オーガニックならではの味はわかりませんが，良い近年スプリングバンクでした。 スプリングバンク SPRINGBANK 12yo OB GREEN 46% ・香り： 強くレモングラスやフレッシュレモン，若葉，野沢菜，まだ酸っぱそうな取りたてのヘタ付きイチゴ，若さも感じる強い麦感，生のパン生地，バニラ，奥からピートもしっかりめに主張，少しタール，強めに感じるエゴマ油，最初はフレッシュで酸っぱそうな
ミーティでガツンとした飲み応えと迫力のある濃厚シェリーのリベットでした。 グレンリベット GLENLIVET 15yo GM for SESTANTE 57% 80年代ボトリング 香りは濃厚で迫力のある強いシェリー、オールド感、ミーティで厚みあり、プルーン、ドライフルーツ、紹興酒、みたらしのたれ、甘辛い照り焼き、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる強い味わい、プラムジャム、みたらしの濃い甘
再稼働直後の記念すべきリリースです。 ブルイックラディ BRUICHLADDICH 20yo OB First Edition 46% 香りはバニラ、オレンジ、ほどよい麦感、やや強めの植物感、奥から淡くピート、飲むと滑らかな口当たり、オレンジ、バニラ、ピリッとしたスパイシーさを伴うオーク、淡いコクもある優しい甘味、少しオイルも感じる余韻。 【Good/Very Good】 ブルイックラディ
珍味と言えるほどの強烈なブルーチーズ感は好みが分かれそうです。 スプリングバンク SPRINGBANK 18yo "RENEGADE" MARK REYNIER'S BESPOKE BOTTLING 46% one of 326 bottles, SHERRY HOGSHEAD 香りは強い濃縮フルーツ、プラムジャム、しっかりと赤いブドウと果汁、強くブルーチーズ、淡くみたらしのたれや黒糖、リッ
嫌みの無いオークのニュアンスのある，クセのない良リリースです。 グレンギリー GLENGARIOCH 1990 23yo EXCLUSIVE MALTS #7954 55.6% one of 239 bottles 香りはオレンジリキュール、アプリコットジャム、ココナッツ、バニラ、良い麦感、飲むとオレンジとパイナップル、アプリコットジャムの甘味、ほどよい麦感と旨味、オーク、嫌味のない余韻。
ボトリング後美味しくなったと予想される，加水シェリーのハイランドパークでした。 ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1977-2006 28yo HART BROTHERS 46% 香りは穏やかなシェリー、オレンジマーマレード、プラム、蜂蜜、奥からこなれた麦感、淡いピート、飲むと滑らかな口当たり、シェリー、少しミーティ、やや噛みごたえのあるテクスチャー、プラムジャムの濃いめの甘味、
ハーブ系のリキュールを思わせる濃いシェリーカスクでした。 ロングモーン LONGMORN 1974-1988 SAMAROLI 20th ANNIVERSARY 50% one of 540 bottles, SHERRY WOOD 香りは強いシェリー、みたらし、みりん、黒糖、プルーン、ドライフルーツ、薬草リキュールのハーブ感、リッチで複雑、飲むと滑らかな口当たりから力強く広がる、ブドウ果汁
レモンハートに出てくるボトルの後継ボトル，今回も過熟感なくなかなかでした。 グレングラント GLENGRANT 38yo GM Distillery Labels 40% 80年代流通 香りは良いオールド感、アプリコットジャム、プラム、オレンジティー、穏やかな麦、淡いオールドピート、飲むと滑らかな口当たり、薄めたアプリコットジャムの甘味、柔らかでキツさのないウッディネス、少しだけエグ味も感じ
タレットらしいフルーツケーキがしっかり感じられました。 グレンタレット GLENTURRET 15yo OB 40% 90年代流通 香りは華やか、オレンジクリーム、洋梨、バナナ、フルーツケーキ、ワックス、飲むと滑らかで粘性あり、アプリコットジャム、香り同様に多彩なフルーティ、ややまったりした甘味がありクリーミーで心地良い余韻。 【Good/Very Good】 90年代に流通していたグレン
びっくりしました。とっても魅力的なニューリリースです。 グレンスコシア GLENSCOTIA 10yo OB "Legends of Scotia" Campbeltown Picture House 100th Anniversary 50% one of 6000 bottles, Sherry Cask, Heavily Peated 香りは強い、オレンジ、バナナ、少し洋梨、クリームた