エージェンシーの1993ボウモアの中では一番好きです。
ボウモア BOWMORE 1993-2010 16yo THE WHISKY AGENCY private stock 54.1%
one of 188 bottles, EX-BOURBON HOGSHEAD
香りは突き抜けたフルーティ、グレープフルーツのわた、パッションフルーツ、グァバ、桃や洋梨、魚介ダシ、奥からじわじわとピートや麦。
飲むと香り同様の陶酔感のあるフルーツ、ナチュラルかつ強いトロピカルフルーツ、果汁感のある甘味と酸味、ダシの旨味、しっかりとピートがあり長い余韻。
【Very Good】
ウイスキーエージェンシーのプライベートストックからボウモア1993，16年熟成です。
のっけから突き抜けたフルーティさが炸裂する，まさにボウモアの1993という感じのボトルで，今回は以前飲んだ時よりもピートやダシ感もしっかりと感じてさらに好印象でした。
飲んでもみずみずしい果汁感があり，らしいトロピカルフルーツが他の多彩なフルーツの中にしっかりと感じられ，こちらも香り同様にアイラモルトらしいピートやダシっぽさもありました。
エージェンシーがボトリングしたボウモア1993は結構な種類がありますが，このボトルにはリリース当初からスピリティな感じがほとんど無くこなれた印象があり，エージェンシーのボウモアでは決定版と言える仕上がりだと思います。
久しぶりに飲むと，やはりこのフルーツ感は突き抜けてますね。
#ボウモア (BOWMORE)