ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ニューリリース:グレンフィディック 1995-2015 オフィシャル スピリットオブスペイサイドウイスキーフェスティバル向け の画像

ニューリリース:グレンフィディック 1995-2015 オフィシャル スピリットオブスペイサイドウイスキーフェスティバル向け

グレンフィディック GLENFIDDICH 1995-2015 OB for SPIRIT OF SPEYSIDE WHISKY FESTIVAL #30318 57.8% First Fill Sherry Cask

Very Good

ただでさえ珍しいフィディックのシェリーカスク,そのクオリティにもビックリです。   グレンフィディック GLENFIDDICH 1995-2015 OB for SPIRIT OF SPEYSIDE WHISKY FESTIVAL #30318 57.8% First Fill Sherry Cask 香りは非常に強いシェリー、ベリージャム、ドライフルーツ、プルーン、バルサミコ、ビターチョコがけ

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近年リリース:グレンギリー 1999-2013 オフィシャル シェリーカスク バッチNo.30 の画像

近年リリース:グレンギリー 1999-2013 オフィシャル シェリーカスク バッチNo.30

グレンギリー GLENGARIOCH 1999-2013 OB SHERRY CASK MATURED BATCH No.30 56.3% OLOROSO SHERRY CASKS

Good/Very Good

甘口のこってりシェリー,これからの変化が楽しみです。   グレンギリー GLENGARIOCH 1999-2013 OB SHERRY CASK MATURED BATCH No.30 56.3% OLOROSO SHERRY CASKS 香りはこってりした甘いシェリー、強いプルーン、ドライフルーツ、チョコレート、紹興酒、ブーケガルニのようなハーブ、ややサルファリー,飲んでも強いシェリーが支配的

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ニューリリース:キルホーマン オフィシャル 10周年記念ボトリング の画像

ニューリリース:キルホーマン オフィシャル 10周年記念ボトリング

キルホーマン KILCHOMAN  OB 10th Anniversary bottling 58.2% one of 3000 bottles

Good

基本は知っているキルホーマンの味でしたが,なかなか良かったです。   キルホーマン KILCHOMAN  OB 10th Anniversary bottling 58.2% one of 3000 bottles 香りは強い麦感、若々しいピート、蜂蜜、バニラ、ナッツ、フレッシュシトラスや井草っぽい植物感、少しごま油や粘土、根菜、飲むとヒリヒリとスパイシー、蜂蜜と淡いオレンジのコクのある甘味、や

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グレンモーレンジ 1980 21年 オフィシャル の画像

グレンモーレンジ 1980 21年 オフィシャル

グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1980 21yo OB 55.6% one of 744 bottles, JUAT THREE INDIVIDUAL CASKS

Very Good

濃厚で非常に美味しいモーレンジでした。   グレンモーレンジ GLENMORANGIE 1980 21yo OB 55.6% one of 744 bottles, JUAT THREE INDIVIDUAL CASKS 香りは熟したブラッドオレンジ、バニラ、オイル、バタースコッチ、焦がしたニュアンスのある厚い麦感、強めのウッディネス、飲むと滑らかな口当たりから芳醇に広がる、粘性あり、オレンジマ

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ニューリリース:ラフロイグ 2001 14年 ダグラスレイン オールドパティキュラー アイラフェス2015向け #DL10694 の画像

ニューリリース:ラフロイグ 2001 14年 ダグラスレイン オールドパティキュラー アイラフェス2015向け #DL10694

ラフロイグ LAPHROAIG 2001-2015 14yo DOUGLAS LAING Old Particular for FEIS ILE 2015 #DL10694 48.4% one of 636 bottles, Refill Butt

Good/Very Good

アイラフェス向けのボトラーズもの,しっかりと選ばれた樽でした。   ラフロイグ LAPHROAIG 2001-2015 14yo DOUGLAS LAING Old Particular for FEIS ILE 2015 #DL10694 48.4% one of 636 bottles, Refill Butt 香りはグレープフルーツ、淡くパッションフルーツと桃、バニラ、奥に熟したアプリコッ

