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熟成感たっぷりでした。
バンフ BANFF 1974-2007 32yo DOUGLAS LAING Old Malt Cask 47.8%
one of 272 bottles
香りは少しエステリーで熟成感がしっかり、洋ナシのコンポート、バナナの入ったカスタードクリーム、紅茶、奥に穏やかなモルティ。
飲むと滑らかな口当たりで味は濃厚、バナナクリームのコクのある甘味と煮詰めた紅茶のようなタンニン、心地良く長めの余韻。
【Good/Very Good】
ダグラスレインのオールドモルトカスクからバンフ1974、32年熟成です。
自然に度数が50%を割り込んでおり、OMCですがカスクストレングスでボトリングされています。
非常に熟成感があり、多彩なフルーティさ、特にバナナや洋ナシを使ったフルーツケーキのようなニュアンスが魅力的でした。
とろりとした甘味とほどよいタンニンのバランスも良く、余韻の最後までフルーティでした。
度数がやや保たれているためか、抜け感を伴った長熟フルーティとは異なるタイプだったもの良かったです。
#バンフ (BANFF)
モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。
いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。
レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。
E：Excellent
VG：Very Good
G：Good
OK：Okay
B：Bad
VB：Very Bad
T：Terrible
I：Interesting