ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ロッホサイド 1981-2011 BBR #808 の画像

ロッホサイド 1981-2011 BBR #808

ロッホサイド LOCHSIDE 1981-2011 BBR #808 46%

Good/Very Good

らしさもしっかりある81ロッホサイドで,加水がちょうど良かったです。   ロッホサイド LOCHSIDE 1981-2011 BBR #808 46% 香りはプラムジャム、熟したオレンジ、淡くカラメル、仄かにミーティ、リッチ、飲むと滑らかな口当たり、熟したオレンジ、小児用シロップ薬のようなケミカルを伴うパイナップル系トロピカルフルーツ、ジューシーで濃い甘味、オイリーで長い余韻。 【Good/Ve

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ニューリリース:ラガヴーリン 12年 オフィシャル リミテッドエディション 2014ボトリング の画像

ニューリリース:ラガヴーリン 12年 オフィシャル リミテッドエディション 2014ボトリング

ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 54.4% bottled in 2014

Good/Very Good

今回のものはちょびっと小粒感がありましたが,やはり美味しかったです。   ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 54.4% bottled in 2014 香りは熟したアプリコットやオレンジ、樹液、潮風、若々しく旨そうな麦感と魚介ダシ、ヨードもスモークもある強いピート、良いオーク、リッチ、飲むとじわじわとスパイシー、アプリコットジャムのコクのある甘味、

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ニューリリース:スプリングバンク 21年 オフィシャル 2015リリース の画像

ニューリリース:スプリングバンク 21年 オフィシャル 2015リリース

スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB 46% 2015 RELEASE

Good/Very Good

今年も良くまとまっていてなかなか満足感のある仕上がりでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 21yo OB 46% 2015 RELEASE 香りは華やか、熟したアプリコット、プラムやイチゴのジャム、バニラ、蜂蜜、心地良い麦感、リッチ、飲むとやわらかな口当たりから広がる、プラムジャムや蜂蜜っぽさもあるコクのある甘味、しっかり塩気、やや噛みごたえもあるテクスチャー、リッチなオークのタ

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自宅テイスティング:クラガンモア 12年 オフィシャル 90年代流通 の画像

自宅テイスティング:クラガンモア 12年 オフィシャル 90年代流通

クラガンモア CRAGGANMORE 12yo OB 40% 90年代流通

Good/Very Good

ちゃんとスペイサイド代表の風格を備えています。   クラガンモア CRAGGANMORE 12yo OB 40% 90年代流通 ・香り: 穏やかな桃や熟したパイナップル,アプリコットジャム,熟したメロンやオレンジなどの多彩で華やかなフルーツ感,素朴で旨そうな麦感にはやや重さを感じる,べっこうあめ,やわらかなオーク。 ・味わい: 加水スタンダードらしい軟らかい口当たり,煮詰まったアプリコットティー

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グレンダラン 18年 オフィシャル マネージャーズドラム 1989年詰め の画像

グレンダラン 18年 オフィシャル マネージャーズドラム 1989年詰め

グレンダラン GLENDULLAN 18yo OB THE MANAGER'S DRAM 64% Bottled in 1989, SHERRY CASK

Very Good

充実感のあるシェリーカスク,素晴らしいです。   グレンダラン GLENDULLAN 18yo OB THE MANAGER'S DRAM 64% Bottled in 1989, SHERRY CASK 香りは重厚なシェリー、ビターチョコレートがけのオレンジ、熟したプラム、ベリージャム、コーヒー、キャラメリゼしたナッツ、奥からしっとりした麦感、淡く腐葉土、レザー、リッチ、飲むと重厚でパワフル、

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アードベッグ 1974-1996 GM スピリットオブスコットランド の画像

アードベッグ 1974-1996 GM スピリットオブスコットランド

アードベッグ ARDBEG 1974-1996 GM SPIRIT of SCOTLAND 40%

Very Good

わりとリッチで複雑さや厚みも感じる加水70年代アードベッグでした。   アードベッグ ARDBEG 1974-1996 GM SPIRIT of SCOTLAND 40% 香りはアプリコットジャム、熟したオレンジ、煮詰めた紅茶、塩素や金属感、淡いオールド感、キャラメリゼしたナッツ、淡くアンティーク家具、強いがしっとりしたピート、飲むと滑らかな口当たりから広がる、アプリコットジャム、プラムやオレン

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マッカラン 10年 オフィシャル 90年代流通 の画像

マッカラン 10年 オフィシャル 90年代流通

マッカラン MACALLAN 10yo OB 40% 90年代流通

Good/Very Good

高貴さとやぼったさの混在は90年代っぽいですね。   マッカラン MACALLAN 10yo OB 40% 90年代流通 香りは良いシェリー、ベリージャム、アプリコットジャム、みたらし、キャラメリゼしたナッツ、ミーティでリッチ、飲むと滑らか、良いシェリー、ジャムの甘味、コクのある甘味、しょうゆとみりんを感じる甘辛い照り焼きのタレ、やわらかな渋味もありバランス良好、ミーティでリッチ、暖かく,重さを

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ダルウィニー 1986 20年 オフィシャル リミテッドエディション の画像

ダルウィニー 1986 20年 オフィシャル リミテッドエディション

ダルウィニー DALWHINNIE 1986-2006 20yo OB Limited Edition 56.8% Refill Europian Oak Casks

Good/Very Good

さすがディアジオのヨーロピアンオークカスクですね。   ダルウィニー DALWHINNIE 1986-2006 20yo OB Limited Edition 56.8% Refill Europian Oak Casks 香りは濃いシェリー、プルーン、ベリージャム、淡く紹興酒やブドウ果汁、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に力強く広がる、プルーン、煮詰め過ぎず果汁を残したジャムのコクのある

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ベンローマック 25年 オフィシャル の画像

ベンローマック 25年 オフィシャル

ベンローマック BENROMACH 25yo OB 43%

Good/Very Good

フルーティでクリーミーで,トロリと美味しいモルトでした。   ベンローマック BENROMACH 25yo OB 43% 香りは華やかで多彩なフルーツ、洋梨、オレンジクリーム、パイナップル、飲むと柔らかな口当たり、トロリとした粘性、濃いめの甘味、香り同様の多彩なフルーツ、オークが味を引き締める、クリーミーで長めの余韻。 【Good/Very Good】 ベンローマックのオフィシャル25年です。

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近年リリース:カリラ 2001 12年 イアンマクロード チーフテンズチョイス #309965-309966 の画像

近年リリース:カリラ 2001 12年 イアンマクロード チーフテンズチョイス #309965-309966

カリラ CAOL ILA 2001-2014 12yo IAN MACLEOD CHIEFTAIN'S CHOICE #309965-309966 43% one of 911 bottles, Hogshead

Good/Very Good

サラサラ飲める心地良いカリラ。良い仕上がりです。   カリラ CAOL ILA 2001-2014 12yo IAN MACLEOD CHIEFTAIN'S CHOICE #309965-309966 43% one of 911 bottles, Hogshead 香りは華やか、フレッシュレモン、青りんご、バニラ、旨そうな麦、ピスタチオ、淡い塩素、強いピート、飲むとさらりとした口当たり、徐々に

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