややサルファリーなシェリー感、ミーティでリッチ、厚めのボディ、濃いジャムの甘味、後半に少しエグ味。 【Good】 今年のアイラフェス向けのブナハーブン。 ヴ

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ブルイックラディ オフィシャル アイラフェス2013 の画像

ブルイックラディ オフィシャル アイラフェス2013

ブルイックラディ BRUICHLADDICH OB “FEIS ILE 2013” 47.7% one of 700 bottles

Good

今年もアイラフェスの季節になりました!   ブルイックラディ BRUICHLADDICH OB “FEIS ILE 2013” 47.7% one of 700 bottles 香りはバニラ、シトラス、フローラル、少しプラムやシェリー感、強めの麦、滑らかで粘性のあるテクスチャー、飲むと香りより熟した印象のプラムなどフルーツ、ややべたっとした糖分そのものを感じる強い甘味、うっすら渋味と酸味。ヴァッ

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GMのシェリー長熟らしいミルトンダフ1969 の画像

GMのシェリー長熟らしいミルトンダフ1969

ミルトンダフ MILTONDUFF 1969-2008 GM Distillery Labels for JIS #15293 50% one of 296 bottles, first fill sherry butt

Good/Very Good

渋味もありますが美味しいバリシェリーのボトルです。   ミルトンダフ MILTONDUFF 1969-2008 GM Distillery Labels for JIS #15293 50% one of 296 bottles, first fill sherry butt がっつりシェリー、皮ごと絞ったブドウ、ベリージャム、ドライフルーツ、ビターチョコ、黒糖、クローブ、強いウッディネス、飲む

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ニューリリース:秩父2009-2013 エィコーン向け “秩父夜祭” の画像

ニューリリース:秩父2009-2013 エィコーン向け “秩父夜祭”

秩父 CHICHIBU 2009-2013 OB for ACORN #428 62.2% one of 234 bottles

Good

ラベルも中身も良かったです。   秩父 CHICHIBU 2009-2013 OB for ACORN #428 62.2% one of 234 bottles 蜂蜜と桃、シリアルやライ麦パンなどの麦感しっかり、オーク、リンゴキャンディ、意外なほどやわらかな口当たり、複雑ではないがシロップと麦の甘味旨味がある。 【Good】 イチローズモルトの秩父から、エィコーンさん向けにボトリングされたも

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自宅テイスティング:スプリングバンク12年 オフィシャル 陶器瓶 の画像

自宅テイスティング:スプリングバンク12年 オフィシャル 陶器瓶

スプリングバンク SPRINGBANK 12yo OB ceramic jag 43% 1970年代流通

Very Good

コンディションが危ぶまれましたが、美味しくいただけました。   スプリングバンク SPRINGBANK 12yo OB ceramic jag 43% 1970年代流通 ・香り: 陶酔感のある発香で非常にフルーティ、いわゆるイチゴジャム感、少しレモン、洋ナシと若干のパイナップル、黄色い花、イグサっぽい良い植物感、乾いた麦。 ・味わい: 滑らかな口当たりから広がる素晴らしいフレーバー。イチゴジャム

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ニューリリース:グレンカダム1973 39年 ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム の画像

ニューリリース:グレンカダム1973 39年 ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム

グレンカダム GLENCADAM 1973-2013 39yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 44.1% one of 221 bottles, Ex-Bourbon Hogshead

Very Good

やはりエージェンシーの長熟はすごいですね。   グレンカダム GLENCADAM 1973-2013 39yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 44.1% one of 221 bottles, Ex-Bourbon Hogshead エステリーでかなり強い熟成香、ジューシーなオレンジ、桃や洋梨、紅茶、バニラ、時間とともにクリームがどんどん強まる、柔らかい麦

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ニューリリース:ボウモア1997 15年 ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム の画像

ニューリリース:ボウモア1997 15年 ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム

ボウモア BOWMORE 1997-2013 15yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 52.5% one of 153 bottles, Ex-Bourbon Hogshead

Good/Very Good

久しぶりのパーフェクトドラム、デザイン変わったんですね。   ボウモア BOWMORE 1997-2013 15yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 52.5% one of 153 bottles, Ex-Bourbon Hogshead らしいパッションフルーツ系のトロピカル、熟した柑橘、バニラ、ヨードのあるやわらかなピート、麦感も滑らか、飲んでもしっか

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ニューリリース:ラガヴーリン21年 オフィシャルリミテッドエディション の画像

ニューリリース:ラガヴーリン21年 オフィシャルリミテッドエディション

ラガヴーリン LAGAVULIN 1991-2012 21yo OB LIMITED EDITION 52% one of 2772 bottles, Sherry Cask

Very Good

高額ですがさすがラガのリミテッド。旨いです。   ラガヴーリン LAGAVULIN 1991-2012 21yo OB LIMITED EDITION 52% one of 2772 bottles, Sherry Cask アプリコットティー、オレンジ、樹液、しっとりした麦、ピートもしっとりしたニュアンスで強く主張、少しタール、ナッツ、リッチ、ねっとりしたテクスチャー、アプリコットジャムやべっ

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強いココナッツを感じたダラスデュー1975 27年 ソサエティ(45.9) の画像

強いココナッツを感じたダラスデュー1975 27年 ソサエティ(45.9)

ダラスデュー DALLAS DHU 1975-2003 27yo SMWS(45.9) 50.0%

Good/Very Good

この辺のダラスデューは大好きなのですが、こういうものは初めてでした。   ダラスデュー DALLAS DHU 1975-2003 27yo SMWS(45.9) 50.0% かなり強いココナッツフレーバー、オイル、バニラ、オレンジ、桃、ねっとりしたテクスチャー、濃い蜂蜜の甘さ、少し蜜蝋ワックスあり。 【Good/Very Good】 ソサエティのダラスデュー1975。27年熟成。 自分の中でこ

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ニューリリース:リトルミル21年 オフィシャル の画像

ニューリリース:リトルミル21年 オフィシャル

リトルミル LITTLEMILL 21yo OB 46% one of 3000 bottles

Good

オフィシャルから突然変わった瓶でリリースされました。   リトルミル LITTLEMILL 21yo OB 46% one of 3000 bottles 香りは穏やかな桃やパイナップル、バニラ、少し草、さっぱりした柑橘、溶剤と機械油、飲むと香りよりも熟した桃とパイナップルなどのトロピカル感は強め、そのわりに粘性はなく甘味はさらりと上品、後半に紙のニュアンス。 【Good】 ニューリリースのリ

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