ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

テイスティングノート

ニューリリース:ラフロイグ 16年 ウイスキーエクスチェンジ の画像

ニューリリース:ラフロイグ 16年 ウイスキーエクスチェンジ

ラフロイグ LAPHROAIG 16yo THE WHISKY EXCHANGE 50.9%

Good/Very Good Interesting

梅酒っぽい独特のフルーツ感が印象的でした。   ラフロイグ LAPHROAIG 16yo THE WHISKY EXCHANGE 50.9% 香りは強く梅酒を感じるフルーティ、強い麦感,海藻のミネラル、ヨードのある強いピート感。 飲むと穏やかな口当たりから甘やかに広がる、梅酒っぽいコクのある甘味と酸味、良いタンニンを感じるオーク、ヨードの効いた強いピート、オイリーで甘やかな長い余韻。 【Good

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ベンローマック 1976 18年 ハートブラザーズ の画像

ベンローマック 1976 18年 ハートブラザーズ

ベンローマック BENROMACH 1976 18yo HART BROTHERS 43%

Good/Very Good

心地良いオールドボトルでした。   ベンローマック BENROMACH 1976 18yo HART BROTHERS 43% 香りは心地良いオールド感、オレンジマーマレード、加熱したリンゴ、しっとりとこなれた麦感、蜂蜜とクリーム、淡くスモーク。 飲むと滑らかで少し粘性あり、舌に染み込むような麦の旨味、オレンジとリンゴ、枯れ始めた植物感、蜂蜜っぽい甘味、少しクリーミーな余韻。 【Good/Ver

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ニューリリース:キルホーマン 2010-2015 4年 オフィシャル ウイスキーエクスチェンジ向け #679/2010 の画像

ニューリリース:キルホーマン 2010-2015 4年 オフィシャル ウイスキーエクスチェンジ向け #679/2010

キルホーマン KILCHOMAN 2010-2015 4yo OB for THE WHISKY EXCHANGE #679/2010 58.3% one of 262 bottles, PX Finish

Good/Very Good

らしさ+良いシェリー感という感じで良いです。   キルホーマン KILCHOMAN 2010-2015 4yo OB for THE WHISKY EXCHANGE #679/2010 58.3% one of 262 bottles, PX Finish 香りはオレンジ、フレッシュプラム、金柑、若々しい麦感、ナッツ、鋭く強いピート。 飲むとパワフルでスパイシー、プラムや柑橘の強めの甘味、しっか

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アードベッグ 18年 ウィルソン&モーガン 1992年ボトリング の画像

アードベッグ 18年 ウィルソン&モーガン 1992年ボトリング

アードベッグ ARDBEG 18yo WILSON & MORGAN 46% 1992 bottling

Very Good

70年代蒸留のキレキレなタイプで特徴的な美味しさでした。   アードベッグ ARDBEG 18yo WILSON & MORGAN 46% 1992 bottling 香りは鋭く冷たいニュアンス、塩素や金属、クレゾール、シナモン、枯草、スモーキーなピート、乾いた麦感。 飲むとじわじわと広がる、やはり冷たい金属感や塩素がしっかり、クレゾール、スモーク優位のピート、甘味は強くない、燻製した魚介の旨み

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近年リリース:グレンリベット オフィシャル マスターディスティラーズリザーブ の画像

近年リリース:グレンリベット オフィシャル マスターディスティラーズリザーブ

グレンリベット GLENLIVET OB "THE MASTER DISTILLER'S RESERVE" 40%

Good/Very Good

こんなの出てたんですね!素直にCP高いです。   グレンリベット GLENLIVET OB "THE MASTER DISTILLER'S RESERVE" 40% 香りは華やかで強い、シェリーカスクを感じるプラムやイチゴのジャム、熟したオレンジ、麦感もしっかり、オーク、淡くバニラ。 飲むと柔らかい口当たり、淡い粘性、オレンジマーマレードの甘味とコク、麦の旨味、少し木材感も伴うオークと淡い青草のエ

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ニューリリース:ボウモア 1997-2015 18年 ブラッカダー の画像

ニューリリース:ボウモア 1997-2015 18年 ブラッカダー

ボウモア BOWMORE 1997-2015 18yo BLACKADDER 58% one of 242 bottles

Good/Very Good

まさに美味しい90年代後半のボウモアという感じです。   ボウモア BOWMORE 1997-2015 18yo BLACKADDER 58% one of 242 bottles 香りはオレンジキャンディ、淡い桃、バニラ、良いオーク感、ほどよい麦感、絆創膏、スモーク優位で潮も感じるピート。 飲むとパワフルに広がる、オレンジ、パッションフルーツ、果汁感のある甘味、心地良いオーク、麦の旨味もあり、

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カリラ 1982 26年 ジェームスマッカーサー オールドマスターズ シルクプリント の画像

カリラ 1982 26年 ジェームスマッカーサー オールドマスターズ シルクプリント

カリラ CAOL ILA 1982-2008 26yo James MacArthur's OLD MASTERS #733 55.2%

Good/Very Good

カリラにしてはリッチでねっとり系のボトルでした。   カリラ CAOL ILA 1982-2008 26yo James MacArthur's OLD MASTERS #733 55.2% 香りはしっとり穏やか、アプリコットジャム、湿った麦、丸みがあるが強いピート、スモーク、淡いヨード、ダシ、レザー。 飲むとわりと丸みがあり粘性のあるテクスチャーだが時間と共にスパイシーになりヒリヒリする、アプ

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ニューリリース:モートラック 1997-2015 17年 ダンベーガン #91111 の画像

ニューリリース:モートラック 1997-2015 17年 ダンベーガン #91111

モートラック MORTLACH 1997-2015 17yo DUN BHEAGAN #91111 47.5% one of 723 bottles, Oloroso Sherry Finish

Good

ちょっとサルファリー要素もありましたが,らしいミーティなモルトでした。   モートラック MORTLACH 1997-2015 17yo DUN BHEAGAN #91111 47.5% one of 723 bottles, Oloroso Sherry Finish 香りには重さがありゆっくりと広がる、チョコレートがけのオレンジ、少しキャラメリゼしたナッツ、奥から麦感。 飲むと近年シェリー、

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ニューリリース:クレイゲラキ 1990 24年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “44.65” の画像

ニューリリース:クレイゲラキ 1990 24年 THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY “44.65”

クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 1990 24yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "44.65" 52.4% one of 294 bottles, Refill Bourbon Hogshead

Very Good

非常に完成度の高いモルトで,ボトルでお付き合いすることにしました。   クレイゲラキ CRAIGELLACHIE 1990 24yo THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY "44.65" 52.4% one of 294 bottles, Refill Bourbon Hogshead 香りはまったりとしており少し重さがある、シトラスや青リンゴ、しっとりと熟した柿、バニラ

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自宅テイスティング:クライヌリッシュ 1994-2005 10年 エクスクルーシブモルツ の画像

自宅テイスティング:クライヌリッシュ 1994-2005 10年 エクスクルーシブモルツ

クライヌリッシュ CLYNELISH 1994-2005 10yo EXCLUSIVE MALTS 51.8%

Good/Very Good

自分の変化に気づかされるボトルでした。   クライヌリッシュ CLYNELISH 1994-2005 10yo EXCLUSIVE MALTS 51.8% ・香り: プラムジャム,ドライオレンジ,熟したアプリコット,カラメリゼしたナッツが強い,わずかだが生っぽさを伴うシェリー感,蜂蜜,オイリーでリッチ,ややワクシー,奥からしっとり麦感,デニッシュ,奥からピート。 ・味わい: 滑らかな口当たりから

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