ストイックなドリンカーの日々 ~Drinker's Diary~

ハイランドパーク 15年 ウィルソン&モーガン 90年代流通

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 15yo WILSON & MORGAN 46% 90's bottling

バランスのとれた優等生的ハイランドパークでした。

 

ハイランドパーク HIGHLAND PARK 15yo WILSON & MORGAN 46%
90's bottling

優しいバニラ、フレッシュな植物感、白い花、蜂蜜、熟したオレンジ、麦感もしっかり、飲むと柑橘系フルーツに加えて濃厚な蜂蜜と炭のピートスモーク、加水でそれほど厚みはないがバランスが良い。

【Good/Very Good】

ウィルソンアンドモーガン、加水のハイランドパーク15年。
ヴィンテージなどの記載がないボトルですが、90年代ボトリングのようですから蒸留は1980年前後でしょうか。
ハイランドパークらしい蜂蜜と植物感のあるピートがあって良いボトルでした。
加水らしいバランスもあり美味しかったです。

#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)

モルトウイスキーをこよなく愛する男です。
ボトルも買いますがコレクターではなく、あくまでドリンカーです。
自宅もしくは第2のマイホームである有楽町キャンベルタウンロッホさんで楽しく飲んでいることが多いですが、たまに調子に乗りすぎて後で後悔します。
でもそんな日々が私の人生を豊かにしています。

いちドリンカーとして考えるところがありブログを始めましたが、評価はあくまで私の好みに合うかどうかであり、それも私が飲んだタイミングでのものです。そのボトルの魅力・価値のすべてを判断できるものではないということをご了承ください。

レーティングに関しては、私がブログを始めるきっかけとなった「Drinker's Diary」を公開されていたTaylor Smissonさんに倣っています。

E:Excellent
VG:Very Good
G:Good
OK:Okay
B:Bad
VB:Very Bad
T:Terrible
I:Interesting

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