テイスティングノート

瓶内変化で美味しくなったタイプでしょうか。   ブレアアソール BLAIR ATHOL 18yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 50.4% 香りは少しまったり、心地よいオールド感、ドライ、レモン、若々しさがありつつもこなれた麦感と若葉の植物感、奥からうっすらと桃っぽさ。 飲むと荒々しさも

懐かしいダンスの第一弾，当時より美味しく感じました。   カリラ CAOL ILA 1990-2007 17yo THREE RIVERS "DANCE" #2612 58.1% one of 289 bottles, Refill Hogshead 香りはヨードもある強いピートと金属感、濃いアプリコットティー、力強い麦感、潮風、リッチなオーク。 飲むと意外に滑らかなアタックからパワフルにスパイ

やはり記念ボトルらしい，突き抜けた素晴らしいボトルです。   グレングラント GLENGRANT 30yo OB 150th ANNIVERSARY RESERVE 45% 香りは華やかだが穏やかで落ち着いている、高貴で妖艶なオールドシェリーと強めのミント、ドライオレンジとベリー、淡く果汁感のある巨峰の果汁、古いウッディネス、レザーやオールドピートも奥から出てくる。 飲むと滑らかな口当たりだが濃

予想よりちょっと強めのシェリー感でした。   アラン ISLE OF ARRAN 2004-2015 10yo OB PRIVATE CASK for THE WHISKY SHOP #2004/019 54.2% one of 324 bottles, SHERRY HOGSHEAD 香りがしっかりめのシェリー、プラム、チョコレートがけのオレンジ、アメリカンコーヒー、クローブ、奥に若さも伴う焦

こってりこてこてのシェリー感でした。   ミシェルクーブレー Michel Couvreur "Blossoming Auld Sherried" 45% Sherry Casks 香りは全体を支配するまったりと強いシェリー、酸味もありそうなベリージャム、プルーン、レーズン、黒糖、カラメル、ビターチョコレート、少しみりん、鉛筆の削りかすのようなウッディネス、リッチ。 飲むと滑らかな口当たりから芳

いわくつきのボトルですが，中身は美味しいです。   マッカラン MACALLAN OB "1861 REPLICA" 42.7% 2001年リリース 香りは重くこもっている、埃っぽいオールド感、萎びたオレンジ、こなれた素朴な麦感、少しバタークリーム。 飲むと華やかさはないが濃厚、舌を捉えるとろりとした粘性のあるテクスチャー、噛み応えもあり、麦の旨味が染み込んでくる、心地良い余韻。 【Good/V

ボトラーらしい良さのあるラフロイグでした。   ラフロイグ LAPHROAIG 1997-2015 17yo SIGNATORY VINTAGE for THE WHISKY HOOP #8369 53.0% one of 285 bottles, Hogshead 香りは華やか、グレープフルーツ、強くナッツ、強めの麦感、潮風と魚介ダシ、優しいヨードと炭っぽさのあるスモーク。 飲むとジワジワとス

らしさが綺麗に感じられるクリアなブナハーブンでした。   ブナハーブン BUNNAHABHAIN 16yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 49% 香りはもっさりまったりと重い、オイル、古い白ワイン、少し蜜蝋、バニラ、しっとりした植物感、若々しさの残る麦感。 飲むとプレーンな味わい、滑らか

スペックから期待する通りの素晴らしい60年代スプリングバンクでした。   スプリングバンク SPRINGBANK 27yo JAMES MACARTHUR'S In Celebration 500 Years of Scotch Whisky 1494-1994 49.1% 香りは非常に華やか、ヘタつきでフリーズドライしたイチゴ、上等の白ワイン、シトラスや青リンゴ、熟成感があるのにフレッシュ感も

変化球と見せかけ王道の香味，BEIJA FLORはすごいですね。   グレンガイル(GLENGYLE) キルケラン(KILKERRAN) 2005-2015 10yo OB for BEIJA FLOR 55.1% one of 282 bottles, Chateau Lafitte Cask 香りはフレッシュシトラス、若さの残る麦と若葉、バニラ、白い花、オーク、奥にピート。 飲んでもシトラス