テイスティングノート

なかなか飲めないスペックなのはSMWSならではでしょうか。   グレンキンチー GLENKINCHIE 1975-1990 15yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY 22.2 58.9% 香りはプレーンでドライで武骨な麦感、旨そうなパン、べっこうあめ、ややしっとりした柑橘やアプリコットジャム、湿ったレザー、リッチ、飲むとじわじわ強まる強い刺激、ドライだが濃い甘味、プ

モルト仲間の大島さんと以前から定期的にやっているプチSBT、また次の挑戦状が届きました。 いつも通り張り切って取り組ませていただきました。     以下はブラインドでテイスティングした内容です。  ・プチSBT 2014/3月 from 大島さん   香りはフルーティ，桃やトロピカルフルーツ，プラム，少し熟したメロン，カラメル，ブランデーっぽいブドウ感，小児用シロップ薬やビタミン剤のような

まさに2000年以降のトロピカルボウモアという感じです。   ボウモア BOEMORE 2000-2013 13yo THE NECTAR OF THE DAILY DRAMS with La Maison du Whisky 51.9% 香りはライチやパイナップル、パッションフルーツなどのトロピカル感、紙っぽさもあるシリアル感、ピートもしっかり、飲んでもじわじわと広がるボディと強いトロピカルフ

らしいイチゴ感があり良かったです。   スプリングバンク SPRINGBANK 1975-1995 19yo COOPER'S CHOISE 43% 香りは華やか、イチゴ、麦とバター系のオイル、イチゴジャムとバターを塗ったトーストを連想、バニラ、飲むと柔らかな口当たりから優しく広がる、柑橘とイチゴ、蜜の甘味と麦の旨味、酸味と塩味もしっかり、少しピート。 【Good/Very Good】 ヴィン

記載はありませんがロセスで納得できる味でした。    グレンロセス GLENROTHES 1975 20yo Cleghorn Distillers #6043 59.8% one of 276 bottles 香りは熟した柑橘、洋梨やパイナップル、桃、クリーミー、良い麦感、飲むとじわじわと刺激があり芳醇に広がる、麦の旨味が濃厚、香り同様の濃厚で多彩なフルーツ、クリーミーでややオイリー、芳醇で長

旨いシェリーの短熟アイラモルトでした。   ラガヴーリン(ラガンミル) 2006-2013 7yo VINTAGE MALT COOPER'S CHOISE for Shinanoya 55.5% one of 300 bottles, sherry hogshead 香りはリッチで強いシェリー、強いダシとピート、レザー、タール、ドライフルーツ、コーヒー、チョコレート、ミックスナッツ、ジャム感も

くすんだオールド感も好みでした。   オルトモア AULTMORE 12yo OB 40% 80年代流通 香りは穏やか、くすんだ印象の良いオールド感、柔らかな柑橘、淡く洋梨、強くフローラル、麦感もしっかり、淡く植物感、飲むと柔らかな口当たり、ボディはそれほどないが優しい味わい、コクもある蜜の甘味、しみ込むような麦の優しい旨み、ふわっとはかなく切れる。 【Good/Very Good】 80年代

短熟ですが加水で落ち着いた印象のカリラでした。   カリラ CAOL ILA 1989-1999 9yo MURRAY MCDAVID #3431 46% BOURBON CASK 香りは強い、強くダシとピート、チーズ、粉っぽい凝縮感、オレンジとアプリコット、麦感もしっかり、メリハリのある香り、飲むと香りの印象より穏やかな口当たり、コクもある熟したオレンジの甘味、しっかりとゴマ、麦の旨味も濃い、

ちょっと珍しいマクダフだと思いました。   マクダフ MACDUFF 1991-2013 21yo HUNTER LAING Old Malt Cask #HL9909 50% one of 262 bottles, REFILL HOGSHEAD 香りはバニラ、シトラス、鋭く強めの麦感、植物感、飲むとやや刺激のある口当たり、タールのあるピート感とダシっぽさが強い、シロップの甘味、余韻まで独特の

シリーズ完結。この数でも非常に入手困難らしいですね。   羽生 HANYU Ichiro's Malt “CARD” JOCKER coler label 57.7% Distilled years between 1985 and 2000, Bottled in 2014, one of 3690 bottles 香りは甘く濃厚で多彩、アプリコットやプラムのジャム、ナッツやオイル、ビターチョ