堂々のカスクストレングス。らしいウッディネスが特徴的でした。 ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1965 15yo OB 53% 香りは心地よいオールド感、加熱したリンゴ、シナモン、古いウッディネス、特に強いヒノキ、ナッツ、かなりリッチ、奥には淡いピート。 飲むと滑らかな口当たりでパワフル、加熱リンゴ、シナモン、コクのある甘味と引き締めるタンニン、ヒノキのウッディネス、リッチで長
華やかなオフィシャル長熟のニューリリースでした。 クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 23yo OB BATCH No.67-KA23 46% 香りは華やか、フレッシュオレンジ、淡く桃、バニラ、白ワイン、ワックス、こなれた麦感、奥に淡いピート。 飲むとシトラス、粉っぽい凝縮感あり、白ワイン、ワックス、染み込む麦の旨味、上品な甘味と酸味、心地良い余韻。 【Good/Very Good】
今となっては高いけど高くない、閉鎖蒸留所の長熟オフィシャルボトルです。 インバーリーヴン INVERLEVEN 1973-2011 37yo OB "DEOCH an DORAS" 49% 香りはリッチで熟成感あり、屋台のりんご飴、アプリコットジャム、奥から芯の強い太めの麦感、蜂蜜、ナッツ、淡いシナモン、少しバターっぽいオイリー。 飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、粘性あり、アプリコッ
もろに72クライヌリッシュ、ボディもあって素晴らしいですね。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1972-2008 35yo SPECIALITY DRINKS #12651 53.7% one of 273 bottles, Hogshead 香りは濃く入れたアプリコットティー、加熱したリンゴ、蜜蝋ワックス、蜂蜜、オイル、シナモン、リッチ。 飲むとねっとりしたテクスチャー、ぬるりとした
ニューリリースと自宅開栓が偶然かぶりました。 スプリングバンク SPRINGBANK 1999-2011 11yo OB "LOCAL BARLEY" for SPRINGBANK SOCIETY 57.9% one of 516 bottles, Recharred Sherry Butt ・香り： 重厚な香り、ビターチョコレートがけのドライオレンジ、プルーン、黒糖のかりんとう、キャラメリ
期待通りの熟成感のあるノッカンドゥでした。 ノッカンドゥ KNOCKANDO 1970-1994 OB 43% 香りは華やかで熟成感たっぷり、アプリコットティー、オレンジマーマレード、淡く熟したメロン、心地よいバニラクリームとウッディネス。 飲むと滑らかな口当たり、オレンジクリーム、熟したメロン、コクのある蜂蜜も感じる甘味、長熟らしいこなれたウッディネスが味を引き締める、余韻は長めで心地よい
樽香のキツくないものを選んでいるんでしょうか。 クライヌリッシュ CLYNELISH 1996-2015 BBR for La Maison du Whisky #6423 56% 香りはプレーンな樽感、レモンパイ、バニラ、オイル、蜂蜜、少し蝋とワックス、不思議に潮っぽさ。 飲むと滑らかな口当たりで粘性あり、レモンクリーム、コクも感じる蜂蜜系の濃いめの甘味と柑橘っぽい酸味、麦の旨味もある、穏
濃厚なフルーツは予想通りでしたがピートは予想外でした。 インペリアル IMPERIAL 1995-2015 19yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY HOOP #50163 53.0% one of 257 bottles, Hogshead ・香り： まったりと濃厚，アプリコットジャムや強くマーマレード，バニラクリーム，ココナッツ，しっかりヘーゼルナッツ，
正統派の美味しいラフロイグでした。 ラフロイグ LAPHROAIG 1997-2015 BBR for THE WHISKY EXCHANGE #46 53.8% 香りはしっかりフルーティで濃縮感あり、グレープフルーツ、プラム、紅茶、ミルクチョコレートの入ったウエハース、魚介ダシ、少し豆や土っぽさ、うっすら革製品のニュアンス、強いピート感にはヨードが伴う。 飲むとわりと滑らかで粘性も感じる口
期待の上を行く仕上がりで嬉しくなりました。 スプリングバンク SPRINGBANK 1999-2016 16yo OB "Local Barley" 54.3% one of 9000 bottles 香りは華やか、オレンジ、フレッシュさもあるが滋味深く強い麦感、白い花、ヘタ付きの青いイチゴ、淡いミネラルと磯っぽさ、奥から淡いピートの主張もある。 飲むと度数の割にキツさのない口当たりから広が