乱発される前のケルティックラベルです。 グレンリベット GLENLIVET 1946 50yo GM celtic label 40% 香りは最初からエステリーで多彩な熟成感、煮詰めたアプリコットティー、プラム、オレンジリキュール、飲むと柔らかな口当たりから広がる、優しいアプリコットティー、多彩なジャムの甘味と味を深める程度のほど良い渋味、強めの植物感とどこか上品さを保ったフルーティで長い余
いつ飲んでも安定感があるボトルです。 マクダフ MACDUFF(GLENDEVERON) 8yo OB 40% 80年代流通 香りは良いオールド感、優しい熟したオレンジ、甘酸っぱさもありそうなプラム、淡いジャム感、少し紅茶、しっとりと心地良く主張する麦感には若干の焦げ、飲むとカラメルとジャム系の濃いめの甘味、淡い渋味もあり心地良い余韻。 【Good/Very Good】 80年代に流通して
すごいジュラです！ アイルオブジュラ ISLE OF JURA 1972-1991 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 31.3 54.0% 奥の深さを感じる重層的な香り、アプリコット、オレンジ、少しパイナップル、強く心地良い麦、少し土っぽさや梅、淡いピート、オイル、飲むとじわじわと芳醇に広がる、次々と扉を開けるように多彩で複雑に展開、アプリコットジャムやべっこうあ
台湾向け？のハイランドパーク，その味にびっくりしました。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1976-2000 DUNCAN PIPER MILLENNIUM MALTS #2005 51.5% 香りは熟成感のあるエステリーで多彩なフルーツ、桃や洋梨、パイナップル、紅茶、土っぽさ、タールのあるピートスモークがかなり強い、しっとりした麦、飲むと柔らかな口当たりから徐々にじわじわと広
90年代のとても良いロッシー。バランスの良いスペイサイドモルトでした。 グレンロッシー GLENLOSSIE 1992-2013 20yo Malt Bar South Park #3468 48.2% BOURBON HOGSHEAD 香りは華やか、シトラス、青リンゴ、淡く桃、バニラ、良い麦感、あっさりした蜂蜜、オーク、飲むと意外に穏やかな口当たりから広がる、香り同様にフルーティ，バニラ，
ちゃんと桃感があるベンリアックですね。 ベンリアック BENRIACH 1991-2013 22yo Liquid Sun 52.0% REFILL BARREL 香りは麦感しっかり、徐々に桃やパイナップルが強まる、シナモン、バニラ、飲むと度数より柔らかな口当たり、フルーツはしっかりあり桃感は香りより強い、フルーティな甘味。 【Good/Very Good】 リキッドサンからニューリリース
短期間に2回別のボトルを飲めましたが、やはり独特で旨いです。 スプリングバンク SPRINGBANK 1970-2004 34yo The Prestonfield #1631 51.2% one of 157 bottles, Sherry Butt 香りは重厚、ベリージャム、ドライフルーツ、腐葉土のアーシー、だし汁、強いピート、焦がし麦、かりんとう、強めのウッディネス、飲んでも重厚で強
やや粘性のあるテクスチャーが印象的でした。 ウェストポート(グレンモーレンジ) WEST PORT(GLENMORANGIE) 1995-2013 17yo Liquid Sun 49.7% one of 221 bottles, REFILL HOGSHEAD 華やかな香り立ち、バニラ、オレンジ、淡くプラム、良い麦感、意外に柔らかな口当たりでややトロリとした粘性あり、蜂蜜やオレンジの濃い甘
最近90年代も買えなくなってきました。 アードベッグ ARDBEG 1991-2006 15yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL3060 50% one of 312 bottles, RUM FINISHED BARREL 香りは鋭いピートと金属、蜂蜜、プラム、しっかりクレゾール、飲んでもらしい金属感とピート、塩素、ナッツ、コクのある蜂蜜の甘味がピートを伴い
やはりらしさの感じやすい蒸留所のひとつですね。 フェッターケアン FETTERCAIRN 1990-2013 23yo Liquid Sun 48.3% Refill Hogshead 香りは強めのバター系オイル、淡くホワイトチョコ、爽やかなシトラスとフローラル、バニラ、麦感もしっかり、飲むと柑橘と麦の旨味、淡くパイナップル、シロップの甘味、ややオイリーでスパイシーな余韻。 【Good/Ve