ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ポートアスケイグ 19年 スペシャリティドリンクス の画像

ポートアスケイグ 19年 スペシャリティドリンクス

ポートアスケイグ PORT ASKAIG 19yo Speciality Drinks 50.4%

Good/Very Good

鋭くクールなアイラモルト,レモングラスっぽさが印象的でした。   ポートアスケイグ PORT ASKAIG 19yo Speciality Drinks 50.4% 香りはレモングラス、塩素と金属、バニラ、潮風、鋭いピートと強い麦感、飲むと穏やかな口当たりだが広がる、さっぱりしたレモングラス、塩素、シロップの甘味、少しブリニー、ピートしっかり、スモークと消毒液、クール、輪郭がくっきりした味わいで

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ニューリリース:ロイヤルブラックラ 1994 20年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “55.25” の画像

ニューリリース:ロイヤルブラックラ 1994 20年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “55.25”

ロイヤルブラックラ ROYAL BRACKLA 1994 20yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "55.25" 54.3% one of 199 bottles, 2nd fill Bourbon Hogshead

Good/Very Good

プレーンで無骨,ストレートな香味で結構好みでした。   ロイヤルブラックラ ROYAL BRACKLA 1994 20yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "55.25" 54.3% one of 199 bottles, 2nd fill Bourbon Hogshead 香りは強めの若い麦感,フレッシュシトラス、植物感、薄めた蜂蜜、バニラ、シナモン、ショウガ、プ

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ニューリリース:ベンネヴィス 1995 19年 モルトマン #497 の画像

ニューリリース:ベンネヴィス 1995 19年 モルトマン #497

ベンネヴィス 1995-2015 19yo maltman #497 53.1% one of 544 bottles, Sherry Butt

Good/Very Good

なんだかベンネヴィスが苦手蒸留所じゃなくなってきました。   ベンネヴィス 1995-2015 19yo maltman #497 53.1% one of 544 bottles, Sherry Butt 香りは桃、熟したアプリコットジャム、プラム、雑穀の麦感、ややオイリーでリッチ、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、プラムと桃、キャラメリゼしたナッツ、濃い甘味、淡い紙っぽさ、オイリー、リ

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アラン オフィシャル シングルカスク 2003年ボトリング の画像

アラン オフィシャル シングルカスク 2003年ボトリング

アラン ISLE OF ARRAN OB SINGLE CASK Finished in a Cognac Cask 58.6% one of 485 bottles, bottled in 2003

Good/Very Good

複雑さこそないですが美味しいモルトでした。   アラン ISLE OF ARRAN OB SINGLE CASK Finished in a Cognac Cask 58.6% one of 485 bottles, bottled in 2003 香りは熟したアプリコットとオレンジ、ブドウ、ほどよい麦感、 飲むと滑らかな口当たりから広がる、アプリコットジャムやオレンジマーマレードのコクのある濃

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グレンダラン 1965 25年 ケイデンヘッド グリーン瓶 52.4% の画像

グレンダラン 1965 25年 ケイデンヘッド グリーン瓶 52.4%

グレンダラン GLENDULLAN 1965-1991 25yo CADENHEAD GREEN BOTTLE 52.4%

Excellent

文句のつけるところの無い素晴らしいボトル。感服しました。   グレンダラン GLENDULLAN 1965-1991 25yo CADENHEAD GREEN BOTTLE 52.4% 香りは強く複雑で妖艶さがある、煮詰まったアプリコットティー、淡いイチゴジャム、シナモン、少しクリーム、しっかり残った旨そうな麦感、ほどよいオーク、淡いピート、リッチ、飲むと柔らかな口当たりから芳醇かつ力強く広がる

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ニューリリース:ボウモア 1994 18年 アベイヒル KINKO向け ヴィーナスリザーヴド の画像

ニューリリース:ボウモア 1994 18年 アベイヒル KINKO向け ヴィーナスリザーヴド

ボウモア BOWMORE 1994 18yo Abeyhill for KINKO "Venus Reserved" 55.4%

Good/Very Good

みずみずしいフルーツのあるジューシーなボウモアでした。   ボウモア BOWMORE 1994 18yo Abeyhill for KINKO "Venus Reserved" 55.4% 香りは強くパッションフルーツ、グレープフルーツ、果汁っぽさあり、バニラ、強くピーティ、淡いダシ汁、飲んでも果汁感のあるパッションフルーツとライチ、グレープフルーツ、バニラ、フルーティな甘味、良いオーク、しっか

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ダルユーイン 1975-2003 BBR #5539 の画像

ダルユーイン 1975-2003 BBR #5539

ダルユーイン DAILUAINE 1975-2003 BBR #5539 46%

Good/Very Good

エステリーで熟成感のあるダルユーインで,加水が効いていそうでした。   ダルユーイン DAILUAINE 1975-2003 BBR #5539 46% 香りは熟成感のあるエステリー、洋ナシ、艶々したオレンジ、じわじわとアプリコットジャム、紅茶、穏やかな麦感、飲んでも熟成感あり、柔らかい口当たり、洋梨、オレンジリキュールの淡くコクのある甘味、じわりと麦の旨味、心地良い余韻。 【Good/Very

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ブルイックラディ 1964 21年 インタートレード の画像

ブルイックラディ 1964 21年 インタートレード

ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1964-1986 21yo INTERTRADE 51.8% one of 225 bottles

Good/Very Good

イントレのブルイックラディはヒノキっぽいイメージです。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1964-1986 21yo INTERTRADE 51.8% one of 225 bottles 香りは強めのウッディネス、ヒノキ、松ヤニ、樹脂、アプリコットジャム、ミント、シナモン、アップルパイ、重くリッチ、飲むと芳醇に広がる、アプリコットジャム、梅ジャム、熟したパイナップル、コクのあ

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ニューリリース:オーバン “リトルベイ” 免税向け の画像

ニューリリース:オーバン “リトルベイ” 免税向け

オーバン OBAN OB "LITTLE BAY" for Duty Free 43% SMALL CASK

Good

ちょっと引っ掛かりもありましたが,貴重なオーバンのオフィシャルです。   オーバン OBAN OB "LITTLE BAY" for Duty Free 43% SMALL CASK 香りはオレンジ、トーストのような香ばしさもある若く強い麦、バニラ、淡い蜂蜜、少し生の木、時間と共にミルクティー、飲むと滑らかな口当たり、オレンジと蜂蜜の穏やかな甘味、やや生の木っぽいエグ味、あっさりした余韻。 【G

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オーヘントッシャン 18年 オフィシャル 80年代流通 の画像

オーヘントッシャン 18年 オフィシャル 80年代流通

オーヘントッシャン AUCHENTOSHAN 18yo OB 43% 80年代流通

Good/Very Good

アイリッシュとの共通点も感じるオーヘントッシャンでした。   オーヘントッシャン AUCHENTOSHAN 18yo OB 43% 80年代流通  香りはプラムジャム、カラメルソース、ミルクチョコレート、ミルクティー、オイル、飲むと滑らかな口当たり、トロリとした粘性あり、プラムジャムやパイナップルの甘味、オイル、パフュームの手前のフローラル、濃いめの味だが不思議と余韻は長くない。 【Good/V

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