テイスティングノート

長熟感がしっかり感じられました。   グレンアギー GLENUGIE 1977 27yo CELTIC HEARTLANDS 46.8% one of 329 bottles, American Oak Casks 香りはエステリーで華やか、桃や洋梨、オレンジの皮、オーク、奥にうっすらタール、飲んでも強くエステリーでフルーティ、桃や洋梨、パイナップル、オレンジ、濃いめの甘味、柑橘の皮の渋味、ター

オールド感は強めでしたがらしいリンゴ感が心地良かったです。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 17yo DUTHIE 40% 80年代 香りは強めのオールド感、焼きリンゴ、アプリコットジャム、時間と共にカルヴァドスが強まる、素朴な麦感、飲むと穏やかな口当たり、焼きリンゴ、淡いシナモン、煮詰まった紅茶、蜂蜜っぽさもあるコクのある甘味、オークと植物の茎の淡いエグ味もある。 【Good

やはりエドラダワーはらしい味を安定して出してくれそうです。   エドラダワー EDRADOUR 15yo OB "THE FAIRY FLAG" 46% 香りは良いシェリー、プラムジャム、ミルクチョコレート、ブドウの皮、ミント、強くコーヒーフレッシュのような独特のクリーミー、温かみがありリッチ、飲むと滑らかな口当たり、粘性あり、濃縮感のあるプラムやジャム系のこってりした甘味、ほどよいウッディネス

らしい味のハイグローブが帰ってきてホッとしました。   ラフロイグ LAPHROAIG 2002-2014 12yo OB HIGHGROVE #6076 46% 香りは華やか、フレッシュなグレープフルーツやシトラス、すもも、生ハムの乗った若いメロン、乾いた麦感、穏やかなヨード、強いスモーク、飲んでも華やか、グレープフルーツ、パッションフルーツ、強く梅酒、淡く桃の天然水、しっとりした麦、フルーツ

凄い樽が熟成のどこかで関与してそうな，突き抜けたボトルでした。   グレンドロナック GLENDRONACH 1993-2014 21yo OB for BEIJA-FLOR & SILVER SEAL #35 58.1% one of 605 bottles, OLOROSO SHERRY BUTT 香りは強いシェリー、うっすらと昔の高貴なニュアンス、プラムジャム、ドライフルーツ、少しブドウ果

長熟エージェンシーらしさとロセスらしさが同時に感じられました。   グレンロセス GLENROTHES 1980-2014 34yo THE WHISKY AGENCY private stock 48.5% one of 180 bottles, Refill Hogshead かなり熟成感のある香り、華やかでエステリー、ワックス、洋梨、オレンジリキュール、紅茶、バニラクリーム、穏やかな麦感、

堂々たる長熟タリスカー，納得の美味しさです。   タリスカー TALISKER 30yo OB 45.8% one of 3738 bottles 香りは熟成感あり、アプリコットジャム、エステリー、洋梨やプラム、オレンジ、心地良い麦感とこなれたピート、魚介のニュアンスと少し樹液や紅茶、飲むと滑らかな口当たりから複雑に広がる、アプリコットジャム、オレンジ、洋梨、淡い粘性とコクのある甘味、ほどよい麦

フルーティアイリッシュの決定版。突き抜けた滴るようなフルーツを感じました。   アイリッシュウイスキー IRISH WHISKY 1988-2015 26yo THE WHISKY AGENCY THE PERFECT DRAM 50.7% one of 201 bottles, Barrel 香りは非常に強いフルーツ、はっきりと桃やグァバ、マンゴー、パイナップル、強い果汁感あり、ほど良い麦感、

マレイもハンドボトリングをやっているようです。やはり特別感はありますね。   グレンマレイ GLENMORAY 2006-2015 OB HAND BOTTLING #3390 61.7% 1st fill sherry cask 香りは若々しく強い麦感と強めのシェリー、プラム、黒糖、甘やかなキャラメル、ココナッツ、リッチ、飲むとヒリヒリとスパイシー、芳醇、プラムジャムの強めの甘味、心地よい酸味

まさに飲み頃の短熟モルトでした。   クラガンモア GRAGGANMORE 1976-1989 GM CASK for SESTANTE 56.1% 香りは良いオールド感、素朴でしっとりした良い麦感、萎びかけたオレンジ、白ワイン、古いブランデーやカルヴァドス、淡い陶酔感、飲むと舌に染み込むようなテクスチャー、こなれた強い麦感、古い白ワインと淡い桃、噛みごたえのある強い旨味、ややドライで甘味はほどほ