テイスティングノート

粘性を感じる美味しい70バンクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 1970-2004 33yo IAN MACLEOD CHIEFTAIN'S CHOICE #2965 50.2% one of 192 bottles, Hogshead 香りは強い、アプリコットやベリーのジャム、熟したプラム、紅茶、濡れたレザー、粘性を感じる、飲むと香り同様のフルーティ、トロリとしたテクスチャ

アイリッシュのようなトロピカル&オイリーなボトルでした。   ロッホサイド LODHSIDE 1966-2002 36yo JWWW Scottish Castles #3912 51.8% 香りは重厚、ねっとりしたアプリコットジャム、鉛筆の削りカスのようなウッディネス、重たいオイリー、リッチ、飲むとやはり粘性のあるテクスチャー、濃いトロピカルフルーツ、アプリコットジャムの濃い甘味、重いオイリー

華やかで熟成感のあるコンバルモアでした。   コンバルモア CONVALMORE 1975-2006 30yo DUN BHEAGAN #3758 46% one of 264 bottles, Hogshead   香りは華やかで熟成感あり、熟したみずみずしいオレンジがしっかり、洋梨やリンゴ、淡い桃、バニラ、カスタードクリーム、飲むとやわらかな口当たりから軽やかに華やかに広がる、香り同様のフルー

スペックからの予想を良い意味で裏切られました。   ローズバンク ROSEBANK 1983-1995 11yo SIGNATORY #1668-1669 43% one of 760 bottles, Sherry casks 香りはオールドシェリー、腐葉土っぽいアーシー、なめし革、チョコレートがけのオレンジ、ベリージャム、巨峰っぽいブドウ、煮た小豆や野菜、飲むと滑らかな口当たりから広がる、か

華やかでフルーティで素敵なモーレンジでした。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1975-2002 OB 43% 香りは華やかで艶っぽく熟成感あり、オレンジリキュール、洋ナシ、強くフローラル、バニラ、カスタードクリーム、オーク、優しい蜂蜜とやわらかな麦感、飲むとやわらかな口当たり、香り同様のフルーツ、オレンジ、洋ナシ、バニラ、コクのある蜂蜜の甘味、クリーミーに広がる、余韻は綺麗で長

らしいフルーツ感のボウモアでした。   ボウモア BOWMORE 1998-2009 11yo Abeyhill 57.1% one of 175 bottles 香りはパッションフルーツとグレープフルーツ、若草の植物感と若い麦感、少しデンプンっぽいもっさり感、強いがキツくないピート、飲むとスパイシーな口当たり、香り同様のトロピカルのあるフルーティ、淡い植物感とわずかな紙っぽさ、さっぱりしたフル

87の良いものらしいフルーティタイプでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1987-2002 15yo DOUGLAS LAING Ole Malt Cask 50% one of 270 bottles 香りは華やかで強い、強く凝縮したシトラス、フローラル、乾いた麦、ヨードもある強めのピート、飲むとやわらかな口当たりから広がる、粉っぽいテクスチャーもある凝縮した柑橘の甘味と酸味、魚介ダ

新しい金ラベルシリーズ。スペシャル感あります。   ダルモア 1976-2014 37yo CADENHEAD'S 46.2% one of 150 bottles, Butt 香りは華やか、ややエステリーで熟成感あり、濃いオレンジ、洋ナシ、クリーム、バニラ、バタースコッチ、飲むと芳醇に広がる、香り同様のフルーツとオレンジ、青りんご、クリーム、ミント、濃いめの甘味、心地良い余韻。 【Good/V

このシリーズ，美味しいのは2011ボトリングだけではなかったようです。   ラガヴーリン LAGAVULIN 12yo OB LIMITED EDITION 56.1% Bottled in 2012 香りはフレッシュな柑橘、奥からアプリコットジャム、オレンジ、良い麦感、ヨードのある強い迫力のあるピート、魚介ダシ、飲むと強めの口当たり、リッチ、アプリコットジャム、ナッツ、やや凝縮した柑橘、ほどよ

新しい金ラベルシリーズ。スペシャル感あります。   ダフタウン DUFFTOWN 1979-2014 34yo CADENHEAD'S 48% one of 216 bottles, Sherry Butt 香りは華やかでしっとりした良いシェリー、熟成感あり、酸味のあるプラム、オレンジ、ドライフルーツ、クリーム、セロリなどのハーブ、淡くクローブやシナモン、ナッツ、飲むと柔らかな口当たりから広がる