テイスティングノート

”FIGHT”シリーズ連投です。   トミントール TOMINTOUL 1967-2012 45yo THE WHISKY AGENCY FIGHT 44.6% one of 177 bottles, EX-BOURBON HOGSHEAD 青リンゴ、シャルドネの白ワイン、乾いた麦、白い花、全体に爽やかでフレッシュ、発香は華やかで強い。やや軽いが優しい甘さ、エージェンシーらしいフルーティ全面タイ

長熟グレーンの中でも特に秀逸な出来だと思いました。   ガーヴァン GIRVAN 1964-2012 48yo THE WHISKY AGENCY 'FIGHT' 49.5% A JOINT BOTTLING WITH THE WHISKY EXCHANGE one of 487 bottles, EX-SHERRY BUTT ヴァニラと強いウッディネス、鉛筆の削りカス、赤い熟した果実、コクのあ

サルファリーはピートとボディに飲みこまれました。   ラガヴーリン LAGAVULIN 1985-2007 21yo OB 56.5% one of 5642 bottles 香りはしっかりしたピート・スモークとシェリー、ダシ、少し火薬や醤油系のサルファリー、ナッツ、ドライフルーツ。 飲むとサルファリーは炭っぽい強いピートにかき消されほとんど気にならない、シェリー系の熟したフルーツ感と濃い甘み、

せっかくのクリスマスエディションですから間に合うよう急いで書きました。   ボウモア BOWMORE 1990-2012 21yo DL OMC for HELMSDALE CHRISTMAS EDITION 50.4% one of 244 bottles パッションフルーツ、グレープフルーツのわた、マンゴーなどトロピカルフルーツ、やや乾いた麦、青リンゴ、バニラ、ややねっとりした濃厚な甘さもあり

家で改めてじっくり飲みました。   トマーティン TOMATIN 1976-2011 34yo THREE RIVERS "THE LIFE" #14  49.9% one of 303 bottles, Refill Sherry Butt ・香り： 桃、アメリカンチェリー、アプリコットジャム、高級なビターチョコレート、紅茶、良いシェリー感、ミント、クローブ、ドライフルーツ、熟したトロピカル感、

今年もこの季節になりました。   ポールジロー・スパークリンググレープジュース 2012年 このマニアックなブログを見てくださっているような洋酒好きの方にはご存じの方も多いと思いますが、ポールジローというコニャックの原料であるユニブラン果汁100%のスパークリンググレープジュースが、毎年この時期に出てきます。 お酒が飲めない方でもシャンパンのような気分で楽しめることもあり、この時期にもってこいで

パワフルな麦感です。   ベンリネス BENRINNES 12yo JAMES MACARTHUR'S 63.8% 強い麦感、デンプン、べっこう飴、麦の甘味と旨みが濃い。 濃いがそこまでの度数は感じない。 【Good/Very Good】 ジェームスマッカーサーのベンリネス。ボトリングは80年代。 かなりのハイプルーフで迫力はありますが、そこまでのアルコール感は感じません。 瓶熟で落ち着いたの

信濃屋向けって書いて無いけど、どういう経緯で信濃屋に・・・？ クライヌリッシュ CLYNELISH 1989-2012 23yo TWA for Shinanoya 51.8% EX-BOURBON HOGSHEAD one of 168 bottles ヴァニラと蜂蜜、しっかりでんぷんと麦感、良いバーボン、青りんご、熟したオレンジやアプリコット、ワックス、オイル、ややねっとりした樹液のようなニ

不思議に和風のシェリー感でした。   グレングラント GLENGRANT 1972-1993 SIGNATORY VINTAGE for VELIER #6024-6025 43% 香りはオールドシェリー、カラメル、ドライフルーツ、枝付きレーズン、あまじょっぱいせんべい、照り焼き。 飲んでも濃厚なカラメル、ブドウ感、みりん、香り通りの煮詰めたフルーツ、甘味と心地よい程度の渋味。 【Good/Ve

シェリーではなく、ねっとり甘く旨いグラントです。   グレングラント GLENGRANT 1966-2006 GM Distillery labels 40% 熟した桃と洋梨、甘酸っぱいプラム、アプリコット、バニラ、ミント、優しい麦感、バター系のオイリー、甘味は強く度数のわりにねっとりした濃い味わい。 【Good/Very Good】 GMのグレングラント1966ですが、シェリーが強いタイプで