ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS) コード一覧 その1

    蒸留所コード 蒸留所 (DISTILLERY) 1 グレンファークラス (GLENFARCLAS) 2 グレンリベット (GLENLIVET) 3 ボウモア (BOWMORE) 4 ハイランドパーク (HIGHLAND PARK) 5 オーヘントッシャン (AUCHENTOSHAN) 6 マクダフ (MACDUFF) 7 ロングモーン (LONGMORN

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ボウモア 2001 12年 ブラッカダー ロウカスク #20063 の画像

ボウモア 2001 12年 ブラッカダー ロウカスク #20063

ボウモア BOWMORE 2001-2013 12yo BLACKADDER RAW CASK #20063 58.5% one of 312 bottles, HOGSHEAD

Good/Very Good

ヴィンテージから想像するよりだいぶ美味しかったです。   ボウモア BOWMORE 2001-2013 12yo BLACKADDER RAW CASK #20063 58.5% one of 312 bottles, HOGSHEAD 香りは強いフルーティ、パッションフルーツ、パイナップル、強いがきつくないピート、スモーク、良い麦感、飲むと強いアタックだが刺々しくはない、パッションフルーツ系の

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タリスカー 1990 12年 ハートブラザーズ の画像

タリスカー 1990 12年 ハートブラザーズ

タリスカー TALISKER 1990-2002 12yo HART BROTHERS 46.0%

Good/Very Good

シェリー樽のニュアンスのある,わりと珍しいタリスカーでした。   タリスカー TALISKER 1990-2002 12yo HART BROTHERS 46.0% 香りはプラム、ドライフィグ、ヨードもある強いピート、バーベキューっぽいミーティ、奥から焦がし麦、飲むと滑らかな口当たりから広がる、柔らかいシェリー、プラム、ダシ醤油、強い甘味と優しい渋味、少し炭っぽいスモークとヨードのあるピート、余

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プチSBT from ポルコロッソさん の画像

プチSBT from ポルコロッソさん

ベンリアック BENRIACH 1976-2012 ♯3028 hogshead 43.2%  KINKOのファーストボトリング

Very Good

モルト仲間のポルコロッソさんから,ブラインドサンプルをいただきましたので,ありがたくテイスティングさせていただきました。 ※写真撮り忘れのため画像はこんな感じという参考です。   (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT from ポルコロッソさん ・香り 強いフルーティが前面,はっきりと桃やライチ,しっかりとトロピカル,奥からアプリコットジャム,オーク,バニラ,少

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スプリングバンク 1977 10年 オフィシャル イタリア向け カスクストレングス の画像

スプリングバンク 1977 10年 オフィシャル イタリア向け カスクストレングス

スプリングバンク SPRINGBANK 1977-1987 10yo OB for Italy 57%

Very Good

ドライな短熟オールドのスプリングバンクのひとつの典型かもしれません。   スプリングバンク SPRINGBANK 1977-1987 10yo OB for Italy 57% 香りは華やか、フレッシュシトラス、白い花、フリーズドライのイチゴ、乾いたニュアンスのある強い麦、飲むとしみ込むような強い麦感とその旨味、フリーズドライのイチゴの上品な甘味と酸味、しっかりとブリニー、ヒリヒリとスパイシーだ

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ラガヴーリン 1993 15年 オフィシャル マネージャーズチョイス #4477 の画像

ラガヴーリン 1993 15年 オフィシャル マネージャーズチョイス #4477

ラガヴーリン LAGAVULIN 1993-2009 15yo OB THE MANAGER'S CHOICE #4477 54.7% Bodega Sherry European Oak Cask, one of 612 bottles

Very Good

マネチョの1993ラガヴーリン,ハズすわけがありません。   ラガヴーリン LAGAVULIN 1993-2009 15yo OB THE MANAGER'S CHOICE #4477 54.7% Bodega Sherry European Oak Cask, one of 612 bottles 香りは非常にリッチ、熟したアプリコット、淡い塩素や金属感、キツさの無い強い麦感、ナッツ、良いオー

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プチSBT from naoskprsさん の画像

プチSBT from naoskprsさん

ノッカンドウ KNOCKANDO 1979-1994 15yo OB 43%

Very Good

モルト仲間のnaoskprsさんと以前から定期的にやっているプチSBTですが,新しいサンプルが届きました。   ※写真撮り忘れのため画像はこんな感じという参考です。     (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT from naoskprsさん ・香り 良いオールド感,グレープフルーツのわた,洋ナシ,少し桃,シードルのようなリンゴ感,淡く枯れた植物感,しっとりした

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ローズバンク 1974 30年 ダグラスレイン オールドモルトカスク リンブルグウイスキーフェア向け の画像

ローズバンク 1974 30年 ダグラスレイン オールドモルトカスク リンブルグウイスキーフェア向け

ローズバンク ROSEBANK 1974-2004 30yo Douglas Laing Old Malt Cask for The Whisky Fair 55.8% one of 212 bottles, sherry cask

Very Good

ハウススタイルはわかりませんが,何度飲んでも秀逸なシェリーのローズバンクです。   ローズバンク ROSEBANK 1974-2004 30yo Douglas Laing Old Malt Cask for The Whisky Fair 55.8% one of 212 bottles, sherry cask 香りは強く心地良いシェリー、ブドウ果汁、ベリージャム、ブーケガルニ、クローブ、少

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プチSBT from 大島さん の画像

プチSBT from 大島さん

クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 1994-2014 19yo CADENHEAD SMALL BATCH 55.2% マッシュタン 10周年記念ボトル バーボンヘグスヘッド 270本限定

Good/Very Good

モルト仲間の大島さんと以前から定期的にやっているプチSBTですが,新しいサンプルが届きました。   ※写真撮り忘れのため画像はこんな感じという参考です。  もう少し色は薄かったと思います。   (以下はブラインドでテイスティングした内容です。) ・プチSBT from 大島さん ・香り 青リンゴ,フレッシュシトラス,洋ナシは最初淡いが徐々に強まる,バニラ,カモミールティー,強めの良いモルティ,

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ブッシュミルズ 1989 オフィシャル 日本向けシングルカスク #7438 の画像

ブッシュミルズ 1989 オフィシャル 日本向けシングルカスク #7438

ブッシュミルズ BUSHMILLS 1989-2003 OB for Japanese Connoisseurs #7438 52.6% SHERRY HOGSHEAD

Very Good Interesting

驚愕のシェリー感で,どうしてこんなものが出てきたのか考え込んでしまいました。   ブッシュミルズ BUSHMILLS 1989-2003 OB for Japanese Connoisseurs #7438 52.6% SHERRY HOGSHEAD 香りはオールド感を伴う濃いシェリー、紹興酒、プルーン、ドライフルーツ、みたらし、みりん、ブーケガルニ、リッチ、ミーティ、干し椎茸、飲むと滑らかで濃

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