テイスティングノート

優等生な加水90年代ボウモアでした。   ボウモア BOWMORE 1997-2013 15yo DOUGLAS of Drumlanrig #9813 46% one of 120 bottles, Refill Hogshead グレープフルーツのわた、らしいトロピカルフルーツ、パッションフルーツ、若々しい草っぽさ、生姜、フルーティなシロップの甘味、乾いた麦、重さの無いピートもしっかり。 【

短熟シェリー&加水のファークラス。意外と良い仕上がりです。   グレンファークラス GLENFARCLAS 2003-2012 OB for W 46% しっかりシェリー、レーズン、プルーン、カラメルソース、ミルク入りのコーヒー、若い麦感はマスクされて奥にある、滑らかな口当たり、複雑さはなく中盤ややもったり平坦、濃いめの甘味、ほどよい樽の渋味。 【Good】 イギリスにあるウイスキーショップ「

陶酔感あり。このスペックに外れなしです。   ノッカンドゥ KNOCKANDO 1967-1979 OB 43% 心地良いオールド感、素晴らしくフルーティで陶酔感あり、アプリコットティー、熟したメロン、少しブランデー系のブドウ感、しっとりした良い麦感、優しく滑らかな口当たり、広がりのある味わい、濃縮感のあるフルーツの甘味、うっすらとピート、スムーズで心地良い余韻。 【Very Good】 ノッ

90年代蒸留とは思えない熟成感でした。   マクダフ MACDUFF 1992-2013 21yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9905 41.9% one of 252 bottles, REFILL HOGSHEAD なかなかエステリーで華やかな熟成香、青リンゴ、マスカット、軽やかで良い麦感、さらりとした口当たり、やはりマスカットや青リンゴ、薄いシロップの

ちょっと緩いですが期待に応えてくれる80年代ラフでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 25yo OB 2013 CASK STRENGTH EDITION 45.1% 軽やかなグレープフルーツのわた、粉っぽい凝縮感、白い花、穏やかに主張するピート、穏やかな口当たりから炭っぽいピート、らしい凝縮感のある柑橘と旨味、抹茶、ボディはややライトですっと切れる。 【Very Good】 ラフロイ

安定感のある美味しいオフィシャルです。   グレンリベット GLENLIVET 21yo OB ARCHIVE 43% オレンジ、プラム、紅茶、しっとりしたシェリー、リッチなオークが強め、蜂蜜、少し植物、滑らかな口当たり、薄めたプラムジャムの甘さ、強めのオークとその良い渋味。 【Good/Very Good】 グレンリベット21年アーカイブ。オフィシャルボトルで2000年代前半くらいまで流通し

バリシェリーのリベット。濃ゆいです。   グレンリベット GLENLIVET 1970-2013 43yo CADENHEAD SMALL BATCH 53.5% one of 216 bottles, Sherry Butt 濃厚シェリー、レーズンなどドライフルーツ、ブドウの果汁感あり、紹興酒、ビターチョコレート、飲むと若干のサルファリーは見え隠れするものの、ミーティでリッチ、ボディも厚い、ジ

これまた90年代の素敵な樽でした。   グレンギリー GLENGARIOCH 1999-2013 OB HAND FILLED #2907 58.9% EX BOURBON CASK わりと華やか、リンゴ、フレッシュオレンジ、少しレンゲのフローラル、蜂蜜、良い麦感がしっかり、飲んでも蜂蜜系のさらりとした甘味、なかなかコクもあり、心地良くスパイシー、嫌味はなく、フルーツと麦の長い余韻。 【Good

若くてぴちぴちした魅力がありました。   グレンマレイ GLENMORAY 10yo OB FLOWN ON VC10 ZA147 SINGLE CASK 61.3% one of 242 bottles 若さも伴う強く甘い麦感、華やかな蜂蜜、フレッシュオレンジ、軽やかなフローラル、バニラ、コクのある強い蜂蜜の甘味、心地良い余韻。 【Good/Very Good】 グレンマレイのオフィシャル、

近年詰めの素晴らしいシェリー樽でした。   グレンドロナック GLENDRONACH 1993-2013 OB HAND-FILLED #436,1618 59.9% SHERRY BUTT 濃厚で少し高貴なニュアンスのあるシェリー、ビターチョコレート、レーズンなどドライフルーツ、ベリージャム、ハーブ、クローブ、少しアーシー、しっかりウッディネス、濃いベリージャムの甘味、渋味はやや強めだが味を深