テイスティングノート

フェイマスグラウスの描かれたオフィシャルボトル，良質です。   グレンタレット GLENTURET 1986-2014 OB GLASGOW 2014 LIMITED EDITION 46.4% one of 1800 bottles 香りは華やかでクリーミー、バニラ、熟したオレンジ、グランマニエ、奥に良い麦感、良いオーク、飲むと滑らかな口当たりから広がる、コアントローのような甘味、麦の旨味が濃

強烈で素晴らしいシェリー感でした。   グレンリベット GLENLIVET 19yo MOON IMPORT 55% one of 600 bottles, sherry wood 香りは強烈に力強いシェリー、ドライフルーツ、ベリージャム、カラメルソース、アメリカンコーヒー、クローブ、ブーケガルニ、焦がした麦、淡いピート、飲むとドロリとしたテクスチャー、強く濃いシェリー感、ベリージャムの濃厚な甘

モルト仲間のnaoskprsさんから，ブラインドサンプルが届きました。 ありがたく挑戦させていただきました。   （以下はブラインドでテイスティングした内容です。）   ・プチSBT from naoskprsさん 香りは凝縮したフレッシュシトラス，粉チーズ，抹茶，フレッシュな植物感や生ハムメロン，爽やかな白い花，軽やかさを伴うが強いピート，スモーク，鋭いアルコール感もあり若々しい麦感も強

オフィシャルの1966，まさかこのタイミングで飲めるとは思いませんでした。   ベンリアック BENRIACH 1966-2004 38yo OB #2382 50% one of 158 bottles, hogshead 香りは最初硬いがゆっくり開く、良いシェリー、時間とともにしっかりとイチゴジャム、熟したプラムやオレンジ、チョコレート、ウッディネスとトロピカルフルーツ、焦げ感が強めの麦、非

モルト仲間の大島さんと以前から定期的にやっているプチSBTですが，新たなブラインドサンプルが届きました。 ありがたく挑戦させていただきました。   （以下はブラインドでテイスティングした内容です。）   ・プチSBT from 大島さん 香りは非常にエステリーで多彩なフルーティ，青リンゴ，マスカット，ピーチ，グレープフルーツとそのわた，オレンジピール，洋ナシ，紅茶，熟成感あり，乾いた麦感，オ

デカい陶器瓶のスプリングバンク，15年熟成でキャンベル15周年にピッタリでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 15yo OB ceramic jag 1.5L 80年代流通 香りは華やかで強い、強くフローラル、フリーズドライのイチゴ、淡く洋梨やオレンジ、枯草のような植物感、乾いたモルティ、飲むと柔らかな口当たりから優しく広がる、凝縮して噛みごたえのあるテクスチャー、フリーズドライ

バリシェリーのリッチで旨い山崎でした。   山崎 YAMAZAKI 1998-2013 OB for IZUMIYA 60th Anniversary “有馬” #CU70065 60% SHERRY BUTT ・香り： 濃いシェリー，少し果汁を感じるブドウ感，レーズン，ドライフルーツ，ベリージャム，カラメルソース，ビターチョコレートがけのオレンジ，黒糖，コーヒー，少しアーシー，フレッシュさもあ

久しぶりにモルトに圧倒され涙しました。   タリスカー TALISKER(herides) 1972 28yo KINGSBURY celtic 53.2% one of 540 bottles 香りは強いシェリーと強いピート、ベリージャム、プルーン、ドライフルーツ、キャラメリゼしたナッツ、ブーケガルニ、ミーティ、強い魚介ダシ、腐葉土のようなアーシー、レザー、淡い焦げ感のある厚い麦感は旨そう、強

2種類目はさらに華やかでフルーティが際立っていました。   ラフロイグ LAPHROAIG 1980 19yo KINGSBURY celtic #62 50.1% one of 126 bottles, bourbon 香りは華やかでやや軽やか、濃いグレープフルーツとそのわた、淡いヨードを伴う強いピート、乾いた麦、生ハムメロン、淡い魚介ダシ、飲むと穏やかな口当たりから優しく芳醇に広がる、凝縮し

重厚でリッチで非常に美味しく，それでいてガッツリ珍味系で個性的です。   タリバーディン TULLIBARDINE 1966 34yo KINGSBURY celtic #2120 55.4% one of 177 bottles, hogshead 香りは強い、シナモンの効いたアップルパイ、スパイシーで強く葛根湯などの漢方薬、ミント、ハーブ系のリキュール、奥から重い麦感、飲むとほどよい刺激から