加水ですが味わいは予想より濃いめでした。
グレンキース GLENKEITH 1995-2015 19yo SIGNATORY The Un-Chillfiltered Colection #171206,171207 46%
Hogsheads
香りは青リンゴ、少しグレープフルーツ、バニラ、優しい麦感、少し粉っぽいニュアンス。
飲むとサラリとした口当たり、香りの印象より味は濃くコクあり、青りんご、オレンジの甘味とさっぱりした酸味、オーク、甘やかな余韻。
【Good/Very Good】
シグナトリーのアンチルフィルタードコレクションから、ニューリリースのグレンキース1995、19年熟成。
姉妹樽のホグスヘッド2樽のヴァッティングです。
バーボンカスクらしい青りんごや柑橘などのフルーツ感がしっかりと感じられる香味で、香りの印象ではさっぱりした味わいを想像したのですが、意外にコクのあるタイプでした。
甘味と酸味のバランスもよく、良いバーボンカスクの成分が出ているわりにはオークのエグ味も気になりませんでしたし、飲みやすく美味しいモルトだと思います。
#グレンキース (GLENKEITH)