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相当な満足感のあるタリスカーでした。
タリスカー TALISKER 1975-2001 25yo THE BOTTLERS #3727 55%
Refill Sherry Hogshead
オレンジマーマレード、アプリコットジャム、蜂蜜、魚介ダシ、少しタールのニュアンスのあるしっとしりたピートがしっかり、パワフルでスパイシー、リッチでビッグ、飲むと粘性あり、少しヌルッとした舌触り、蜜蝋、強いコクのある蜂蜜の甘味、ダシと麦の旨味が強烈、オイリーで長い余韻。
【Very Good/Excellent】
ザ・ボトラーズからタリスカー1975、25年熟成。
タリスカーらしいスパイシーな個性も感じられますが、それより濃縮感のあるフルーツやコクのある蜂蜜の様な甘味があり、ちょっとクライヌリッシュを感じるような粘性が印象的でした。
魚介ダシの旨みやピートなどアイランズモルトらしさもしっかりと感じられ、タリスカーらしいスパイシーさもあり、とてもリッチで迫力もあるボトルでした。
かなり満足感がありました。
#タリスカー (TALISKER)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting