ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

近年リリース:オルトモア 1982-2015 ウィームス 46%

オルトモア AULTMORE 1982-2015 WEMYSS MALTS 46% one of 247 bottles, Hogshead

小さくきれいにまとまっていました。

 

オルトモア AULTMORE 1982-2015 WEMYSS MALTS 46%
one of 247 bottles, Hogshead

香りは蜂蜜とバニラ、青リンゴ、少し旨そうなツナっぽいオイル感のある独特のニュアンス、オーク、わりとリッチ。
飲むと優しい口当たり、オレンジオイル、コクのある蜂蜜の甘味、引き締めるほどよいウッディネスとタンニン、心地良い余韻。

【Good/Very Good】

ウィームスからわりと最近リリースされたオルトモア1982、およそ33年の長期熟成です。

蜂蜜やバニラ、オレンジオイルなど、良いバーボンカスクの香味がありますが、強引な味付け感や生木っぽいウッディネスは感じませんでした。

熟成期間のわりにはそこまで複雑な香味ではありませんが、樽の影響がほどよいということもあって私の好みで、バランス良く仕上がっていると思います。

 

#オルトモア (AULTMORE)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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