ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ニューリリース:タリスカー 2006 8年 ヘップバーンズチョイス パブリックバーアイランズ10周年記念 の画像

ニューリリース:タリスカー 2006 8年 ヘップバーンズチョイス パブリックバーアイランズ10周年記念

タリスカー TALISLER 2006-2014 8yo HEPBURN'S CHOICE for THE 10TH ANNIVERSARY OF PUBLIC BAR ISLANDS 59.7% one of 72 bottles

Good/Very Good

かなりの若々しさですが,タリスカーを詰める数少ない機会をものにしましたね。   タリスカー TALISLER 2006-2014 8yo HEPBURN'S CHOICE for THE 10TH ANNIVERSARY OF PUBLIC BAR ISLANDS 59.7% one of 72 bottles   香りはフレッシュシトラス、バニラ、ナッツ、少しニューポット感、若々しい麦感もしっか

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ニューリリース:ロングモーン 1996 17年 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション ウイスキーフェア向け #72322 の画像

ニューリリース:ロングモーン 1996 17年 シグナトリー アンチルフィルタードコレクション ウイスキーフェア向け #72322

ロングモーン LONGMORN 1996-2014 17yo SIGNATORY VINTAGE Un-Chillfilterd Collection for The Whisky Fair #72322 46% one of 748 bottles, 1st Fill Sherry Butt

Good/Very Good

ややサルファリーでしたが,甘く強いシェリーが堪能できました。   ロングモーン LONGMORN 1996-2014 17yo SIGNATORY VINTAGE Un-Chillfilterd Collection for The Whisky Fair #72322 46% one of 748 bottles, 1st Fill Sherry Butt 香りは強いシェリー、ドライフルーツ、

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ロングモーン 1972 38年 GM ケルティックラベル #1078 の画像

ロングモーン 1972 38年 GM ケルティックラベル #1078

ロングモーン LONGMORN 1972-2011 38yo GM celtic label #1078 53.9% one of 410 bottles, 1st Fill Sherry Butt

Good/Very Good

さすがのGMシェリーの長熟ロングモーンです。   ロングモーン LONGMORN 1972-2011 38yo GM celtic label #1078 53.9% one of 410 bottles, 1st Fill Sherry Butt 香りは高貴なシェリーとミント、果汁を感じる巨峰、ドライフルーツ、ハーブとクローブ、良いウッディネス、少し腐葉土のアーシー、飲んでも良いシェリー、ビタ

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グレンスコシア 1991-2012 ウィームス の画像

グレンスコシア 1991-2012 ウィームス

グレンスコシア GLENSCOSIA 1991-2012 WEMYSS MALTS 46% one of 833 bottles, BUTT

Good/Very Good

近年のシェリーカスクとしては嫌味もなくリッチで結構良いものでした。   グレンスコシア GLENSCOSIA 1991-2012 WEMYSS MALTS 46% one of 833 bottles, BUTT 香りはまったりした良いシェリー、ドライフルーツ、ベリージャム、熟したオレンジ、レザー、カラメルと黒糖、リッチ、飲むと粘性あり、良いシェリー、ジャムの濃いめの甘味と軽い渋味、淡いエグ味も

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ラフロイグ 1993 12年 マーレーマクダビッド の画像

ラフロイグ 1993 12年 マーレーマクダビッド

ラフロイグ LAPHROAIG 1993-2005 12yo MURRAY MCDAVID 46% one of 1200 bottles, bourbon casks/Rioja casks

Very Good

リオハフィニッシュの効果が不明ですが,素晴らしくフルーティなラフでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1993-2005 12yo MURRAY MCDAVID 46% one of 1200 bottles, bourbon casks/Rioja casks 香りは華やかで強い、凝縮したグレープフルーツの柑橘、強めのピート・スモーク、生ハムメロン、粉チーズ、飲むと凝縮して噛みごたえの

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オルトモア 1991-2013 ウィームス の画像

オルトモア 1991-2013 ウィームス

オルトモア AULTMORE 1991-2013 WEMYSS MALTS 46% one of 354 bottles, HOGSHEAD

Good/Very Good

ひと言紹介にも共感できる部分がありました。   オルトモア AULTMORE 1991-2013 WEMYSS MALTS 46% one of 354 bottles, HOGSHEAD 香りは華やか、フレッシュなライムと青草、青りんご、少しペパーミント、飲むと柔らかい、優しいシロップの甘味、柑橘の酸味、優しい麦の旨味、全体に穏やかな味わい。 【Good/Very Good】 ウィームスモル

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近年リリース:プルトニー 1980 33年 モルツオブスコットランド エンジェルズチョイス #Mos13066 の画像

近年リリース:プルトニー 1980 33年 モルツオブスコットランド エンジェルズチョイス #Mos13066

プルトニー PULTENEY 1980-2013 33yo Malts of Scotland Angel's choice #Mos13066 45.8% 35cl, one of 98 bottles, Bourbon Barrel

Good/Very Good

90年代とはひと味違う80プルトニーで興味深かったです。   プルトニー PULTENEY 1980-2013 33yo Malts of Scotland Angel's choice #Mos13066 45.8% 35cl, one of 98 bottles, Bourbon Barrel 香りは熟したオレンジ、オイル、樹液、こなれた良いオーク、蜂蜜、バタースコッチ、奥から優しい麦感、リ

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ロングロウ 1987 10年 シグナトリー #149-151 の画像

ロングロウ 1987 10年 シグナトリー #149-151

ロングロウ LONGROW 1987-1997 10yo SIGNATORY VINTAGE #149-151 43% one of 990 bottles

Good/Very Good

やはりこのヴィンテージのロングロウは特徴的です。   ロングロウ LONGROW 1987-1997 10yo SIGNATORY VINTAGE #149-151 43% one of 990 bottles 香りは強い、フレッシュレモン、チーズ、蒸れたレザーや獣っぽさ、動物系のダシ、湿った麦芽、植物感、タールやスモーク感の強いピートがしっかり、飲むとじわじわと刺激、レモン、シロップの甘味は上

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グレンゴイン 10年 オフィシャル 80年代流通 の画像

グレンゴイン 10年 オフィシャル 80年代流通

グレンゴイン GLENGOYNE 10yo OB 40% 80年代ボトリング

Good/Very Good

艶のある素敵なスタンダードでした。   グレンゴイン GLENGOYNE 10yo OB 40% 80年代ボトリング 香りは良い麦感、オレンジ、蜂蜜、オーク、少しバニラクリーム、ホコリっぽい優しいオールド感、飲むと滑らかな口当たり、熟したオレンジや蜂蜜の優しい甘味、麦の旨みもあり、ナッツ、リッチでちょっと艶がある印象。 【Good/Very Good】 グレンゴインのオフィシャル10年,80年

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自宅テイスティング:グレンエルギン (1971)-1988 16年 サマローリ フラグメンツオブスコットランド の画像

自宅テイスティング:グレンエルギン (1971)-1988 16年 サマローリ フラグメンツオブスコットランド

Very Good/Excellent

80年代ボトリングのサマローリらしさも感じられる幸せなボトルでした。   グレンエルギン GLENELGIN (1971)-1988 16yo SAMAROLI FRAGMENTS OF SCOTLAND 50% one of 648 bottles ・香り: 強く厚みのある蜂蜜,柔らかなバニラ,シナモン,りんご,オレンジやレモン,滋味深い麦感もしっかり,淡くハーブ系の植物感とミント,少し妖艶さ

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