テイスティングノート

70年代アードベッグらしさが強いですが、ちょっと粘性や温かみを感じるボトルでした。   アードベッグ ARDBEG 1974-1998 24yo SIGNATORY VINTAGE #662&1034 51.2% one of 362 bottles らしい塩素とミネラル、しっとりしたピート、アプリコットジャム、オレンジ、強く粘土っぽいアーシー、飲むと強いコクのあるアプリコットジャムの甘味、粘土

オフィシャルスタンダードにしては濃厚な味わいです。   グレングラッサ GLENGLASSAUGH 12yo OB 43% 90年代流通 熟したオレンジと良い麦感、カラメル、うっすら植物、蜂蜜、オレンジマーマレードの甘味、少し粘性がありわりとコクもある。 【Good/Very Good】 90年代頃に流通していたグレングラッサ12年、当時のオフィシャルスタンダードボトルです。 熟した柑橘のフル

このスペックはもはや鉄板のひとつになってきました。   グレンギリー GLENGARIOCH 1997-2012 14yo OB for THE WHISKY SHOP #834 56.5% one of 204 bottles, Ex-Bourbon Oak 軽くはないが華やかな香り立ち、バニラ、蜂蜜、オレンジ、少し洋ナシ、麦感も強い、強いコクのある蜂蜜の甘味、麦の旨味しっかり、やや粘性あり、

個性はありませんが想像以上に良い仕上がりでした。   アラン ARRAN 1997-2012 15yo MORRISON & MACKAY CARN MOR 46% one of 690 bottles 華やかな発香、青リンゴ、オレンジ、バニラ、淡くパイナップル、麦感はあまり強くない、加水だがなかなかスパイシー、フルーティで薄めた蜂蜜のような甘味も強め。 【Good/Very Good】 モリ

最近飲んでいなかった閉鎖蒸留所ボトルです。   グレンアルビン GLENALBYN 1979-2008 29yo THE WHISKY SHOP GLENKEIR TREASURES 56.5% one of 208 bottles 強めの植物感、井草、アプリコットティー、やわらかめだが強めの麦感、良いウッディネス、少しシナモン、飲むと香りより熟成感がありリッチ、粘性もある、べっこうあめの甘味、

長熟らしいフルーティが印象的でした。   グレンエルギン GLENELGIN 1975 37yo 42.1% SAPPORO, THE BOW BAR & SATSUMA, KINKO friendship bottling one of 95 bottles, BOURBON BARREL エステリーな熟成感が強い、オレンジリキュール、洋ナシ、バニラ、奥からクリーム、少し樹液と井草の植物感、麦

11月17日に東陽町で行われた第9回 Whisky Festival 2013 in 東京 前回の続きです。 ハイランドパーク1992-2013 21年 エイコーン Brut de Fut 66.8% 鼻に抜ける強めの刺激、ライ麦ウォッカ、バニラ、淡くシェリー、プラム、ナッツ、飲むと強いアルコールの刺激、シロップの甘味、スパイシーでキレがありドライ。 エイコーンさんのオリジナルボトル、ハイラ

とても良いシェリー感が印象的なモーレンジでした。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1974-1999 OB ORIGINAL 43% one of 2000 bottles 深みのある昔の良いシェリー、コニャックのようなブドウ感、ドライフルーツ、カラメルソース、ビターチョコレート、少し土と煮た野菜、レザー、飲んでも滑らかで粘性のあるテクスチャー、深みのあるシェリー、濃厚なブドウや

11月17日に東陽町で行われた第9回 Whisky Festival 2013 in 東京 これに参加してきました。 まず前回から始まったブラインドテイスティングコンテスト。 地域くらいはだいたい当たりましたが、見事に予選落ち。(笑) 普段オフィシャルスタンダードをほとんど飲まないと言い訳したいところではありますが、がっつり練習して臨んでもそれほど当たらない気がします。加水オフィシャル、特に

昔のブルイックラディは安定して美味ですね。   ブルイックラディ BRUICHLADDICH 15yo OB 43% 80年代流通 アプリコット、オレンジ、紅茶、少しカラメル、心地良くしっとりした麦、少し樹液、奥に植物感とピート、滑らかな口当たり、酸味もある甘いアプリコットジャム、度数のわりに味は濃いめでコクもある。 【Good/Very Good】 80年代流通と思われるブルイックラディ15