ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

タリスカー 1977 35年 オフィシャル リミテッドエディション

タリスカー TALISKER 1977-2012 35yo OB LIMITED EDITION 54.6% one of 3090 bottles

さすがの長熟,まったりしたタリスカーでした。

 

タリスカー TALISKER 1977-2012 35yo OB LIMITED EDITION 54.6%
one of 3090 bottles

香りはアプリコットジャム、オレンジ、紅茶、こなれたピートと麦感、少しヨードと磯っぽさ、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから広がる、蜂蜜とアプリコットジャムの甘味、樹液、リッチ、タンニンの渋味、リッチ、しっとりしたピート、長い余韻。

【Very Good】

オフィシャルリミテッドエディションのタリスカー1977,35年熟成です。

香りはオフィシャルのヴァッティングらしい多彩さがあり,濃厚なフルーツと紅茶,磯っぽさ,そして麦感とピートも主張して全体にリッチでした。
飲んでみると度数のわりには柔らかな口当たりですが,さすがに芳醇に広がりました。ヴァッティングらしく濃いジャムと蜂蜜を両方感じる良い甘味にキツさのないタンニンの渋味も心地良く,ピートはやや穏やかになっていて全体に丸みを帯びているような印象でした。
総合的にみてもオフィシャル長熟らしい,リッチでとても良く仕上がったモルトでした。

 

このボトルは,三越前のIANさんでいただきました。
 

#タリスカー (TALISKER)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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