テイスティングノート

あまり飲んだことの無いスペックで興味深かったです。   アードモア ARDMORE 1997-2013 16yo CADENHEAD SMALL BATCH 55.2% one of 552 bottles, Bourbon Hogsheads 香りはシトラス、バニラ、若々しい麦、爽やかな若葉、スモーキーなピート、飲むと鋭い麦感と草っぽさ、シロップの甘味、シトラス、ヒリヒリとスパイシー、ややオイ

古い短熟で面白美味しいボトルでした。   グレンバーギー GLENBURGIE 5yo OB 40% 70年代流通 強めの香り立ち、しっとりした良いオールド感、少しホコリっぽさ、桃ジュースとカスタードクリーム、白ブドウ、キウイ、爽やかな植物感、穏やかに主張する麦感、飲むと柑橘のニュアンスからさらりとした和三盆のような上品な甘味、後半から余韻に植物感とオールドピート。 【Good/Very Goo

モルト仲間の大島さんと以前から定期的にやっているプチSBT、Aに続いてBです。   以下はブラインドでテイスティングした内容です。 ・プチSBT 2014/2月 from 大島さん サンプル：B 香りはグレープフルーツとそのわた、熟していないメロンや生ハム、乾いた麦、少し粉っぽさや抹茶、炭っぽさやヨードのあるピートもしっかり。 飲むとやわらかな口当たりから凝縮感のある柑橘、少しチーズ、旨みが

モルト仲間の大島さんと以前から定期的にやっているプチSBT、今回は2種類が届きました。   A、Bの2種類のうち、まずはAです。   以下はブラインドでテイスティングした内容です。   ・プチSBT 2014/2月 from 大島さん サンプル：A   香りは蜂蜜、オレンジ、りんご、バナナ、バニラ、少しパン生地のような良い麦感、少し植物感、淡くナッツやオーク、飲むとややスパイシーな口当たりから

アランには最近とても安定感を感じます。   アラン ARRAN 1997-2013 16yo CADENHEAD 46% one of 792 bottles, 1 Hogshead & 1 Butt 香りは青リンゴ、シトラス、薄めた蜂蜜、ショートブレッドっぽい良い麦感と植物感、バニラ、飲むとシトラス、シロップの甘味、麦の優しい旨味、青草、爽やかな余韻。 【Good/Very Good】 ニュ

アルターベーン，よく考えたらほとんど飲んだことありません。   アルターベーン ALLT-A-BHAINNE 1992-2013 21yo CADENHEAD SMALL BATCH 54.4% one of 390 bottles, Bourbon Barrels 香りは心地良い麦感、爽やかなリンゴ、シトラス、バニラ、シナモン、飲むとスパイシーな口当たり、生のリンゴをかじったような甘味と酸味、

記載はありませんがシェリーフィニッシュでしょうか。   ラフロイグ LAPHROAIG 1989 23yo OB 48.9% 香りはリンゴ、アプリコットジャム、熟したプラム、ヨードのある強めのピート、麦感もしっかり、チーズ、重厚、飲むと熟した柑橘やアプリコットジャムの甘味、ウッディネスとほどよい渋味、炭っぽいピート、甘味とピートの長い余韻。 【Good/Very Good】 オフィシャルからニ

華やかでフローラルなブラドノックでした。   ブラドノック BLADNOCH 1966-1989 23yo SIGNATORY VINTAGE #2674-2676 43% one of 300 bottles 華やかな香り立ちで艶がある、洋梨、オレンジリキュール、アプリコットティー、樹液、フローラル、飲むとオレンジリキュールのコクのある甘味、淡く裏打ちするような麦の旨味、華やかなフローラルが強

毎回良い樽ですし信頼できるシリーズになりそうです。   バルヴェニー BALVENIE 12yo OB SINGLE BARREL #12751 47.8% FIRST FILL EX-BOURBON BARREL 華やかな香り立ち、バニラ、オレンジ、青リンゴ、ココナッツ、蜂蜜、オーク、良いモルティ、飲むとオレンジと蜂蜜のコクのある甘味と麦の旨味、少し酸味、バニラ、強めのオーク、完成度高い。 【

艶っぽさのある素晴らしいロセスでした。   グレンロセス GLENROTHES 25yo OB LIMITED RELEASE 43% 2007年詰め 強く艶っぽい香り立ち、熟しきったオレンジ、プルーン、ドライフルーツ、若干グラノーラのシリアル感、バニラ、シナモン、紅茶やアメリカンコーヒー、飲むとマーマレードのコクのある甘味、熟した赤いフルーツ、ややクリーミーで粘性あり、少しハーブ、心地良いウッ