テイスティングノート

結構こってりしたバーボンカスクのグレンゴインでした。   グレンゴイン GLENGOYNE 1990-2010 19yo OB for THE WHISKY EXCHANGE #2848 59.6% one of 201 bottles, Bourbon Hogehead 香りは熟したオレンジ、アプリコットジャム、バニラ、ココナッツ、煮詰まった紅茶、しっかりウッディネス、樹液、良い麦感、飲むと芳

さすがリベットのハンドフィルド，安定感ありました。   グレンリベット GLENLIVET 18yo OB Hand-Filled BATCH No.2 50.7% Bourbon Cask 香りはバニラ、蜂蜜、オレンジ、淡く洋梨や桃、オーク、カスタード、太さもある心地良い麦感、飲むと蜂蜜とオレンジリキュールも感じるコクのある甘味、バニラ、旨味のある麦感、ほどよいオークの主張が味を深める。 【G

さすがの熟成感ですが，過熟感がキツくなかったのは不思議でした。   グレングラント GLENGRANT 1966-2010 43yo GM celtic label #2928 52.1% one of 130 bottles, 1st Fill American Hogshead 香りは非常に熟成感あり、強くエステリーでフルーティ、缶詰の桃とそのシロップ、グレープフルーツ、オレンジリキュール、

当時の味は再現されているのでしょうか。   グレンフィディック GLENFIDDICH OB "THE ORIGINAL" 40% 香りは青リンゴ、レモン、バニラ、オーク、やや青草、穏やかで素朴な麦感、飲むと若いオレンジ、バニラ、植物感、若さもあるが麦の旨味あり、甘味はやや平坦、少し柑橘系の酸味、近年系のやや強めのオークと生木のニュアンスとエグ味あり、うっすらピート。 【Okay/Good】

台湾向けのクーリー，トロピカルで完成度の高いアイリッシュでした。   クーリー COOLEY 1988-2012 24yo ADELPHI "LIMERICH SLANEY" for TAIWAN #10506 56.8% one of 188 bottles    香りはのっけからトロピカル，パイナップルやパパイヤ、オレンジクリーム、強くココナッツ、バニラ、オーク、ややケミカルなニュアンス、しっ

結構好きな長熟グレーンですが，久しぶりに買いました。   インバーゴードン INVERGORDON 1966-2012 46yo A.D.RATTRAY #5 51.9% one of 228 bottles, Bourbon Hogshead 　 　 ・香り： 香りは強い，かなり強いバニラとオーク，ココナッツ，ワックスやセメダインなどの溶剤がしっかり，オレンジマーマレード，アプリコットジャム，甘

素晴しく妖艶な魅力のあるベンローマックでした。   ベンローマック BENROMACH 1966-1993 27yo CADENHEAD 53.5% 香りはのっけから妖艶で複雑、心地良いオールド感、アプリコットジャム、焼きりんご、コニャックのブドウ感、奥から洋梨、太さも感じる良い麦感、レザー、煮詰まった紅茶、少し腐葉土っぽいアーシーやアンティーク家具、リッチ、飲むと力強く芳醇に広がる、アプリコッ

重厚な長熟グラッサでした。   グレングラッサ GLENGRASSAUGH 1972 39yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "21.27" 46.7% one of 246 bottles, Refill Bourbon Hogshead 香りは重く強い、焼きリンゴ、ビターチョコレートがけのオレンジ、シナモン、キャラメリゼしたナッツ、アメリカンコーヒー、バター系

BEIJA FLOR，センスある樽選びに脱帽です。   アラン ISLE OF ARRAN 1998-2014 15yo OB for BEIJA FLOR #1998/1132 55.9% one of 213 bottles, BOURBON BARREL 香りは華やか、ドライオレンジ、プラム、バニラ、淡くココナッツ、奥から穏やかな麦感、飲むと滑らかな口当たりから広がる、パイナップル系のトロ

ディスティラリーエディションとしてボトリングされた初めての樽のようです。   グレンスコシア GLENSCOTIA 2002-2015 12yo OB #196 DISTILLERY EDITION No.001 56.1% 香りはオレンジ、バニラクリーム、強いピート、スモーク、海藻っぽさもあるミネラル感、キャラメリゼしたナッツ、飲むとじわじわと刺激、アプリコットジャム、オレンジマーマレード、や