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最近のボトラーだと思いますが、なかなか良い樽選びますね。
スプリングバンク SPRINGBANK 1995-2012 17yo The maltman #68 46%
one of 338 bottles
熟したオレンジ、アプリコット、シナモン、オイル、リフィルシェリーカスクと思われるほど良いシェリー感、粘性とややねっとりした甘味、後半から余韻にはコクのある麦の旨味も主張。
【Good/Very Good】
モルトマンからのニューリリース、スプリングバンク1995です。
わりと良いシェリー感があり全体をリッチで濃厚にしている印象で、前半の熟したフルーツから後半の麦感へとゆっくりと移行していくような味わいでした。
それほど熟成期間は長くないのですが、バランスも良くしっかり仕上がっている美味しいスプリングバンクでした。
#スプリングバンク (SPRINGBANK)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting