テイスティングノート

カスクの70年代アードベッグでは珍しい味わいだと思いました。   アードベッグ ARDBEG 1975-2006 30yo DOUGLAS LAING OLD & RARE 46.1% one of 180 bottles 香りは華やかでやや軽やか、オレンジ、フローラル、しっとりした土っぽいピートと麦、塩素がうっすら、口当たりはまろやかでアードベッグに感じたことのない滑らかなクリーム、70年代ア

苦手な自分でもまずまずいけるリトルミルでした。   リトルミル LITTLEMILL 1992-2013 21yo DOUGLAS LAING OMC BIG STAMP #9436 54.1% one of 120 bottles, refill hogshead 華やか、バニラ、桃、レモン、フローラル、青草と紙、軽やかな麦もしっかり、紙もあるが桃や淡いトロピカルなど華やかなフルーツが勝ってい

オードらしい麦感が好印象なニューリリースでした。   グレンオード GLENORD 1990-2013 23yo DOUGLAS LAING OMC BIG STAMP #9377 53.2% one of 180 bottles, REFILL BUTT しっかりとした良い麦感、若葉の植物感、シトラス、バニラ、クセのないオーク、若い刺激もあるが麦の旨味と甘味も濃厚、良い酸味、ややヒリヒリとした

マネチョ開栓は続きます。   グレンダラン GLENDULLAN 1995-2009 OB THE MANAGER'S CHOICE #12718 58.7% うっすら焦げ感のある強く良い麦感、プラム、オレンジ、穏やかなシェリー感、ドライフルーツ、ナッツ、少し紅茶、力強い味わい、コクのある蜂蜜の甘味、キレあり。 【Very Good】 オフィシャル・マネチョですが、オスロスクに続いてグレンダラ

なかなかの熟成感でした。   マクダフ MACDUFF (GLENDEVERON) 30yo OB 40% 非常にエステリーでフルーティ、オレンジ、洋梨、パイナップル、少しパッションフルーツ、蜂蜜、バニラ、麦感は淡く穏やか、少しピート、柔らかい口当たり、香り通りのフルーツに、やや強めの植物感、青菜の茎、後半はピートあり、度数のわりに長い余韻。 【Good/Very Good】 ラベルも新たにリ

アバフェルディのいわゆるヴァリンチのようです。   アバフェルディ ABERFELDY 1994-2013 OB SINGLE CASK #6455 58.3% ハンドボトリング 黒糖、蜂蜜、良いシェリー感、ドライフルーツ、ドライオレンジ、少しクローブ、キャラメリゼしたナッツ、焦がし麦、リッチで複雑、濃いジャムと蜂蜜の甘味、心地良く引き締める渋味、飲んでもかなりリッチでボディも厚い。 【Very

久しぶりに飲んでみて結構びっくりでした。   ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1998-2007 OB for JAPAN #8017 60.6% Spanish sherry cask – first fill butt ・香り： 濃いシェリー感、ビターチョコレート、コーヒー、カラメル、黒糖、キャラメリゼしたナッツ、デーツ、上等な紹興酒、ブランデーや皮付きレーズンなどのブドウ感、

エージェンシーの長熟は頻繁じゃないほうがありがたみありますね。   ティーニニック TEANINICH 1973-2013 40yo THE WHISKY AGENCY 42.0% one of 213 bottles, refill sherry hogshead エステリーで華やか、シロップ漬けのフルーツ、青リンゴ、マスカット、バニラ、やわらかな口当たりから濃いめの味わい、ややさらりとした上

今年のアイラフェスのアードベッグです。   アードベッグ ARDBEG OB “Ardbog” 52.1% 腐葉土と塩素、ミネラル、ヨードのあるピート、スモークしっかり、アプリコットと蜂蜜、シェリー感ありだがサルファリーはない、コーヒー、わりとミーティ、濃いねっとりした甘味、ほどよい渋味あり。 【Good/Very Good】 今年のアイラフェスのアードベッグデーに出てきたのはArdb”o”g

結構厚みのあるインペリアルでした。   インペリアル IMPERIAL 1996-2013 GM EXCLUSIVE #5604 59.3% one of 220 bottles, Refill Sherry Hogshead 生姜っぽさを伴う強い麦感、蜂蜜、オレンジ、バニラ、オイル、コクのある蜂蜜の甘味、わりとボディあり、少しウッディネスのタンニンが味を引き締める。 【Good/Very Go