思いの外リッチで旨いピーテッドモルトで驚きました。
カネマラ CONNEMARA 1992-2008 16yo Whisky Live Tokyo 2009 #4328 58.6%
one of 250 bottles
香りはアプリコットジャム、ヨードも感じる強いピート、魚介ダシ、ナッツ、オイル、リッチ、飲むと滑らかな口当たりから力強く広がる、アプリコットジャム、ヨード、魚介ダシと麦の旨味が共にしっかり、蜂蜜のコクのある強い甘味、心地良いオーク、長めの余韻。
【Good/Very Good】
2009年のWhisky Live Tokyoの際にボトリングされたカネマラ1992，16年熟成。
カネマラはクーリー蒸留所で作られるピーテッドタイプのアイリッシュモルトウイスキーです。
香りはアプリコットジャムのような濃いフルーツ感と，島モノのピーテッドモルトに共通するようなヨードもある強いピートと魚介ダシのニュアンスがオイリーさとともに感じられ，リッチな印象でした。
飲むと力強い広がりがあり，香りから期待する通りの濃いフルーツや魚介ダシとピート，そして麦の旨みもありました。コクのある蜂蜜の様な甘味も好印象で，レートをVGにするかどうか迷うほど美味しくいただきました。
きっと詰めたてはもう少し荒々しいピーテッドモルトだったのではないでしょうか。今は飲み心地も上々です。
#アイリッシュ (IRISH)