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ニューリリース:キルホーマン 2008 7年 オフィシャル アイラフェス2015向け #245,449&450/2008 の画像

ニューリリース:キルホーマン 2008 7年 オフィシャル アイラフェス2015向け #245,449&450/2008

キルホーマン KILCHOMAN 2008-2015 7yo OB FEIS ILE 2015 #245,449&450/2008 58.2% one of 742 bottles, Fresh Bourbon Cask

Good/Very Good Interesting

ついに下駄なしで評価できる一人前のキルホーマンが出てきました。   キルホーマン KILCHOMAN 2008-2015 7yo OB FEIS ILE 2015 #245,449&450/2008 58.2% one of 742 bottles, Fresh Bourbon Cask 香りはシトラスと青リンゴ、うっすらと桃、カスタードクリーム、フレッシュな若葉、若々しい麦感、昆布のような海藻

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ジュラ オフィシャル “ブルックリン” アメリカ向け の画像

ジュラ オフィシャル “ブルックリン” アメリカ向け

ジュラ ISLE OF JURA OB "BROOKLYN" In collaboration with the COUNTY OF KINGS 42%

Good/Very Good

不思議な度数など詳細不明ですが,シェリーとハウススタイルを感じるジュラでした。   ジュラ ISLE OF JURA OB "BROOKLYN" In collaboration with the COUNTY OF KINGS 42% 香りは良いシェリー、プラム、ビターチョコレートがけのオレンジ、黒糖、粘土っぽいもっさりしたアーシー、焦がした麦、飲むと滑らかな口当たり、淡くブドウ果汁、プラム、

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ニューリリース:ボウモア オフィシャル ヴァージンオークマチュアード アイラフェス2015向け の画像

ニューリリース:ボウモア オフィシャル ヴァージンオークマチュアード アイラフェス2015向け

ボウモア BOWMORE OB VIRGIN OAK MATURED for FEIS ILE 2015 55.7% one of 1000 bottles

Good

コンテンツは濃厚ですが,若さと新樽感がやや気になりました。   ボウモア BOWMORE OB VIRGIN OAK MATURED for FEIS ILE 2015 55.7% one of 1000 bottles 香りはパイナップル、アプリコットジャム、鉛筆の削りカスや生木っぽいウッディネスと紙っぽさ、鰹節のダシ、カスタードクリーム、しっかりピート、飲むと香り同様のパイナップル系トロピカ

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ニューリリース:ラガヴーリン 1991-2015 オフィシャル アイラフェス2015向け トリプルマチュアード の画像

ニューリリース:ラガヴーリン 1991-2015 オフィシャル アイラフェス2015向け トリプルマチュアード

ラガヴーリン LAGAVULIN 1991-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 59.9% one of 3500 bottles

Very Good

豪華なスペックのラガヴーリン,さすがでした。   ラガヴーリン LAGAVULIN 1991-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 59.9% one of 3500 bottles 香りは甘やかなプラムとアプリコットのジャム、厚みも感じる素朴で良い麦感、キャラメリゼしたナッツ、紅茶、潮、ヨードを伴うこなれた強いピート、強く鰹節、飲むと滑らかな口当たりから芳醇

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ニューリリース:カリラ 1998-2015 オフィシャル アイラフェス2015向け トリプルマチュアード の画像

ニューリリース:カリラ 1998-2015 オフィシャル アイラフェス2015向け トリプルマチュアード

カリラ CAOL ILA 1998-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 57.3% one of 1500 bottles

Good/Very Good

甘さがうまく乗ったカリラで,納得されられる仕上がりでした。   カリラ CAOL ILA 1998-2015 OB FEIS ILE 2015 TRIPLE MATURED 57.3% one of 1500 bottles 香りはレモンと徐々に強まるアプリコットジャムやプラム、塩素、魚介ダシ、強く旨そうな麦感、カスタード、鋭く強いピート、飲むと滑らかな口当たりからじわじわと広がる、アプリコット

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