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良い近年シェリーのボトルでした。
グレンバーギー GLENBURGIE 1994-2012 17yo GM EXCLUSIVE for WHISKY CASTLE #10053 59.8%
one of 352 bottles, 1st Fill Sherry Butt
香りはプラムや薄めたカラメルソース、チョコレートがけのオレンジ、焦げ感もあるしっかりめの麦感。
飲むとじわじわとスパイシー、プラム、チョコレート、フルーティな甘味だが強くない、優しい渋味、生姜、シナモン、しっかりめの麦感とその旨味。
【Good/Very Good】
GMがウイスキーキャッスル向けにボトリングしたグレンバーギー1994、17年熟成です。
近年のシーズニングシェリーらしい香味ですが、ファーストフィルシェリーカスクだけあってその味が強く付いています。
バットのためかそこまでの熟成感はなく、生姜っぽさを伴う旨みのあるモルティさが強く残っていますが、それとシェリー感が同時に感じられるタイプでした。
#グレンバーギー (GLENBURGIE)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting