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リッチなグラッサで美味でした。
グレングラッサ GLENGLASSAUGH 1978-2005 27yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask #DL1994 50%
one of 213 bottles
香りはワクシーで強め。焼きりんごやカスタードクリーム、紅茶、樹液、淡く草っぽいハーブ。
飲むと粘性あり。りんごジャムのコクのある濃いめの甘味、強めのウッディネスと引き締めるタンニン、クリーミーでリッチな余韻。
【Good/Very Good】
ダグラスレインのオールドモルトカスクからグレングラッサ1978、27年熟成です。
熟成も長めで樽がそれなりに効いており、焼きりんごなどの加熱されて濃縮したようなフルーツ感やクリーミーさが好印象でしたが、それと同時に樹液やワックスなどのニュアンスがあり粘性もあり、クライヌリッシュと似たようなニュアンスを帯びたグラッサでした。
樽感や熟成感の奥からちょっと感じられた草っぽさはグラッサらしさでしょうか。
温かみも感じられ、リッチで美味しかったです。
#グレングラッサ (GLENGLASSAUGH)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting